Тонкости осенней обрезки — что резать, когда и зачем

Дерево на фотографии слева изображено до обрезки, а справа — после. В процессе работы я в основном удалил и укоротил старая ветви, которые стали слишком длинными и под собственным весом либо сломались, либо опустились вниз. В нижней части ствола я обрезал крупную ветвь почти на уровень пня, потому что на ней развивался гриб⁠-⁠трутовик.

Обрезка плодовых деревьев: принципы и сроки

Обрезка плодовых деревьев и кустарников является критически важным этапом ухода за садом. Эта процедура обладает несколькими целями: формирование правильной кроны, увеличение количества урожая, а также предотвращение заболеваний и вредителей на растениях. Важность правильной обрезки заключается в ее прямом влиянии на рост и развитие деревьев. Без своевременного ухода происходит загущение кроны, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности, а плоды и ягоды становятся мелкими и менее вкусными.

Сроки подрезания деревьев

Сроки обрезки плодовых деревьев и кустарников варьируются в зависимости от региона, в котором вы находитесь. Это связано с различиями в климатических условиях, типах растений и целями обрезки. Обычно садоводы проводят первую обрезку сразу после пересадки саженца.
Наиболее оптимальное время для удаления боковых ветвей: дни с плюсовой температурой в диапазоне от 0 до +5 °C. При более низких температурах растения могут тяжело перенести обрезку или даже замерзнуть.
Рассмотрим подробнее особенности обрезки плодовых деревьев и кустарников в разные сезоны.

Ранняя весна

В центральных и северных регионах России обрезка осуществляется ранней весной, когда температура воздуха поднимается до 0 °C. Важно, чтобы деревья и кустарники находились в состоянии покоя, то есть чтобы почки еще не начали распускаться. Это важно, потому что после начала сокодвижения раны от среза будут заживать дольше, что негативно сказывается на качестве и количестве урожая. У зрелых деревьев почки набухают быстрее, чем у молодых, поэтому их следует обрабатывать в первую очередь. Некоторые садоводы начинают обрезку уже в феврале во время первых оттепелей. Это очень рискованное решение, так как холодная погода может вернуться, и растения получат серьезные повреждения.

Лето

В летний период садоводы занимаются обрезкой деревьев и кустарников, которым уже более трех лет. Цель данной процедуры состоит в том, чтобы активизировать рост новых побегов и улучшить качество урожая. Считается, что если обрезать деревья и кустарники летом, то выделяемый сок помогает ускорить заживление ран и защищает от вредителей.

Осень

Осенняя обрезка должна быть завершена до наступления заморозков, но после того, как все листья опали. В этот период у дерева заканчивается сокодвижение, оно входит в состояние покоя, и у него еще есть время, чтобы восстановиться до сильного похолодания. Эта процедура позволяет подготовить растение к зиме и защищает его от поломки ветвей под тяжестью снега. Однако осенняя обрезка не подходит для теплолюбивых деревьев и кустарников, которые плохо переносят морозы, таких как вишня, черешня, персик или абрикос.

Зима

Обрезка в зимний период возможна лишь в южных регионах страны, где температура воздуха не опускается ниже нуля. Основная цель зимней обрезки — формирование правильной кроны у саженцев и омолаживание взрослых деревьев. Важно давать деревьям время на отдых и не допускать чрезмерного плодоношения, которое может ослабить растение. Обрезка также помогает избежать поломки веток из-за большого количества снега.

Зачем нужна обрезка деревьев

Только заведомо продуманная осенняя обрезка может существенно улучшить состояние растений. Она проводится для того, чтобы плодовые деревья:

• получали больше кислорода и солнечного света;
• реже болели;
• раньше начинали плодоносить;
• имели ухоженную, пышную и аккуратную крону;
• давали крупные и спелые плоды.

1. Древесные растения успевают восстановиться до наступления морозов и легче переносят отрицательные температуры.
2. Можно предотвратить заражение грибковыми инфекциями.
3. У дачников весной и летом намного больше производственных задач, чем осенью, поэтому можно начинать обрезку, не опасаясь недостатка времени.

Когда делать обрезку деревьев осенью

Установить точные сроки обрезки очень сложно. Конкретные даты отсутствуют, поскольку выбор времени зависит от климатических условий в вашем районе и погодных факторов. Также следует учитывать, какие именно садовые деревья и кустарники планируете обрезать. В этом процессе важно не опоздать и не торопиться — обрезать можно, когда:

• устойчиво установилась сухая, умеренно прохладная и солнечная погода;
• все предыдущие работы в саду уже выполнены — завершены мульчирование, полив, подкормка и дезинфекция;
• до стабильных морозов остается еще две-три недели.

Важно! Обязательно дождитесь окончания листопада, прежде чем приступать к обрезке. Ваши деревья и кустарники должны находиться в состоянии покоя.

