У нас была церемония сырга салу, которую турки называют «кыз истеме». Мы постарались совместить традиции, поэтому были и серьги, и цветы со сладостями. Затем началась основная подготовка к свадьбе.
Турецкая свадьба — маленький турецкий сериал с сохранением древних традиций
Если вы вдруг услышите громкие звуки барабанов и увидите толпу людей, можете быть уверены, что наблюдаете момент, когда жених забирает невесту из дома ее родителей.
Гул машин слышен до тех пор, пока гости не прибудут на место. Турция — страна, которая на протяжении веков развивала свои обычаи и традиции. Свадьба в Турции, это танцы, много танцев до самой осени, музыка, пение, роскошь, гламур.
Благодаря влиянию европейских стран, многие праздники стали более современными и в новом стиле, но и старые традиции не остались без внимания.
Обычаи турецкой свадьбы
Свадьба — важное событие для каждой турецкой семьи. Мусульмане уважают старые обычаи и очень трепетно относятся к подготовке и празднованию свадьбы. В Турции не существует понятия «гражданский брак» или «сожительство». Пары либо встречаются, либо женятся, но не принято просто жить вместе. Подготовка к браку начинается почти сразу после рождения девочки, сбор и подготовка приданого для будущей семьи. Одежда, различная утварь и техника, ткани, ковры и все остальное, что может пригодиться хозяйке дома. Сегодня во многих интернет-магазинах можно найти готовые наборы для таких случаев.
Турция — многонациональная страна, коренными жителями которой являются курды. Они организуют свадьбы вместе со своими семьями почти с самого рождения. У курдов есть интересный обычай красть невесту по договоренности. В случаях, когда между семьями нет согласия, девушка имеет право сама выбрать жениха. Однако, если соглашение достигнуто, невеста не имеет права отказаться от брака. Если она отказывается, семью девушки клеймят позором. Курдская свадьба в Турции может длиться до 2 недель. Они настолько дороги, что экономят деньги с момента своего рождения.
Помолвка (Nişan)
Многие помолвки происходят в очень молодом возрасте, но современность и европейские обычаи берут свое. Многие пары знакомятся и встречаются без предварительного подписания контракта. Наиболее приемлемый возраст для жениха — 28-30 лет. По традиции он ищет невесту в окружении дальних троюродных братьев и сестер. В Турции это не считается браком между близкими родственниками. Подходящий возраст для невесты — 17-20 лет.
Вне соглашения пара приходит к своей семье и объявляет о своем намерении вступить в брак. После громкого объявления начинаются большие приготовления в соответствии со всеми турецкими традициями. Перед церемонией помолвки родители жениха отправляются в дом невесты, чтобы познакомиться с ней. Затем главы семей дают согласие на брак, и отец жениха просит руки отца девушки. Согласие может быть получено сразу или позже. В случае отказа никто не обижается. Когда намерения подтверждены, готовится сватовство.
В день помолвки семья жениха отправляется к невесте. Обязательным набором, который необходимо принести, будет:
- Серебряный поднос, который необходим для вечера с хной,
- цветы и коробку конфет, которыми молодая пара будет кормить друг друга во время помолвки.
Все родственники также собираются в доме невесты. Самая важная традиция в Нишане — приготовление кофе для жениха. Напиток готовится для всех гостей, но одна чашка будет особенной. Невеста либо добавляет много соли и сахара, либо оставляет все как есть, на свое усмотрение. В любом случае, жених не должен заметить, что с кофе возникли проблемы после его употребления. Это знак для невесты и ее семьи.
Сама помолвка может быть семейным делом и сопровождаться большим пиром, таким же пышным, как и сама свадьба. Семья невесты несет расходы на проведение торжества, а семья жениха — на саму свадьбу.
Одной из самых интересных церемоний помолвки является использование колец. Во время помолвки молодой паре надевают на правую руку кольца, перевязанные красной лентой, и глава семьи перерезает ленту. После свадьбы кольца меняют на левой руке.
Итоги
Современные свадьбы характеризуются открытостью и искренностью в наряде невесты. Платья могут быть короткими. Белые платья появились относительно недавно, долгое время они были красными. Жених всегда надевает классический черный костюм.
Все присутствующие женщины и подруги невесты начинают окружать ее и петь грустную свадебную песню, в которой рассказывается о том, как молодая девушка навсегда покидает родительский дом. При этом невеста должна плакать, так как считается, что ее горькие слезы обеспечат ей счастливую супружескую жизнь!
Всё начинается со смотрин
В консервативных турецких семьях поиском невесты для сына занимаются родители: Они ищут подходящих девушек среди друзей и знакомых, а иногда даже среди родственников. Молодой человек и девушка могут познакомиться друг с другом под наблюдением многочисленных родственниц и решить, подходят ли они друг другу. Чаще всего их мнение не имеет значения, поскольку старшие члены семьи принимают все решения за них. Рекомендации не являются обязательными, и после них никто не дает никаких обещаний или соглашений.
