Отрезаем лишнее: все о формировке огурцов простыми словами

Кустовые сорта огурцов не требуют процедуры пасынкования. Основная плеть может достигать значительных размеров, а боковые ветви развиваются слабо, как, например, у сорта Веер. Огурец Гирлянда также не нуждается в пасынковании, он может расти в условиях недостатка света и почти не образует боковых веток. Все детерминантные сорта кустового типа быстро достигают зрелости, что делает уход за ними минимально трудоемким.

Как формировать огурцы в теплице: 3 схемы наглядно, пошаговые инструкции

В данной статье расскажем, почему стоит формировать огуречные кусты в теплице и как правильно выполнять этот процесс. Мы предложим оптимальные схемы формовки с подробными пошаговыми инструкциями, которые помогут вам добиться высокого урожая.

Огурцы, будучи культурами, нуждающимися в тепле, нередко не успевают созреть там, где лето короткое или холодное. Поэтому многие садоводы выбирают для их выращивания тепличные условия. Уход за огурцами в закрытом грунте значительно отличается от агрономии открытого поля. Одним из обязательных этапов является формирование кустов. Давайте разберемся, почему это важно, и как именно можно формировать огурцы в теплице.

Все о формировке огуречных кустов в теплице

Огурец представляет собой вьющуюся травянистую однолетнюю культуру. У него длинные плети, на которых размещаются крупные листья и плоды. Также в процессе роста образуются усики, при помощи которых растения могут цепляться за опоры. У кустов огурцов могут образовываться боковые побеги-пасынки из каждой пазухи листа. Если не проводить формировку, куст быстро накапливает зеленую массу, что негативно сказывается на качестве и количестве урожая.

Кроме того, плети переплетаются, затеняя друг друга и затрудняя доступ света и воздуха. Для предотвращения таких ситуаций применяется формировка. В агрономическом контексте это название обозначает технику, с помощью которой растениям задают определённое направление роста, уменьшают наращивание зеленой массы, что, в свою очередь, ведёт к увеличению урожайности. Правильно проведенная формировка приносит множество преимуществ:

• Гармоничное развитие огуречных кустов.
• Рост урожайности.
• Эффективное использование пространства в теплице.
• Снижение рисков возникновения заболеваний и поражения вредителями.
• Упрощение процесса ухода за посадками и сбора урожая.

Правильно сформированные кусты легче проветриваются и получают достаточное освещение, что не только увеличивает урожайность, но и способствует продлению жизни растений и их плодоношению.

Зачем подвязывать и прищипывать огуречные плети

Когда я впервые начала заниматься выращиванием огурцов, не имея необходимых знаний, результатом стали густые заросли из стеблей и листьев, среди которых порой просто терялись огурцы. Соответственно, урожай был ниже, чем ожидалось, исходя из информации на упаковке семян.

Плотное загущение кустов ведет к резкому снижению урожайности по следующим причинам:

• Растениям не хватает солнечного света;
• Значительная часть энергии уходит на наращивание зелени вместо формирования плодов;
• Заболевания и вредители распространяются быстрее.

Что пригодится для подвязывания и обрезки

Для ухода за растениями огурца при разных способах формировки могут понадобиться следующие инструменты и материалы:

1. Колышек для подвязки шпагата. Я устанавливаю его в землю на 10 см от растения во время высадки рассады. В качестве альтернативы можно использовать свободную петлю на стебле, чтобы фиксировать шпагат у основания растения, что позволит ослабить узел по мере роста.
2. Шнур для подвязки. Он может быть любого типа, но предпочтительно использовать синтетический, поскольку он безопаснее. Природные материалы могут накапливать влагу и в них могут развиваться патогены. Хорошо себя зарекомендовал шнур Стройбат с сердечником: он прочный и надежный.
3. Крючок-катушка Паскаль для высоких шпалер. Это пластиковая катушка на металлическом каркасе, позволяющая плавно высвобождать шпагат: для этого достаточно нажать на ручку блокировки. Я использую ее, когда веду растение в один стебель с приспусканием.
4. Клипсы для фиксации стебля. Они удобнее и безопаснее, чем обрывать стебель и обкручивать его вокруг шпагата. Если у вас есть опасения по поводу обрыва стебля, клипсы позволят избежать ошибок.
5. Радиальные крюки для фиксации стебля огурцов после достижения верхушки шпалеры.
6. Небольшие колышки для закрепления стебля на земле при использовании метода с приспусканием.
7. Острые маникюрные ножницы для обрезки листьев, продолжения побегов и усиков. Они удобнее садовых ножниц.
8. Флакончик с Фармайодом в концентрации 10 мл на литр — для дезинфекции ножниц, рук и прижигания срезов.
9. Прививочная лента — она у меня есть, но использовала всего пару раз за все время. Эта лента по сути выступает в роли бинта для поврежденного стебля, когда он получил травму по какой-либо причине.

