Черноплодная рябина — арония Мичурина. Выращивание и уход

Арония черноплодная используется не только для создания живых изгородей, но и для укрепления оврагов. Она может быть высажена в рядовых посадках, однако отдельные экземпляры также выдерживают тест на визуальную привлекательность в садах.

Кустарник, который сам растёт. Как вырастить аронию черноплодную

Общепризнанная черноплодная рябина на самом деле именуется аронией черноплодной. Несмотря на внешнее сходство, это совершенно другой вид, не имеющий отношения к настоящим рябинам.

Арония черноплодная обладает невероятной неприхотливостью и достаточно высокой декоративностью, благодаря чему её активно используют в современных ландшафтных дизайнах.

При осуществлении посадок аронии полезно обратить внимание на то, что наилучшими предшественниками для этого кустарника считаются груша и малина. В то же время, такие культуры как вишня, слива и черешня будут неэффективны при соседстве с аронией.

Тонкости агротехники

При выборе саженца аронии, обратите внимание на наличие гибких побегов, а также отсутствие признаков увядания.

В дополнение к одиночным посадкам существует возможность создания живой изгороди из аронии. В таких случаях кустарники высаживаются не в ямы, а в специальную траншею, а расстояние между ними уменьшается до 1,5 метров. В итоге, вы получите эффектную изгородь, но количество урожая в этом случае будет ниже, чем при одиночной посадке кустов.

Ценные свойства черноплодной рябины

Неприхотливость. Арония в принципе не нуждается в удобрениях. Более того, если её активно подкармливать, кустарник начнёт активно наращивать листву и побеги, что может негативно сказаться на результате — ягоды на таком растении будут практически отсутствовать. Эта культура устойчива к морозам, даже очень сильным, и может быть пересажена даже в период распустившихся листьев. Однако для её нормального роста важно обеспечить хорошую освещенность, так как в тени её урожай будет крайне скромным.

Декоративность. Летом арония радует обилием зелени, а осенью её листья переливаются разными оттенками пурпурного, красного и оранжевого. Цветки растения белые, душистые, и весной они наполняют сад приятным ароматом. Молодые побеги имеют красно-бурый цвет, который затем становится темно-серым (1).

Аронию можно эффективно использовать в качестве живой изгороди (2), а также для укрепления оврагов.

Целебные свойства. Название растения «арония» происходит от греческого слова «арос», что переводится как «польза». Не удивительно, что черноплодную рябину используют в качестве лекарственного средства (3). В её ягодах содержатся бета-каротин, аскорбиновая кислота, витамины Е, К, Р, РР, В₁, В₂ и В₆. В общем, это ягода, которая может помочь в борьбе с множеством заболеваний! Она усиливает иммунитет, улучшает пищеварение, поддерживает работу сердца и щитовидной железы, а также помогает нормализовать состав крови. Часто её рекомендуют для укрепления стенок кровеносных сосудов, нормализации давления и выведения вредного холестерина, а также для профилактики анемии и очищения кишечника от токсинов, шлаков и тяжелых металлов.

Кроме того, арония может быть особенно полезна тем, кто стремится сбросить лишний вес, благодаря высокому содержанию антоцианов, которые помогают уменьшить ложное чувство голода.

Тем не менее, медицинские специалисты не рекомендуют употреблять черноплодную рябину людям, страдающим от гастрита, язвенной болезни, а также тем, у кого наблюдается гипотония, повышенная свертываемость крови, тромбоз или тромбофлебит.

Выращивание черноплодной рябины

Посадка. Для достижения наилучших результатов аронию лучше сажать осенью, в первой половине октября.

Ямы для посадки должны иметь глубину и диаметр около 50 см. Корневая шейка саженца нуждается в заглублении на 1,5 см. После высаживания куста необходимо вылить под него одно ведро воды и замульчировать приствольный круг перегноем, опилками или просто сухой землёй. Чтобы обеспечить хороший прирост в следующем году, рекомендуется обрезать куст, оставив только 4 самые лучшие нижние почки.

Арония является самоплодной культурой, что означает, что для её опыления не требуются другие растения. Поэтому даже одного куста будет достаточно для повышения урожайности на вашем участке.

Уход. Черноплодная рябина может расти и без специального орошения, но для получения крупных и сочных ягод в период формирования плодов полезно поливать растение раз в неделю, особенно в засушливое лето.

Обрезка аронии довольно проста. В первые годы необходимо убирать побеги, излишне загущающие крону, всего оставляя не более 12 главных стволиков. После семилетнего возраста важно удалять все старые ветви, а когда куст достигает 10 лет, его лучше полностью обрезать, оставив пеньки высотой около 20 см для омоложения растения.