На вопрос о том, когда лучше обрезать ветви, нет однозначного ответа. Тем не менее, приведем примерные сроки: в центральных регионах России обрезку можно проводить с середины октября до начала ноября. В южных областях сроки немного сдвигаются к более позднему времени, а в северных — наоборот, к более раннему.

Тонкости осенней обрезки плодовых деревьев

В средней полосе России, где зимы холодные и нередко непредсказуемые, осенняя обрезка кошерных культур, таких как яблони и груши, нежелательна. Это связано с тем, что во время морозов кора и древесина в местах срезов могут вымерзнуть, что приводит к иссушению растения. Сильно обрезанные деревья могут не перенести затянувшиеся морозы и даже погибнуть.

Поэтому в осенний период плодовым деревьям обычно проводят только санитарную обрезку, а также при необходимости удаляют лишние ветки, чтобы снег не задерживался в кроне. Все остальные работы лучше оставить на весну, особенно это важно для молодых саженцев — их обрезка проводится только весной.

В регионах с мягким климатом, где зимние температуры не опускаются ниже -5 °C, можно проводить все виды обрезки плодовых деревьев не только весной и осенью, но и зимой.

Все вышесказанное касается и косточковых культур. Вишни, черешни, сливы, персики и абрикосы лучше всего обрезать ранней весной, а осенью лишь удалять сухие и поломанные ветки, а также прикорневую поросль, которая может служить зимним укрытием для вредителей.

Осенняя обрезка ягодных кустарников

Ягодные кустарники во время вегетации и плодоношения растрачивают множество ресурсов. Чтобы помочь им вернуться к жизни в новом сезоне и увеличить срок жизни, важно осенью уделять им дополнительное внимание. Подкормка после сбора урожая, борьба с болезнями и вредителями, рыхление почвы и своевременный полив — это ключевые мероприятия по уходу за ягодными кустарниками, но осенняя обрезка является обязательным элементом агротехники для этих культур.

Многие плодовые кустарники весной просыпаются очень рано, и можно просто не успеть вовремя провести необходимую обрезку. Поэтому, помимо санитарной, ягодникам также проводят прореживающую а, при необходимости, и омолаживающую обрезку осенью.

При осенней обрезке ягодных кустарников необходимо соблюдать несколько правил:

• Не укорачивать побеги — лучше сделать это весной.
• Необходимо вырезать старые или засохшие ветки как можно ближе к земле.
• При вырезке веток не оставляйте пеньков, делайте срез на кольцо.
• Удаляйте все невызревшие побеги, так как зимой они не выдержат морозов и могут повредить зимостойкость кустарника.
• При омолаживающей обрезке следите, чтобы количество вырезанных побегов не превышало число оставшихся.

Особенности обрезки малины

Малиновая культура, любимая многими, в первую очередь нуждается в осенней обрезке. При этом не нужно дожидаться конца листопада. Плодоношение у этой культуры происходит на двухгодичных побегах, которые в следующем году не дадут урожая, поэтому их лучше удалить сразу после сбора ягод.

Таким образом, молодые побеги получат больше света и воздуха, что способствуют их лучшей подготовке к зимовке и будущему обильному плодоношению. Отплодоносившие побеги легко отличить от свежих — они имеют коричневый цвет и легко ломаются.

Ремонтантные сорта малины обрезают полностью до уровня корня после листопада. Весной начнут расти новые побеги, на которых и будут появляться ягоды. Ремонтантная малина, в отличие от обычной, плодоносит на однолетних побегах.

Особенности обрезки жимолости

Жимолость рано радует нас своим урожаем, поэтому осенняя обрезка для нее крайне необходима. С возрастом этот куст активно разрастается и требует внимания, так как на нем образуется множество ветвей.

При обрезке жимолости следует удалить все побеги, которые лежат на земле, а также старые или слабые ветви. Оставшиеся ветки не стоит укорачивать, так как основное плодоношение у этой культуры происходит на мощных побегах, которые имеют годичный возраст.

Особенности обрезки смородины

Побеги черной смородины начинают снижать урожайность по истечении 4-5 лет, поэтому, начиная с этого возраста, важно удалять старые ветки, чтобы дать возможность молодым побегам вызреть и набраться сил.

Красная и белая смородина могут радовать хорошими урожаями чуть дольше черной, однако начиная с 6-7 летнего возраста, и у этих сортов тоже следует удалять старые побеги. Делать это рекомендуется осенью.

Особенности обрезки крыжовника

Крыжовник начинает плодоносить с 2-3 летнего возраста и радует регулярностью урожая вплоть до 6-7 лет. С того момента начинается старение куста.