На фотографии представлены мои инструменты и расходные материалы для подвязывания и обрезки огурцов: 1 — колышек, 2 — шнур, 3 — катушка Паскаль, 4 — клипсы, 5 — радиальные крюки, 6 — колышки для крепления стебля, 7 — ножницы для обрезки, 8 — Фармайод, 9 — прививочная лента.

Оптимальные схемы формировки огурцов

Способ формировки огурцов зависит от их сортовой принадлежности и места произрастания (в теплице или открытом грунте). Растения традиционных сортов образуют завязи равномерно на всех плетях, тогда как у современных малоплетистых сортов и гибридов основная часть плодов формируется именно на центральном стебле. Таким образом, схемы обрезки могут различаться. Учитывайте и способ опыления: формировка пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов требует применения разных методов.

Наиболее распространенным способом формирования огуречного куста является создание фигуры, напоминающей треугольник или пирамиду, с вершиной, направленной вниз. Эта схема универсальна — она подходит как для пчелоопыляемых, так и для партенокарпических сортов и гибридов, независящих от типа почвы: в теплице и на открытом участке. Для выполнения данного процесса потребуется установка шпалеры с горизонтальной планкой или струной на высоте около 2 метров и её закрепление с вертикальными опорами, которые будут вести к каждому кусту.

• Как только на растении появятся 4 настоящих листа, сделайте первую прищипку — удалите в пазухах листьев все боковые побеги и завязи (т.е. «ослепите» куст), затем подвяжите его к вертикальной опоре.
• С ростом растения в пазухах следующих 4 листьев оставьте завязи и один побег, который следует прищипнуть после появления второго листа.
• Еще 2-3 побега, которые появятся выше, также нужно прищипнуть после третьего листа.
• Для боковых стеблей, которые растут в верхней части куста, точка роста удаляется после 4-5 листа, а сами стебли следует закрепить на шпалере. Пасынки, которые образуются на боковых стеблях, нужно удалять.
• Когда центральный стебель вырастет до верхней горизонтальной планки, перекиньте его через верх, зафиксируйте и дайте ему отрастить еще 60-70 см длины. После этого прищипните верхушку, остановив рост растения.

Эта схема идеально подходит для формирования огурцов, способных давать урожай как на центральном, так и на боковых побегах. В случае отсутствия женских цветков выше 6-7 листа, центральный стебель можно отрезать, а два-три сильных боковых побега продвигать к шпалере, прищипнув их после 5 листа.

Другой популярный способ формировки — создание огурцов в форме «зонтика». Этот метод подходит для партенокарпических сортов с низким ветвлением и высоким букетным урожаем. Основная часть зеленой массы при подобной формировке будет сосредоточена верхней части куста, поэтому для таких огурцов устанавливают прочную шпалеру с двумя или тремя горизонтальными струнами (перекладинами) в верхней части.

• Сначала, как и в предыдущем способе, куст нужно «ослепить», удалив все побеги и завязи ниже 4-5 листьев, а затем подвязать.
• Пока растение не достигнет высоты 1,5 метра, все боковые побеги следует прищипнуть после 1-2 листа, оставляя завязи.
• Из боковых стеблей, которые появляются на уровне 1,5 метра от земли, выберите 2-3 самых сильных и подвяжите их к шпалере, удалив точку роста после 7 листа. Вторичные побеги следует прищипывать после 2-3 листа.
• По достижению центральным стеблем верхней перекладины шпалеры, его также прищипните.

