Удобрение золой: какие растения стоит исключить

В осеннее время рекомендуется вносить золу в почву в процессе основной обработки. Рекомендуемая норма составляет от 50 до 300 граммов (половина — три стакана) на 1 квадратный метр. Удобрение следует равномерно распределить по участку, а затем тщательно перекапывать на глубину штыка лопаты, что поможет обеспечить равномерное распределение питательных веществ.

Зола как удобрение

Зола — это универсальное удобрение, которое может использоваться для подкормки любого типа растений. Она богата многими необходимыми элементами питания, и что более важно — является бесплатным ресурсом, доступным многим огородникам и садоводам.

Что такое древесная зола

Древесная зола представляет собой твердый порошкообразный остаток, который образуется в результате сжигания древесины. При этом, в среднем, при сжигании древесины получается от 6 до 10% золы. Тем не менее, это количество значительно зависит от породы деревьев — от лиственных деревьев в процессе горения получается больше золы, которая, кроме того, отличается более богатым химическим составом. В то же время, от хвойных деревьев образуется меньший объем золы, и она менее питательна по сравнению с лиственной. Фактором, влияющим на объем образующейся золы, является и часть дерева: зола, полученная из древесины, в большинстве случаев составляет меньший объем, чем зола из коры и листвы.

Зола является выдающимся комплексным удобрением, так как в ней в целом содержатся все важные для растений элементы питания, кроме азота.

Какая бывает зола

Можно ли использовать золу в огороде? Обязательно! Однако не любую золу.

Например, если вы сжигаете бытовые отходы, такие как старые доски с остатками лакокрасочных материалов, или отпечатанные материалы (газеты, рекламные плакаты, глянцевые журналы), содержащие химические красители и пропитки, то зола, образующаяся в результате сжигания, может нанести вред растениям из-за остаточных химикатов. Такую золу не следует применять в качестве удобрения.

Даже при сжигании чистых растительных остатков (веток, ботвы, дров, сухой травы, торфа) итоговый состав золы может изменяться. В древесной золе, как правило, высокое содержание кальция, причем дерева мягких пород (таких как осина, ель, сосна, ольха, липа) содержат его значительно меньше по сравнению с твердыми породами (например, дуб, ясень, вяз, лиственница, тополь). Молодая древесина также имеет большее содержание калия, чем старая. Аналогично, большое количество калия можно найти в золе, полученной из стеблей подсолнечника и гречихи, а также корневищ пырея и трав.

Средние значения процентного содержания основных питательных элементов в золе приведены в следующей таблице:

Зола	Калий	Фосфор	Кальций
Стебли подсолнечника	30-35	2-4	18-20
Гречишная солома	25-35	2-4	16-19
Ржаная солома	10-14	4-6	8-10
Пшеничная солома	9-18	3-9	4-7
Картофельная ботва	более 20	до 8	до 32
Березовые дрова	10-12	4-6	35-40
Еловые дрова	3-4	2-3	23-26
Сосновые дрова	10-12	4-6	30-40
Торф	0,5-4,8	1,2-7	15-26
Кизяк	10-12	4-6	7-9

Состав и польза золы для растений

Как уже упоминалось, при сжигании растительных остатков большинство витаминов и важных макро- и микроэлементов переходят в состав золы, за исключением азота. К числу таких элементов относятся калий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, кремний, бор и марганец — и это далеко не полный список необходимых для растений веществ!

Кроме того, в золе все эти элементы находятся в доступной для усвоения форме и гармоничном соотношении.

Вот некоторые полезные свойства золы:

Она участвует в образовании углеводов, что в дальнейшем приводит к образованию крахмала и целлюлозы, двух важных компонентов, необходимых для роста растений.

Зола способствует нормализации водного баланса в растениях и активизирует ферменты, что дополнительно улучшает обмен веществ и стимулирует их рост.

Растения, которым зола вредна

Зола, как удобрение, зачастую повышает уровень pH почвы, превращая её в более щелочную. Это негативно сказывается на растениях, которые предпочитают кислые почвы. Вот перечень растений, которые могут пострадать от внесения золы, а также описание негативных эффектов:

1. Рододендроны — эти чудесные кустарники требуют кислую почву с pH от 4.5 до 5.5. При использовании золы у них могут желтеть и осыпаться листья, их рост замедляется, что в итоге может привести к гибели, так как растения не смогут усваивать необходимые микроэлементы, такие как железо.
2. Голубика — также требует кислую почву с оптимальным pH от 4.0 до 5.0. Внесение золы только увеличивает щелочность и может вызвать хлороз — состояние, при котором у листьев наблюдается желтение из-за нехватки хлорофилла, а также затрудняет усвоение элементов, необходимых для нормального роста.
3. Гортензия — это растение также предпочитает кислую почву (pH примерно 5.0). Зола может не только изменить цвет её цветов на менее привлекательный, но и ухудшить общее здоровье гортензии.
4. Пионы — хотя эти многолетние растения менее чувствительны к pH, чем рододендроны или голубика, они все же предпочитают слегка кислую или нейтральную почву. Избыточное известкование или добавление золы может снизить их устойчивость к заболеваниям и негативно повлиять на их цветение.
5. Щавель — хотя это растение может расти в различных условиях, он лучше всего развивается в слегка кислых почвах. Избыточное внесение золы может снизить кислотность почвы и ухудшить вкусовые качества его листьев.
6. Редис — предпочитает слегка кислую до нейтральной почву (pH 6.0-7.0). Чрезмерное использование золы может привести к щелочной реакции почвы и усугубить развитие корнеплодов, а также спровоцировать различные болезни.
7. Арбузы — предпочитают легкую кислую до нейтральной почву (pH 6.0-7.0). Хотя они могут выносить щелочную среду, избыточное количество золы может негативно сказаться на их росте и качестве плодов, снижают их урожайность.

Как правильно использовать золу в саду

Для того чтобы зола принесла вам максимальную пользу в саду, важно её правильно использовать. Вот некоторые рекомендации по эффективному применению золы как удобрения:

Тестирование почвы перед использованием золы

Перед тем как начать использовать золу, необходимо провести тесты почвы на уровень pH и содержание питательных элементов. Это позволит понять, требуется ли вашей почве изменение кислотности и каких элементов не хватает. Тестирование можно провести самостоятельно при помощи специальных наборов или обратиться в специализированные агрономические лаборатории.

Правильное распределение и количество золы

• Распределение золы. Равномерно распределите золу по поверхности почвы, избегая крупных скоплений в одном месте, чтобы не вызвать избыток щелочи.
• Количество золы. Обычно на 100 квадратных метров достаточно 1-2 килограммов золы. Однако точная цифра зависит от типа почвы и результатов анализа pH. Легкие песчаные почвы требуют меньшего количества золы, чем тяжелые глинистые.
• Частота применения. Золу можно вносить один раз в год, предпочтительно весной или осенью — это оптимальные времена для внесения удобрений, так как они помогают подготовить почву к новому вегетационному сезону или способствуют лучшему зимовому выживанию растений.

Правильное использование золы может существенно улучшить качество почвы вашего сада, обогатив её необходимыми питательными веществами и улучшая структуру.

Каменноугольная зола

В отличие от растительной золы, зола из каменного угля не является удобрением, богатым фосфором и калием. В ней практически отсутствуют оба элемента, а также все остальные содержащиеся элементы находятся в форме, которая либо недоступна, либо слабо доступна для усвоения растениями. Однако она имеет высокий процент солей серной кислоты.

Тем не менее, если смешать её с компостом, каменноугольная зола может использоваться для подкормки таких культур, как:

• капусту,
• лук,
• чеснок,
• редьку,
• бобовые.

Кроме того, каменноугольная зола является достаточно сильным подкислителем, поэтому может использоваться для подкисления грунтов, на которых растут крупнолистные гортензии, эрики, азалии, хвойные деревья, рододендроны, камелии, черника, клюква и голубика.

Кроме того, в каменноугольной золе содержится до 60% оксида кремния, что позволяет вносить её в почву для улучшения её структуры, например для разрыхления влажных глинистых грунтов.

Как вносить каменноугольную золу?

Каменноугольную золу редко используют для подкормки. Однако на влажных глинистых почвах предварительно просеянная зола может вноситься для улучшения структуры, в расчете до 3 килограммов на сотку. Внесение следует осуществлять при перекопке, предпочтительно зимой. Однако из-за высокого содержания серы её следует применять только на щелочных, нейтральных или слабокислых грунтах, так как она значительно подкисляет почву. На кислых грунтах каменноугольную золу не используют. При внесении рекомендуется совмещать её с карбонатом, кальциевой селитрой, бикарбонатом аммония, а также птичьим помётом и навозом.

Однако следует быть осторожными! Не всегда для отопления частных домов используется каменный уголь, иногда используется бурый уголь. Зола, получаемая из бурого угля, не подкисляет почву, а наоборот — приводит к её ощелачиванию.

При внесении каменноугольной золы в сочетании с аммиачной селитрой и навозом удаётся значительно снизить потери азота, так как сера связывает аммоний, входящий в их состав. Поэтому рекомендуется предварительно просеивать каменноугольную золу и добавлять её в компост или навоз в пропорции 1:10.

Если каменноугольная зола вносится как серная подкормка, перед применением её рекомендуют замачивать в воде в соотношении 100 грамм на 10 литров и добавлять в раствор 1–3 чайные ложки гипса. Получившейся смесью поливают растения раз в месяц.

