Сидераты: улучшаем состав почвы в огороде и в саду

Некоторые сидераты обладают великолепными свойствами медоносов, привлекая пчел и множество других насекомых-опылителей во время своего цветения. Это, в свою очередь, способствует опылению культурных растений, что ведет к увеличению объемов урожая овощей, фруктов и ягод на вашем участке.

Какие сидераты лучше сажать осенью

Цель нашего выращивания овощей и ягод — это получение как можно большего и качественного урожая, будь то плоды, клубни или ягоды. Для достижения этого результата растения расходуют значительное количество питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения. Важно понимать, что, хотя мы вносим удобрения для подпитки растений, после интенсивного плодоношения овощей и многолетних ягодников, которые росли на одном и том же месте более трех лет, возможно ухудшение плодородия и структуры почвы.

Гумусовый слой может истощаться, количество полезных микроорганизмов и дождевых червей снижается. Почва начинает уплотняться, порой достигая состояния, напоминающего цемент, что существенно затрудняет корням доступ к кислороду. В результате этого растения могут поддаваться заболеваниям и страдать от недостатка питательных веществ.

Для восстановления структуры и повышения плодородия почвы одним из наиболее эффективных решений является посев сидератов.

В чем ценность сидератов

• Обогащение почвы необходимыми питательными веществами.
• Восстановление органики в почве, а также гумусного слоя.
• Снижение количества возбудителей болезней и вредителей в почве.
• Препятствование развитию сорняков.
• Сохранение влаги в почве и ее разрыхления.
• Серезряющее действие на снег, предотвращающее выветривание почвы.
• Защита от возвратных заморозков весной.

Среди популярных сидератов под зиму можно выделить фацелию.

Что такое сидераты и для чего они нужны?

Сидеровые растения, или просто сидераты, — это высокоэффективные природные удобрения. Их высеивают на свободной территории в огороде или рядом с основными культурами. В дальнейшем, когда растения начинают активно расти и образуют зеленую массу, их не выкорчевывают, а срезают и заделывают в почву.

Это позволяет не только обогатить почву ценным азотом, но также подавить рост нежелательных сорняков, затормозить распространение бактериальных и грибковых заболеваний. Более того, сидераты могут служить отличной альтернативой химическим удобрениям и идеально подходят для тех садоводов, которые предпочитают органические методы ведения сельского хозяйства. Если вы еще не пробовали использовать сидераты, рекомендуем начать прямо сейчас!

Какие свойства и сроки высадки у различных сидератов?

Горчица как сидерат

Это растение пользуется большой популярностью среди огородников. Его можно высевать с весны до осени. Весной горчицу высаживают очень рано, как только снег сойдет, поскольку она чувствительна к холодам. Период от посева до технической зрелости составляет 1,5-2 месяца, причем основные культуры можно высаживать уже через две недели после скашивания и заделки горчицы в почву. Она быстро наращивает зеленую массу, обеспечивая легкую тень молодым культурным растениям, а также активно подавляет рост сорняков.

Когда горчица растет на грядках, ботву с нее срезают, как только она достигает уровня культурных растений.

В летнее время горчицу удобно подсевать к тем культурам, для созревания которых требуется больше времени, например, к перцу, томатам и баклажанам. Она также эффективно борется с паршой и фитофторой, что делает ее желанным растением в тех грядках, где высаживаются данные культуры или картофель.

Для зимней посадки семена горчицы высаживают в сентябре, после того как урожай уже будет собран. В этом случае ботву срезают только весной. Она довольно нежная и быстро разлагается, благодаря чему ее можно не заделывать в почву.

Семена горчицы можно высевать рядами с расстоянием 10-15 см между ними или всевозможным образом. Норма посева для рядового метода составляет 1-1,5 г на квадратный метр, при разбрасывании — 3-4 г на квадратный метр.

Фацелия как сидерат

Фацелия — это универсальный сидерат, который обеспечивает отличные условия для роста любых овощей и ягод. Она неприхотлива, устойчива к холодам и засухе, отличается быстрым ростом и декоративными свойствами.

Семена фацелии высеивают весной, сразу после того, как снег растает. Норма посева составляет 1,5-2 г на квадратный метр. Фацелия прекрасно растет как на глинистой, так и на песчаной почве, а также даже на каменистой местности. Посеянная под зиму, фацелия защитит землю от глубокого промерзания. Она разрыхляет плотные почвы и улучшает ситуацию с легким грунтом, понижая при этом кислотность почвы.

Фацелия не только является хорошим медоносом, но и привлекает на участок полезных насекомых-опылителей.