Размножение. Самый простой способ разведения черноплодной рябины — использование корневых отпрысков. Их отделяют от материнского куста осенью и сразу сажают на постоянное место. Приживаемость обычно достигает 100%!

Уход за черноплодной рябиной

Чтобы ягоды были крупными и сочными, рекомендуется поливать черноплодную рябину в период их формирования, особенно в засушливую погоду.

Излишняя подкормка удобрениями не оправдана, так как в таком случае растение будет наращивать густую листву и крупные стебли, однако ягод будет гораздо меньше, и зимостойкость культуры снизится. Если в процессе посадки вы вносили органические и минеральные удобрения, в течение двух первых лет можно обойтись без дополнительной подкормки. После достижения пяти лет можно начинать вносить органические удобрения и аммиачную селитру в приствольный круг.

Обрезка черноплодной рябины

Первоначальная обрезка должна быть проведена сразу после посадки. На следующий год её суть будет заключаться в формировании скелетных ветвей у молодого растения — их должно быть около 12.

Каждый год убирайте загущающие побеги и можно укоротить ветви после цветения, что позволит скорректировать форму куста аронии.

После достижения семилетнего возраста старые ветки следует удалять, оставляя в живых только крепкие молодые побеги, чтобы обеспечить их замену. Когда кусту исполняется 10 лет, целесообразно обрезать его до уровня земли для омоложения.

Урожай черноплодной рябины и его применение

Ягоды черноплодной рябины начинают созревать уже к концу августа, однако собирать их рекомендуется после первых заморозков. Будьте внимательны при сборе: аккуратно срезайте соплодия ножницами, избегая отрыва ягод, так они дольше сохранятся. Ягоды можно нанизать на проволоку и повесить в темном, прохладном месте. Кроме того, их можно сушить, замораживать, а также использовать для приготовления компотов, морсов, вин, пюре и варенья. Вы можете найти множество отличных рецептов в публикации «Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки».

Урожай черноплодной рябины

Черноплодная рябина высоко ценится за свои полезные свойства и оказалась обладателем многочисленных лечебных качеств. Сообщается, что она содержит практически всю таблицу Менделеева, включая широкий спектр различных соединений, витаминов и минералов. Подробности о её полезных свойствах приведены в статье «Арония черноплодная – кладезь витаминов».

Сок из плодов черноплодной рябины особенно помогает людям, страдающим гипертонией. Однако если у вас язва желудка или проблемы с двенадцатиперстной кишкой, либо есть предрасположенность к быстрому свертыванию крови, плоды аронии могут быть для вас опасны. Информацию о противопоказаниях можно найти в статье «Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к её употреблению».

Посадка и уход

Арония достаточно устойчива к низким температурам, и её надземная часть может выдерживать похолодание до -36° С. Даже в случае зимних морозов корни восстанавливаются, если повреждения не слишком сильные, и обычно через год куст начинает плодоносить снова. Аронию культивируют без необходимости пригибания ветвей на зиму, к тому же она устойчива к поздним весенним заморозкам. Однако корни растений страдают при температуре почвы ниже -11 до -12 °C, поэтому необходимо обеспечить укрытие во избежание переохлаждения в бесснежные зимние сезоны.

Арония — влаголюбивое растение, однако для её посадки необходимо избегать низменных мест, которые не обеспечивают оттока лишней воды. Грунтовые воды должны располагаться минимум в 1.5 м от поверхности почвы. Лучше всего арония будет расти на дерново-подзолистых почвах, но предпочтение отдается структурным суглинистым супесчаным почвам с высоким уровнем органических веществ. Кроме того, арония очень светолюбива, поэтому стоит избегать сильного загущения кустов, иначе плодоношение будет перемещаться на периферию кроны.

Выращивание

Для разведения на участке рекомендуется использовать сорт аронии Ликёрная, который был выведен И. В. Мичуриным, а также новый перспективный сорт Чёрные глаза.

Аронию можно размножать корневыми отпрысками, отводками, одревесневшими и зелеными черенками, а также семенами. Для этого подойдут лучшие и самые урожайные кусты. Корневые отпрыски отделяются от материнского растения весной или осенью и сажаются сразу на постоянное место. Если корни недостаточно развиты, их стоит высаживать на доращивание. Размножение отводками и черенками проводится по стандартным правилам для ягодных кустарников. Семенной способ размножения основан на способности породы передавать потомству характеристики материнского растения. Перед посевом семена должны пройти стратификацию в течение 90-120 суток при температуре 4—5° С. Другим способом стратификации, обеспечивающим 90%-ную всхожесть семян, является помещение семян в тканевые мешки и замачивание их в воде на 24 часа, с периодической заменой воды. Затем эти мешки нужно положить в ящик с мхом или опилками, оставив при температуре 12—14° С на 10 суток, не допуская пересыхания субстрата. После этого их перекладывают в ящик с неплотным дном и закапывают в снежный бурт на 3—4 месяца. Сверху бурта накрывают опилками или торфяной крошкой. За 3—4 суток до посева семена помещают в комнатные условия для начала прорастания. Высадка семян осуществляется ранней весной (в середине или конце апреля) на подготовленные гряды. На второй год после посева сеянцы обычно выкапываются и могут быть использованы для посадки в саду.