Тонкости обрезки и прищипки огурцов

Огуречные кусты продолжают ветвиться в течение всего вегетационного периода, поэтому обрезать и прищипывать новые побеги необходимо регулярно на протяжении всего сезона. Оптимальная частота — раз в неделю. Это позволит плетям не перерастать, и у растений будет достаточно сил не только для роста, но и для созревания огурцов. Вот несколько правил, которые стоит соблюдать при формировке огуречных кустов:

• Формировкой лучше заниматься утром, чтобы в течение дня срезы успели подсохнуть и зажить. Если обрезка производится вечером, это увеличивает риск попадания инфекции в открытые ранки в прохладное время суток.
• Обрезку нужно выполнять острым инструментом с дезинфицированным лезвием, а на руках стоит носить перчатки. Нельзя отрывать и особенно перекручивать плети — это может повредить растение.
• Если на кустах заметны признаки заболеваний, формировку начинайте со здоровых растений, а к удалению поврежденных частей приступайте только после завершения прищипки молодых побегов.
• Обрезайте листья «под корень», не оставляя черешков, так как они могут открыть доступ для инфекции.
• Старайтесь не менять направление роста плетей, если они уже выбрали определённый путь — это негативно сказывается на развитии и плодовитости огурцов.

Строение и виды тепличных огурцов

Для теплиц, сооруженных из поликарбоната, часто выбирают сорта огурцов, для опыления которых не требуется присутствие насекомых. Мужские цветки располагаются на главном стебле, а женские — на боковых. Для опыления цветков с завязями необходимо по утрам, после высыхания росы, слегка встряхивать главный стебель.

Самоопыляемые сорта формируются с прищипкой боковых побегов второго и третьего порядка. Главный стебель, содержащий мужские цветы, обрезают, ограничивая его рост 6 листом. Из самоопыляемых огурцов можно собрать полноценные семена, если оставить семенник до полного созревания.

Партенокарпические сорта — это гибриды, у которых отсутствуют мужские цветки, а урожай формируется как на главном, так и на боковых стеблях. Огурцы этой категории разговаривают о том, что прищипка плетей, уход за усами и обрезка лишних листьев необходимы для обеспечения достаточного количества питания и света для оставшихся листовых пластин.

Кустовые формы тепличных огурцов не требуют пасынкования. Эти растения имеют ограниченный рост и быстрее отдают урожай. Таким образом, они относятся к детерминантным сортам.

✎ Обратите внимание! Следите за схемой прищипки огурцов, которую производитель указывает на упаковке семян.

Правила и схемы прищипывания разных сортов огурцов

Зная, где располагаются мужские и женские цветки, а также способность куста к образованию боковых побегов, можно выбрать подходящую схему для прищипывания. При этом следует учитывать не только вид, но и сортовые особенности, а также конструкцию теплицы. Чем больше света и пространства получает огурец, тем менее агрессивно его прищипывают для повышения урожайности. Когда последний зеленец будет снят из пучка, лист обрезается на пенёк около 0,5 см, так как он становится ненужным. Открытые раны рекомендуется присыпать золой или толченым углем.

Разница между прищипкой и пасынкованием заключается в длине удаляемого побега. Можно прищипнуть пальцами верхушку веточки, ограничивая ее рост. Свежие усы легко удалить. Это и называется прищипкой. В то время как старые листья и длинные ветки должны быть удалены с помощью остро дезинфицированного инструмента. Размер раны при этом будет больше. Такую обрезку выполняют раз в 2-3 недели. Пасынкование с использованием обрезки необходимо, если куст зарос, и листья перестают получать свет.

Формирование самоопыляющихся тепличных сортов огурцов

Наибольшую популярность среди садоводов приобрели сорта самоопыляемых огурцов с различной формой и сроками созревания:

Зозуля — самоплодный куст, не нуждающийся в формировании.

Зятек – пучковый самоопыляемый сорт, для которого необходима прищипка боковых ветвей.

Доломит F1 – невысокий куст с низкой загущенностью.

Эколь F1 – центральный стебель растет до 3 метров, образует немного плетей, в пучках по 5 цветков.

Кураж – сорт, обладающий высокой урожайностью, склонен к загущению.

Кроме того, к самоопыляемым относят гибриды Амур, Вояж, Орфей и Гепард. Общее свойство этих растений заключается в наличии мужских цветков на главном стебле и завязей на боковых побегах. Быстро растущий центральный стебель не дает урожая, поэтому его развитие нужно ограничивать.

