Благоприятное соседство овощных культур спасает каждую из них от множества болезней и вредителей. Но неправильный выбор соседей, предшественников и преемников также может расстроить усилия садовника. Соблюдение правил подготовки почвы, питания растений и севооборота — залог богатого и вкусного урожая.
После чего сажать свеклу
Одним из важнейших этапов в организации сельскохозяйственных работ по выращиванию корнеплодов является правильное формирование посевного ряда. В процессе работы на конкретном участке ресурс плодородия почвы постепенно уменьшается, и чтобы минимизировать его истощение, необходимо правильно выбрать следующую культуру для посадки.
Свекла — очень чувствительное растение, легко поражается почвенными болезнями и в целом не переносит обедненную почву. Для этого корнеплода температура и влажность имеют первостепенное значение для получения хорошего урожая. Не стоит забывать и о выборе культуры, после которой сажать свеклу, о чем и пойдет речь в этой статье.
Что представляет свекла
Существует три вида этой культуры, каждый из которых имеет свои особенности.
Сахарная свекла
Особенностью этого корнеплода является высокое содержание сахара в мякоти. Его содержание составляет от 20 до 25 %, что придает плодам белый цвет и позволяет получать из этого материала бытовой сахар. Вес репы может достигать 600 граммов. Верхняя часть растения состоит из розетки светло-зеленых листьев. Период прорастания в первый год колеблется от 100 до 170 дней, во второй год он сокращается до 125 дней. Основными условиями для получения хорошего урожая являются: длинный световой день, высокая влажность почвы (в отличие от других видов, сахарная свекла более устойчива к засухе и высокой засоленности), температура воздуха для прорастания семян должна быть не менее +10 градусов, а во время роста и развития — 20-23 градуса.
Содержание сахара напрямую зависит от количества солнечных дней в августе, сентябре и октябре. В период с июля по август требуется более высокое содержание влаги, поскольку в этот период корневище активно растет. Самая плодородная почва для сахарной свеклы — чернозем.
Кормовая свекла
В зависимости от сорта, сахарная свекла может весить до 12 кг в первый год жизни и иметь разнообразные плоды, как по форме, так и по цвету (белые, красные, желтые и т.д.). Розочка состоит из крупных зеленых листьев и часто используется в качестве корма для скота и птицы. Что касается питательности, то в одном килограмме корнеплодов содержится 0,12 единиц корма и 9 граммов растительного белка. Листья содержат 0,10 единиц корма и 18 граммов белка. Кормовая свекла очень популярна и выращивается почти во всех странах мира.
Свекла столовая
Это единственный сорт бурачника, который может употребляться в пищу человеком. Она весит не более 1 кг, имеет шаровидную, овальную, приплюснутую или приплюснутую форму и винно-красную, красную или красно-фиолетовую мякоть. Листья либо зеленые с красными прожилками, либо полностью красные. Молодые розы иногда употребляют в пищу в качестве салата. Корень овоща содержит: 1-3% белка, до 0,5% органических кислот, 8-15% сахаров, 0,6-1,5% клетчатки, 0,7-1,4% солей, 12-22% сухого вещества и витамины С, В, Р, РР.
Свеклу можно сеять как весной, так и поздней осенью. В отличие от предыдущих сортов свеклы, столовая свекла требует более тщательной подготовки почвы и правильного выбора предшествующих культур. Содержание питательных веществ в мякоти напрямую зависит от количества солнечных дней и интенсивности полива.
Это важно: в зависимости от сорта каждой свеклы процентное содержание всех компонентов в мякоти и листьях может быть разным. На этот фактор также влияют условия выращивания как рассады, так и самого корнеплода.
Высадка и уход
Существует два варианта посадки свеклы: Семена или ростки. Каждый метод имеет свои особенности, которые более подробно рассматриваются ниже.
Использование семян
Посадочный материал должен быть подготовлен заранее. Для этого поместите семена в специальный раствор со стимуляторами роста и оставьте их в нем на 24 часа. Затем промойте семена теплой водой и положите их на сухую ткань. Следует отметить, что подготовленный материал не следует хранить при низкой температуре и высокой влажности (иначе семена будут низкого качества и урожай будет очень низким).
Использование семян свеклы
Семена высеваются в ряды, предварительно просеянные во влажную почву, с расстоянием между полосами около 20 см (таблица). Борозды должны быть глубиной не менее 4 см, а полости заполнены водой. После того как жидкость полностью впитается в почву, семена можно размещать по отдельности, так как зерно достаточно крупное для этого. Когда все семена будут помещены в открытый грунт, борозды засыпают почвой.
Поскольку из одного семени прорастает много плодов, после прорастания необходимо проредить ряды. Однако этого процесса можно избежать, если правильно выбрать расстояние между семенами. В случае очень густых побегов удаленные побеги также можно посадить и получить хороший урожай.