Осенняя обрезка плодовых деревьев

Перед наступлением морозов следует проводить санитарную обрезку деревьев, в некоторых случаях также формирующую. Благодаря этой процедуре садовые растения избавляются от укрытий вредителей и болезней, а крона меньше страдает от веса снега. Весной останется лишь удалить поврежденные и сломанные ветви, а не заниматься очисткой.

Для обрезки необходимо выбирать сухой и солнечный день. Особенно осторожно следует подходить к теплолюбивым культурам и молодым саженцам, которым лучше проводить менее интенсивную санитарную обрезку, чтобы не снизить их морозостойкость.

Обрезка деревьев осенью возможна лишь после опадения листвы.

Часто задаваемый вопрос для садоводов-любителей — это когда обрезать плодовые деревья и каким образом правильно определить время, чтобы не навредить им.

Зимняя обрезка плодовых деревьев

Обрезка деревьев зимой — мероприятие, сопровождаемое риском. Тем не менее, она может быть оправдана в ситуациях, когда не удалось осуществить процедуру осенью и существует риск повреждений от большого количества снега. Обрезку следует проводить при температуре не ниже -5°С, в ясные и сухие дни. Теплолюбивые растения осенью обрезать не рекомендуется.

Если зимняя обрезка будет выполнена правильно и в соответствии с требованиями, то к осени деревья ответят щедрым урожаем.

Теперь рассмотрим особенности обрезки популярных плодовых деревьев.

Где научиться обрезке

Лекции. В крупных городах можно посетить лекции по обрезке деревьев. Например, в Воронеже такие лекции проводятся в Ботаническом саду, и информация о времени их проведения публикуется в сообществе сада в социальной сети Вконтакте. Запись на лекцию необходима заранее.

Ютуб-каналы и группы в соцсетях. В таких источниках можно найти полезные посты и видеоролики по тематике обрезки. Например, похожие видео представлены на каналах моих коллег-садоводов, а также в моем собственном канале:

Книги. В специализированной литературе можно найти ценные рекомендации:

1. Формирование и обрезка садовых деревьев Р. Кудрявца.
2. Обрезка плодовых деревьев в интенсивных насаждениях В. Черепахина.
3. Атлас повреждений плодовых и ягодных культур морозами М. Соловьевой.

Тем не менее, теорию следует закрепить практическими навыками, наработка которых обычно занимает около трех месяцев регулярной практики.

Запомнить

1. Обрезку деревьев необходимо осуществлять каждый год — весной или осенью, а если требуется улучшить плодоносность, то также и летом.
2. Минимально необходимый набор инструментов: две ручные пилы с тонким и толстым носиком, два секатора, лестница-трансформер и высоторез.
3. За один раз желательно срезать не более 1/3 от общей массы растения.
4. Обрезку следует проводить комплексно: сначала удаляются сухие и пораженные ветви, затем формируется крона, и только после этого осуществляется омоложение.
5. У ствола ветви лучше срезать не полностью, а оставлять пеньки, которые защитят растение от морозов и заболеваний, а также помогут молодым ветвям расти лучше.
6. Места срезов следует обрабатывать специальными составами, такими как паста Раннет, лак-бальзам или садовый вар на прополисной основе.

Для большего количества материалов о покупке квартир и домов, а также обустройстве и ремонте присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу «Свой угол». Подписывайтесь, чтобы не пропустить важных обновлений: @t_nedviga.

Юлия Скопич, какой у вас сад? Расскажите, сколько времени вы тратите на уход за ним:

• Ольга Хватова: три года назад родители купили яблоневый сад рядом со своим участком. Там растет 14 яблонь, 1 груша, а также кусты малины, ешты и крыжовника. За садом ухаживают: раз в год вызывают мастера по обрезке деревьев, а мама периодически следит за ним. Я не углублялась в детали. Два года назад яблок было так много, что я решила попробовать сделать сидр 🙂 Он получился довольно неплохим, но процесс занял много времени. Готовить сидр оказалось сложнее, чем просто купить его, поэтому я решила лучше сушить лишние яблоки для компота. 11
• Irina: Я прочитала, что нужно замазывать срез, если он больше 10 см. Это не ошибка? Я всегда замазывала все срезы до самых тонких веточек. Может, я зря это делала? Мой труд напрасный? 1
• Yuri G: Irina, я где-то читал, что срезы до 1,5-2 см не замазывают, а если больше — то нужно. Таким образом, я поступаю. 3
• Юра Косоруков: Irina, добрый вечер! С такие срезами дерево само прекрасно справляется. Также нет смысла замазывать срезы на краевых ветках. На периферии основного кроны часто находятся временные ветви. Рекомендую тщательно очищать инструменты после каждой работы, особенно после обрезки больных ветвей. Мы всегда чистим инструменты с помощью керосина или спирта. 6
• Игорь: Меня интересует слива. У меня растут два ствола высотой почти по 3 метра, но от корней полезли молодые ростки. Стоит ли их обрезать или оставить их расти? 1
• Алла: Игорь, обязательно обрезайте поросль от корней. Это не сортовая слива. Это дички. Слива, растущая на таких ростках, не будет сорта. Это лишь мое мнение, и у специалистов может быть другое. Я у себя обрезаю и не вижу ничего вкусного на них. 2
• Хруст багета: У меня вопрос не совсем про обрезку: зачем белят стволы деревьев весной, даже у неплодоносящих? Читала, что на самом деле от этого нет никакого толка. 3
• Игорь: Алла, а эта слива, которую я вырастил, была из той, которую сосед привез? Получается, у меня уже дичка? 1
• Алена Иванкова: Игорь, чтобы не росли побеги от корней, необходимо всегда перекрывать пристольный круг, шириной 1 метр. И поддерживать такой состояние. Побеги появляются из-за недостатка кислорода для корней. Вам нужно избавиться от одного ствола, оставив наиболее ровный, или удалить оба, формируя чашу. Дерево само подскажет, что делать, спрашивайте его. 1
• Алена Иванкова: Хруст, толка в этом нет. Когда белят, надо обрабатывать только 1/3 ствола. Эффект возникает, когда дерево белят бордоской смесью, делая это до самых кончиков самых мелких веточек в зиму. Так вы защищаете растение от грибковых заболеваний, таких как малениоз. 3
• Дина Рученкова: Все растет. 0
• Viktor Irina, ошибок нет. Я работал на обрезке деревьев в Крыму, и там никто ничего не замазывает, хотя требуется много срезов. Это стало привычным, когда за смену нужно обрезать 40-100 деревьев (в среднем). 2
• Эдуард Агапов: Как в SEO, кронирование. 0
• Viktor: Игорь, тут сложно однозначно сказать. Если у соседа привитая слива, то подвой (часть саженца с корнями, на которую прививается сорт) может быть более жизнеспособным, чем дичка. Однако не исключен вариант, что соседская слива имеет корнесобственное происхождение. 1
• Т—Ж: Впервые мы опубликовали этот материал в марте 2023 года. В апреле 2024 мы его обновили и повторно опубликовали. 1
• Galina Mikhailovna: Обычно я консультируюсь с дедушкой. 1
• Our: как так быстро пролетело время, что это стало мне интересно? 3
• Семён Аксёнов: Наконец-то начался дачный сезон. 0
• Вячеслав Гончаров: Статья полная ерунда и реклама. Информации совершенно недостаточно. 0
• Полиция Т—Ж: Вячеслав, не нужно грубить. Правила: https://journal.tinkoff.ru/comments-rules/ 0
• Сергей Сажин: Яблоня 20 лет, и сейчас с удивлением узнал, что ее надо обрезать. Летом того года мы посадили другую молодую яблоню высотой в 50 см, и за 2 месяца она выросла на 40 см, но эти 40 см высохли. Я обрезал. Снова она выросла на 40 см и опять засохла. При полном поливе. Молодая груша высохла сверху, и черешня тоже засохла. Вероятно, они вымерзли. В том году … 0
• Сергей Сажин: У меня есть “Грибная зона” размером 10×15 м, берёзы, ёлки, осина, сибирская лиственница, дуб. Я складываю туда все очистки от грибов из большого леса около Перми. Растут: обабки, подберёзовики, подосиновики, грузди, синявки, кульбики. Я притащил из леса дерн 15 см х 60 см х 60 см с белыми грибами; вкопал в Грибной зоне и поливал, но ничего не выросло. Также я вкопал из леса пень с опятами, поливал, но тоже не появилось ничего на протяжении 8 лет. Самое странное — полив и время никак не влияют на появление грибов. Поливай, не поливай, хоть в июне, хоть в июле; грибы появляются только через сутки после первых грибов в большом лесу. 0
• Сергей Сажин: белый состав отпугивает вредных муравьёв и жужелиц, которые из земли ползут на ствол дерева. 1
• Сергей Сажин: Вопрос: по садовой крупной смородине. Если я обрежу молодую ветку длиной 30 см, она приживется в земле? Сорт и качество не изменится? Не произойдет ухудшение сорта? 0
• Сергей Сажин: Проблема — на участке пластиковые трубы диаметром 10 см длиной 30 м пропускают ручей. Трубы вставлены друг в друга на 4 см плотно в резину. Но через 2 года трубы вылезают из соединений! Почему? Что делать? 0
• Сергей: Яблоню вообще, мне кажется, у каждого во дворе должна быть! 0
• Ирина М.: Сергей, скорее всего, проблема в морозном пучении грунта. На какой глубине находятся трубы? Попробуйте сделать подсыпку на 10 см и засыпать на 20 см песком трубы в траншее. 0