Фитонциды, содержащиеся в этом растении, угнетают размножение опасных бактерий и грибков, которые могут приводить к гниениям, парше и фитофторозу. К тому же она эффективна в борьбе с тлей, плодожоркой, проволочником и нематодами. Зелёную массу срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение, и заделывают в почву на глубину до 10 см. При высадке рассады, фацелию можно не скашивать, так она защитит молодые растения от сильного ветра и возвратных заморозков. Позже зелень можно срезать и использовать как мульчу для грядок.

Клевер как сидерат

Клевер предпочитает влажные почвы с низкой кислотностью. Поскольку он относится к бобовым, как и другие его представители, он обогащает землю органикой, азотом и минеральными веществами. Корни клевера помогают предотвратить вымывание почвы и защищают ее от эрозии, одновременно разрыхляя почву, что позволяет сделать ее легкой и насыщенной кислородом и влагой.

Клевер рекомендуется заделывать в почву на стадии массового образования бутонов, когда растение богато азотом и находится в состоянии наибольшей питательности.

Фитосанитарные свойства сидератов

Важно отметить и защитные свойства сидератных растений. Многие из них имеют возможность подавлять развитие нематод, личинок вредителей, а также отталкивать насекомых своим запахом. Для защиты овощных грядок стоит выбрать:

• гречиху — она замедляет развитие личинок вредителей и тормозит прорастание сорных растений;
• белую горчицу, редьку или рапс — они помогают избавиться от нематод и проволочников, а также снижают рост сорняков;
• донник — отпугивает грызунов при выращивании растений на открытом воздухе;
• календулу — если вы высаживаете ее между рядами картофеля, томатов или баклажанов, она будет отпугивать колорадского жука;
• рожь — рекомендуется сажать после картофеля, поскольку она помогает профилактике нематод и контролю пырея;
• фацелию — она защищает от фитофтороза, гнилей и проволочника;
• овес — используется для защиты от гнилей и грибковых заболеваний;
• бархатцы — их используют для отпугивания насекомых от клубничных грядок;
• люпин — помогает против грибковых болезней, картофельной парши и нематод.

Эффективно используя природные качества растений, вы сможете значительно сократить использование химических препаратов для защиты вашего урожая.

Где высаживают сидераты

Посев сидератов uюместен в любом уголке сада или огорода, однако цели высадки могут быть различны.

• На грядках. Сидераты можно высевать как ранней весной для подготовки почвы к высадке рассады, так и сразу после сбора урожая для защиты почвы от сорняков и эрозии. Также в течение сезона можно высаживать растения с ярко выраженным запахом по краям грядок, чтобы отпугивать вредителей.
• В промежутках между грядками. В междурядьях и проходах сидераты желательно высаживать на протяжении всего теплого сезона. Они защищают растения от сорняков и вредителей, удерживают влагу в почве и предотвращают чрезмерный разогрев во время жары. Скошенная зелень может служить отличной мульчей для грядок.
• На свободных участках. Если вы дали земле отдых под пар, обязательно в течение лета несколько раз высаживайте там сидераты. Они предотвратят размножение сорняков, отпугнут вредителей и защитят почву от пересыхания. Зелёную массу, которую затем скашивают и заделывают в почву, можно использовать в качестве высококачественного органического удобрения.
• Под плодовыми деревьями. Приствольные лунки являются идеальным местом для сидератных растений, защищая землю от пересыхания. После их скашивания такая зелень превращается в экологически чистую мульчу и зеленое удобрение.

Правила посадки сидератов

Сидераты можно высевать практически в любое время теплом сезона: ранней и поздней весной, летом или сразу после уборки основного урожая, в начале осени или под зиму. Приблизительные сроки высадки для средней полосы составляют до конца августа, для южных регионов — до первой декады сентября. Чтобы правильно рассчитать время посадки сидератов, вам помогут сроки их вегетации. В среднем им нужно 20-35-40 дней для достижения необходимой высоты. Этот временной промежуток следует учитывать при планировании посева семян.
Не обязательно специально готовить грядку под сидераты. Достаточно удалить сорняки и пройтись гребнем по поверхности почвы для ее легкого разрыхления. Если грунт слишком уплотнённый, можно перекопать его на полштыка лопаты. Высев сидератов можно осуществлять двумя способами.

Способ № 1

В почве вырезают бороздки глубиной 5 см. Расстояние между канавками должно быть минимальным; их направление не имеет значения. Семена высеивают густо, щепотью, затем засекают грунтом и тщательно поливают водой.