Лучшее время для посева свеклы весной — начало мая, так как в это время почва еще содержит достаточно влаги. После завершения посева поверхность почвы следует прополоть и взрыхлить. Как только появятся первые всходы, можно внести в почву кондиционер, состоящий из органических и неорганических удобрений.
Количество удобрений должно быть тщательно взвешено, так как слишком большое количество удобрений снизит урожайность и качество зрелых корнеплодов.
Посадка рассадой
Чтобы сэкономить время и силы, можно использовать готовые саженцы. Этот метод используется, если вы не хотите возиться с семенами или не знаете, как их правильно проращивать. Саженцы также избавляют от необходимости прореживать грядки и сводят к минимуму количество неудачных побегов, что напрямую влияет на урожайность.
Саженцы можно приобрести или вырастить из семян в теплице. При самостоятельном выращивании в теплице делают борозды с расстоянием между рядами 5 см. Семена размещают на расстоянии 3 см друг от друга и засыпают почвой. Через некоторое время образуются побеги, а когда появятся 4 листа, посадочный материал готов к перемещению в основную почву.
Обратите внимание! Последние шаги по подготовке рассады заключаются в обильном поливе почвы и проветривании теплицы в течение нескольких дней, чтобы закалить рассаду для дальнейшего изменения климата.
Каждый саженец перед высадкой в грунт необходимо поместить в глиняный раствор. Если посадка производится поздней осенью, почву следует обогатить органическими удобрениями.
Понятно, что с годами будет трудно вспомнить, на какой грядке выращивался тот или иной овощ. Поэтому стоит вести дневник посадок, в котором также следует отмечать, когда и чем вы удобряете каждую грядку.
Что же сажать после свеклы?
Предполагается, что почве необходимо некоторое время для восстановления баланса после сбора урожая. Однако вы можете компенсировать недостаток некоторых микроэлементов путем внесения удобрений в почву. Следует использовать либо органические удобрения, которые подходят для всех растений, либо неорганические удобрения. Химические удобрения вредны. Теперь о посадке:
- Оптимально сажать бобовые (например, горох или фасоль) после репы, так как они могут восстановить баланс микроэлементов в почве,
- Помидоры,
- баклажаны
- а также картофель,
- тыквы,
- Огурцы — хорошо растут после репы.
Не рекомендуется сажать морковь на грядках, где росла свекла, так как эти корнеплоды нуждаются в аналогичных питательных веществах. Однако если компостировать и обогащать почву, то можно получить хороший урожай моркови.
Важное правило севооборота запрещает выращивать менее требовательную культуру на следующий год после более урожайной. Поэтому предпочтительнее выращивать наиболее требовательные к почве культуры на следующий год после среднетребовательных культур. После свеклы можно высаживать другие культуры, которым требуется больше почвы. Между сбором плодов одного урожая и посевом следующего необходим лишь небольшой перерыв.
Соседство со свеклой
Свекла хорошо растет рядом со следующими культурами:
Цветы — хорошие соседи для свеклы.
Осторожно. Свекла имеет раскидистые листья, поэтому ее следует сажать с некоторым расстоянием между ними.
Свекла плохо растет рядом с посевами:
- Горчица; ,
- Фасоль,
- картофель,
- шнитт-лук.
Существуют также вспомогательные заводы:
- Каштаны защищают репу от репной моли.
- Даже небольшое количество кориандра, растущего рядом, отпугивает грызунов от свеклы.
- Конопля изгоняет блоху с репы.
- Крот отпугивает бархатных жуков.
- Чтобы избавиться от нематод и моли, посадите цикорий, настурцию, ноготки, ноготки, персидскую ромашку рядом со свекольными посадками.
Предшественники и принципы чередования
Место для посадки овощей следует выбирать поочередно, учитывая расположение благоприятных предшествующих растений. Дело в том, что разные культуры берут из почвы разное количество питательных веществ, поэтому, когда свекла поглощает все из почвы, остается достаточно важных питательных веществ для других культур.
Репа хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы. Репа дает небольшой урожай после моркови, томатов и капусты. Это ключевые элементы принципа севооборота для оптимальной посадки:
- Растения с маленькими корнями следует высаживать после растений с большими корнями и наоборот,
- За культурами с вредителями и болезнями должны следовать другие культуры без них.
Поэтому лучше всего сажать бобовые на следующий год после свеклы, а также баклажаны, огурцы, кабачки, картофель и томаты. И ни в коем случае не сажайте свеклу снова.
Если не соблюдать принципы севооборота, почва истощает свои ресурсы, и даже внесение достаточного количества удобрений не может улучшить ситуацию, так что урожайность резко падает.