Некоторые садоводы прививают аронию на рябину обыкновенную, что позволяет создать штамбовую культуру аронии, которая не только урожайна, но и обладает высокой декоративностью; её также используют в качестве скелетообразователя для груши.

Подготовка почвы перед посадкой аронии включает в себя очистку от корней многолетних сорняков, внесение удобрений и вспашку. Удобрения вносят при перекопке почвы (на 1 м²): 2-3 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений. Посадочные ямы (глубиной 40 см и шириной 60 см) готовятся заранее, в каждую необходимо внести по 10 кг перегноя или компоста, 200—300 г суперфосфата и 30—50 г калийной соли. Аронию сажают либо осенью, не позднее середины октября, либо весной, в первые дни начала полевых работ. Высаживают растения по схеме 2,5—3 х 3—4 м. При посадке саженцы следует заглубить на 2—3 см больше, чем они росли в питомнике. После посадки растения обильно поливают и обрезают, оставляя пеньки высотой 15-20 см.

Для обеспечения хорошего роста и плодоношения кустов аронии необходимо вносить как органические, так и минеральные удобрения. Азотные удобрения вносят в прикустовую зону ежегодно весной с последующей заделкой в почву (на 1 м²): мочевины 20-25 г или аммиачной селитры 25-30 г, или кальциевой селитры 30-40 г. Осенью, раз в 2-3 года в прикустовые круги вносят по 8-10 кг перегноя или компоста, 100-150 г суперфосфата и 30-50 г калийной соли. На бедных по органическому веществу почвах аронию подкармливают навозной жижей или коровяком.

Куст аронии черноплодной формируется так, чтобы включать стволы различного возраста. Скелетный ствол остаётся продуктивным до 5-7 лет, после чего его укорачивают у самой земли. У старых кустов оставляют примерно 50-70 ветвей, при этом количество ветвей каждого возраста должно быть примерно одинаковым. Также удаляют молодую поросль для обеспечения хорошей освещенности куста. У растений старше 12-13 лет необходимо проводить омолаживающую обрезку.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Арония черноплодная считается относительно устойчивой к различным заболеваниям и вредителям; тем не менее, если климатические условия неблагоприятны, а также в случае соседства с другими больными растениями, вероятность поражения вредителями или заболевания довольно высока. Поэтому важно внимательно выбирать место для будущего куста.

Если поблизости были поражены другие растения, следует провести профилактическую обработку аронии, чтобы снизить риск заражения.

Профилактические меры необходимо предпринимать только в случае явных оснований; в противном случае дополнительные обработки не принесут значительной пользы, так как они направлены именно на лечение растения, а не на улучшение его устойчивости к заболеваниям и вредителям. Одним из наиболее эффективных вариантов для профилактики является применение 1%-ного раствора борной кислоты, который необходимо распылять на растение с некоторого расстояния.

Выращивание черноплодки в различных регионах: специфика и особенности

Стоит также учитывать особенности возделывания аронии в регионах, где это растение наиболее распространено.

Подмосковье

Здесь практически нет отличий от условий, характерных для Центральных регионов. Наиболее значимой особенностью является риск вымерзания корневой системы, которая может погибнуть, если температура опустится ниже -11 градусов. В остальном климат в этом регионе более благоприятный по сравнению с сибирскими условиями.

Сибирь, Якутия и Урал

Здесь требуются сорта с повышенной морозоустойчивостью. Чтобы избежать вымерзания побегов, практикуются способы создания защитных укрытий и подушек, в которых арония может комфортно развиваться.

Беларусь

В этом регионе основным вызовом являются увеличенные количества вредителей, из-за чего профилактические обработки необходимо проводить значительно чаще, а также внимательно следить за состоянием растений. В остальном уход за аронией остаётся прежним.

• Форма растения: кустарник
• Распространенность: широко распространено

• Высота: средняя, до 2 м
• Цикл: многолетник

• Форма плодов: шарообразная
• Диаметр: до 12 мм
• Вкус: кисло-сладкий

• Цветение: до середины июня
• Морозостойкость: высокая