Способ № 2

Семена равномерно разбрасывают по всей поверхности почвы, стараясь не оставлять проплешин. Затем заделывают их граблями и накрывают тонким слоем земли. После этого почву нужно хорошо увлажнить, поддерживая её в течение 2-3 дней постоянно влажной для улучшения всхожести. Однако стоит учитывать, что при этом методе существует риск, что птицы могут расклевать семена. Поэтому рекомендуется накрыть посевы укрывным материалом на несколько дней.

Как превратить сидераты в подкормку для почвы?

Когда растения достигают необходимой высоты, их следует срезать под корень. Очень важно уничтожить сидераты на стадии бутонизации, не допуская, чтобы они зацвели и стали слишком грубыми, поскольку в этом случае зеленая масса будет медленно разлагаться. Хотя грубые стебли могут дать больше органики, молодые срезанные растения наоборот обогатят почву азотом. Поэтому выбор зависит от целей, для которых был посеян сидерат.

Важно! Срезайте только верхнюю часть сидерата; корни остаются в земле, чтобы выполнять важные функции — разрыхление грунта и насыщение его питательными компонентами.

После скашивания сидератных культур вы можете выбрать один из двух методов их применения:

1. Заделать в почву. При этом для тяжелых почв глубина заделки не должна превышать 8 см, а для легких — 12-15 см.
2. Оставить на поверхности. Скошенные части можно оставить на поверхности грядки, распределив зеленую массу. Стебли будут служить мульчей, удерживая снег и влагу.

Подземная часть растений должна остаться в земле. Выкапывать ее строго не рекомендуется. Корни сидератов зимой разрыхляют грунт и насыщают его минералами. Весной нам не понадобится вспахивать почву — она будет готова к высаживанию сезонных растений. Это одно из главных преимуществ использования сидератов. Регулярное добавление таких растений в ваш севооборот делает почву легкой, рыхлой и богатой питательными веществами.

Популярные виды сидератов

Как определить, какие сидераты лучше сеять? Ваш выбор должен основываться на тех задачах, которые необходимо решить на вашем участке.

Сидераты делятся на несколько групп в зависимости от их ботанического семейства и полезных свойств.

Ниже представлены основные типы сидератов:

	Злаковые (овес, ячмень, пшеница). Эти растения отличаются высоким содержанием калия, азота, фосфора и других полезных веществ. Корни злаковых улучшают структуру грунта и повышают его воздухопроницаемость.
	Бобовые (горох, донник, клевер, вика, люцерна, люпин и другие). Эти растения прекрасно развиваются на различных типах почв, включая кислые (помогают снижать уровень кислотности). Одним из ключевых свойств бобовых является их способность обогащать почву азотом и другими питательными веществами, также их сажают для восстановления здоровья земли, пораженной нематодами.
	Крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная и т.д.). Эти растения подавляют рост сорняков, восстанавливают плодородие почвы и способствуют усвоению фосфора растениями.
	Гречишные (гречиха). Способствует обогащению почвы калием и фосфором.

Это основные группы сидератов, подходящие для использования в огороде. Озимая рожь, гречиха и овес являются отличными предшественниками для большинства овощей, а рапс и редька подойдут в роли предшественников для картофеля. Горчицу же лучше сажать после картофеля — она поможет улучшить здоровье почвы и отпугнет проволочника и других вредителей.

Когда можно сеять и заделывать сидераты

Сидераты можно высевать в течение всего сезона — с ранней весны и до осени, когда грядки освобождаются от овощных культур.

Весной высев семян сидератов следует начинать как только сходит снег. Они успеют подрасти до высадки теплолюбивых растений, и их можно будет заделать в почву при последующем перекопке. На грядках, предназначенных для поздних культур (например, редька, дайкон), сидераты можно сеять даже в мае.

Летом сидераты высаживаются либо рядом с сопредельными овощами, либо на грядки, которые постепенно освобождаются от растений по мере окончания их плодоношения. Например, ранний картофель можно убрать в июле, и на его место можно будет затем высадить семена горчицы.

Скошенную зелёную массу сидератов, посеянных летом, заделывают в почву во время осенней перекопки. Она начнет разлагаться и наполнять грунт необходимыми питательными веществами.

В начале осени можно высечно сидераты, которые успеют набрать зелень до прихода морозов (например, редька, горчица). Поздние посадки сидератов могут быть заделаны в почву как осенью, так и весной.

Кроме того, осенью высаживают зимостойкие сидераты: овес, рожь, вика, рапс и клевер. Эти семена прорастут весной и наберут массу довольно быстро. Если вы планируете использовать их в качестве предшественников для овощных культур в текущем сезоне, зелёную массу нужно будет срезать и заделывать в почву незадолго до высадки овощей. Если же вы решили оставить часть грядок под пар для лучшего восстановления земли, можно оставить озимые сидераты в земле на весь сезон.