В современных семьях молодые люди сами выбирают своих будущих супругов и часто живут вместе до помолвки. О серьезности их намерений можно судить по тому, знакомит ли жених невесту с ее родителями. Анжелика Щербакова пишет: «Если молодой турок знакомит девушку со своими родственниками, это означает, что он думает о женитьбе. А если он покажет девушку ее родителям, то он точно на пути к браку.
Сватовство и соленый кофе
Семья жениха приходит в дом невесты, чтобы попросить ее руки, принося цветы и шоколадные конфеты на серебряном подносе. Легкие закуски и чай подаются в доме невесты, после чего следует одна из самых интересных традиций.
Невеста готовит кофе по-турецки для всех гостей и кладет соль в чашку жениха. Жених должен выпить свой соленый кофе, не улыбаясь и не показывая, что вкус неприятен. Это означает, что он готов прожить со своей невестой долгие годы, несмотря на трудности, которые могут возникнуть на их пути.
Когда все приготовления завершены и получено благословение родителей, жених дарит невесте кольцо и небольшую ткань, расшитую золотом или серебром. В Турции до сих пор очень серьезно относятся к разрешению родителей, даже если молодой паре больше 40 лет.
Помолвка — это маленькая свадьба
Главная цель помолвки — публичное заявление молодой пары о своей идентичности и обязательство вступить в брак. Помолвка в Турции называется nişan и часто является небольшой репетицией перед свадьбой.
Традиционно помолвка проводилась в доме невесты, но сегодня все чаще молодожены празднуют в свадебных салонах, на открытых площадках или в номерах отелей. Звучит живая музыка, гости покупают напитки и десерты. Это почти как свадебная церемония.
Самое главное в свадьбах и помолвках — это золото и деньги, которыми обвешивают невесту. Если это просто прием в доме невесты, золотые украшения на невесту надевает семья жениха, но если мероприятие проводится в свадебном салоне или подобном месте, гости также могут принять участие в традиции.
«Мне посчастливилось присутствовать на помолвке в восточном турецком городе Мардин, которая была больше похожа на турецкую свадьбу. Красивая невеста в шикарном платье, не меньше свадебного, и с диадемой на голове; красивый жених в нарядном костюме; женщины в своих лучших платьях и все золото, которое они получили в качестве свадебного подарка; традиционная музыка и бесконечные танцы — и все это без алкоголя, только с лимонадом, водой и несколькими сладостями», — вспоминает Анжелика в книге.
Отец жениха — это отец жениха, а задача жениха — пить кофе, который традиционно солят, не споласкивая его. Если он не склоняет голову, то готов к неприятностям в семье.
Как ритуал проводился раньше
Все присутствующие женщины одеты в красивые одежды. Цвет платья невесты обычно красный. Обычно это бархатное платье с вышивкой ручной работы. Все узоры выполнены золотой нитью. Это платье называется «биндали», что переводится как «платье для ночи хны».
Это семейная реликвия, которая передается из поколения в поколение. Голову невесты украшают красной тканью из тонкой ткани, усыпанной блестками. Вуаль того же цвета закрывает лицо девушки.
Все присутствующие женщины и подруги невесты начинают окружать ее и петь грустную свадебную песню, в которой рассказывается о том, как молодая девушка навсегда покидает родительский дом. При этом невеста должна плакать, так как считается, что ее горькие слезы обеспечат ей счастливую супружескую жизнь!
Затем начинается ритуал нанесения хны на ладони и ступни. Согласно старому обычаю, невеста сначала крепко сжимает кулаки.
Только после долгих уговоров она открывает их и показывает свои ладони, в каждую из которых будущая свекровь должна положить золотую монету как символ счастья, богатства и довольства. Затем она начинает рисовать хной на своих ладонях. Чтобы сохранить образ до свадьбы, невеста надевает на руки красные перчатки.
Новшества в выборе места
По прошествии долгого времени традиция ночи хны претерпела значительные изменения. Прежде всего, пострадали места, где обычно проводился ритуал на протяжении веков. До недавнего времени считалось естественным праздновать мальчишник дома. Сегодня это уже не представляется возможным.
Вместо этого вечеринки проводятся в кафе, гостиных, номерах отелей и, в конце концов, в ночных клубах. В Стамбуле для этих целей арендуются в основном высококлассные отели, такие как Polat Renaissance или Four Seasons, из которых открывается прекрасный вид на Босфор.
Музыкальные предпочтения
Музыка на этих вечеринках также сильно изменилась. Все знают, что это очень важно для таких торжеств. Но вместо традиционной народной музыки и юксек-юксек-тепелере, которые любят старшие поколения и обычно играют во время Гусиной ночи, молодые поколения предпочитают поп-музыку с примесью восточных танцевальных хитов. Вместо старых народных песен на вечеринке теперь звучат Леди Гага, Дэвид Гетта или Рианна.