Применяя золу на своём участке, лучше не рисковать и использовать для удобрения именно растительную золу. Каменная зола может содержать множество опасных для здоровья человека примесей, поэтому её применение оправдано лишь в тех случаях, когда вы уверены в качестве угля. В этом случае её следует использовать строго по назначению и в минимальных количествах.

Читайте больше на эту тему:

Как применять пепел для подкормок

Золу используют в качестве удобрения для практически всех растений, за исключением некоторых. Дозировка золы определяется в зависимости от особенностей почвы и конкретной культуры.

Использование на огороде

Овощные культуры, как правило, наиболее благоприятно реагируют на применение золы. Эти растения нуждаются в интенсивном питании, так как они быстро растут и не имеют запасов питательных веществ. Удобрения, поступающие из почвы и воды, часто бывают недостаточными, и в таких условиях поможет зола.

Дополнительная подкормка золой особенно важна для клубне-луковичных культур, которые используют запасы на активный рост.

Древесную золу как удобрение можно применять следующими способами:

• рассыпание по поверхности огорода перед осенней или весенней вспашкой;
• добавление в посадочные лунки перед посадкой растений;
• полив зольной вытяжкой;
• опрыскивание мыльно-зольным настоем.

Общие правила подкормок

Золу вносят на тяжелых грунтах осенью, а на легких — весной.

Подкормка рассады

Пеплом необходимо удобрять почву перед высадкой рассады, а также добавлять по горсти удобрения в каждую ямку. Позднее рекомендуется начинать подкармливать рассаду с использованием золы (возможно как корневое, так и внекорневое внесение) только после появления двух полноценных листьев, иначе подкормки могут негативно повлиять на рост.

Огурцы

• при подготовке грядки (перед перекапыванием) — 1 столовая ложка на 1 квадратный метр;
• перед посевом — 1-2 столовые ложки в каждую ямку;
• после всходов — опудривают почву вокруг растущих растений, затем поливают;
• во время вегетации — под каждое растение вливают пол-литра настоя (3 столовые ложки золы на 1 литр воды).

Зола обогащает огурцы калием, что, в свою очередь, повышает их устойчивость к болезням и улучшает урожайность. Чтобы предотвратить развитие гнили и избежать нападения насекомых-вредителей, кусты рекомендуется периодически опудривать золой.

Помидоры и перцы

Перцы, как правило, имеют увеличенные потребности в калии. Поэтому золу горстью добавляют в лунки при посадке, а также используют её в качестве мульчи. Регулярные подкормки золой также необходимы томатам. При посадке обязательно всыпают от 2 до 3 столовых ложек золы в каждую лунку. Когда на растениях начнут формироваться бутоны, можно дважды в месяц чередовать полив зольной вытяжкой и настоем коровяка.

Золу также можно разсыпать по поверхности почвы перед вскопкой грядок для посадки.

Капуста

Перед приготовлением грядок, при подготовке к высадке капусты, золу равномерно распределяют по поверхности почвы (стакан на квадратный метр), после чего добавляют по горсти в каждую посадочную лунку. Дополнительно растения можно посыпать сухим пеплом, чтобы защитить их от тли, капустной блошки и грибка.

Лук, чеснок

Луковые культуры лучше всего удобрять исключительно золой. Каждый месяц принято добавлять золу в грунт под растениями или поливать грядку раствором золы. Другой вариант использования золы — внесение её перед осенней вспашкой.

Морковь и свекла

Для корнеплодов и зеленных культур достаточно единожды внести золу перед посевом (1 стакан на квадратный метр).

Кабачки

Под кабачки и патиссоны при подготовке грядки добавляют золу в количестве 1 стакана на квадратный метр. Можно также всыпать столовую ложку удобрения в каждую посадочную ямку. При недостатке питательных веществ в почве рекомендуется провести дополнительную подкормку во время цветения (по столовой ложке на квадратный метр).

Картофель

При посадке картофеля в лунки нужно закладывать по 2-3 столовые ложки золы. Перед окучиванием под каждый куст картошки вносят по стакану удобрения.

Когда подкормки золой противопоказаны

Древесная зола как удобрение не подходит для всех растений. Она ощелачивает почву, что делает её неприемлемой для плодовых и цветочных растений, предпочитающих кислую почву (такие как хвойные, вереск, голубика, брусника, черника, клюква, арбуз, рододендрон, камелия, азалия, магония, антуриум, фиалка, орхидея, циперус). Кроме того, не следует злоупотреблять золой в сильно щелочных почвах.

Если почва уже закислена, для её ощелачивания можно использовать известь пушенку (в количестве 300-500 грамм на 1 м²) или доломитовую муку (400-500 граммов на квадратный метр). Процент раствора следует подбирать в зависимости от уровня кислотности почвы (среднекислая, сильнокислая).