Пошаговая инструкция по прищипыванию:

✔ По достижению 50 см высоты кустик следует прищипнуть. Удалите все плети внизу и 3-4 завязи на главном стебле. Удаляйте это пальцами утром, чтобы рана успела подсохнуть к концу дня.

✔ После 6 листа аккуратно выкручивайте сердцевину побега, плеть будет продолжать развиваться до места выломки, почти до шпалеры.

✔ Боковые побеги выше точки ослепления формировать нужно, оставляя вначале по 2 завязи, а затем по 3-4 завязи, когда они достигают длины одного метра.

✔ Веточки с будущим урожаем также необходимо подвязывать.

✔ Верхние веточки перекинуть через шпалеру, при этом им нужно дать возможность образовать по 2 завязи на побегах третьего порядка.

✔ После того как все огурцы из пучка достигнут нужного размера и урожай будет собран, удалите старый лист. Они не только затеняют свет, но и становятся рассадником болезней. Места срезов важно дезинфицировать и позволить подсохнуть.

Формирование партенокарпических сортов

Партенокарпические сорта не содержат мужских цветков, их опыление происходит внутренне, семена в таких растениях отсутствуют. Пучковые завязи формируются из каждой пазухи листьев на главном стебле и быстро растущих побегах. Их развитие необходимо ограничивать, иначе корни не справятся, завязи начнут желтеть и засыхать.

К числу лучших партенокарпических гибридов F1 относятся:

Веер – ранний сорт с низкой ветвистостью.

Авоська – отличающийся высоким урожаем, характеризуется быстрым ростом побегов.

Аванс – ранний маловетвистый сорт.

Анюта – высокоурожайный и быстро разрастающийся сорт.

Бланка – сорт, который быстро растет и обильно плодоносит.

Варианты подрезки

В условиях теплиц применяются две стандартные схемы, которые будут полезны даже для начинающих садоводов. Каждая схема подходит для определенных стадий роста и формирования плодоносящих плетей. Правильно выполненная общая процедура поможет увеличить урожайность, а осветляющая схема направлена на улучшение состояния растений, которые показывают явные признаки болезни или ослабления.

Дополнительные плюсы – улучшение аэрации и освещенности пространства. Рекомендуется удалить все больные части растения, вплоть до плодов с нездоровым внешним видом, и делать это поэтапно, учитывая необходимость, а не по универсальной методике.

Общий

Эффективный способ оптимизации плодоношения крепкого и здорового куста, оставляя завязи на центральном стебле. Можно оставить несколько боковых побегов, но в этом случае потребуется надежная дополнительная опора. Даже сформированные плети, которые выглядят крепкими, могут не выдержать нагрузки от плодов. Основное назначение общего метода:

• Упрощение ухода за растениями и сбора урожая;
• Увеличение количества завязей;
• Повышение качества плодов, предотвращение горечи и деформации.

При выполнении чистки следует удалить все нижние листовые пластины, пасынки и пустоцветы. Также важно избавиться от поврежденных, пожелтевших и деформированных частей растения вне зависимости от их местоположения.

Осветляющий

Данная схема рекомендована каждому кусту, у которого явно наблюдаются признаки ослабления, болезни или увядания. Она может применяться профилактически, если на тепличной плантации обнаружены симптомы инфекций любой природы. Важно удалить нижние листья, даже если они не заражены, а также вывесить травмированные или подсыхающие плети, пасынки, нездоровые завязи и плоды. На стебле огурца должны оставаться только молодые и здоровые листья, а из завязей — не более трех, полноценных и хорошо развитых.

К пасынкам относятся все образования в пазухах первых трех ярусов листьев. Их следует прищипывать, обрезать ножницами или аккуратно удалять руками. После этой процедуры можно заметить, как завязи на главном стебле быстрее превращаются в полноценные зеленцы.

Особенности ухода после процедуры

Обрезка всегда является некоторым стрессом для растения, и ему необходимо с этим справиться. Чтобы избежать негативных последствий стресса, следите за своевременным внесением комплексных удобрений — для стимулирования роста нужны азот, калий и фосфор. Полив должен быть умеренным и осуществляться теплейшей отстоянной водой. Если наблюдается образование большого количества пустоцветов, полив возможно стоит немного уменьшить.

Слабый иммунитет растения может стать причиной возникновения болезней и вредителей, поэтому в теплице может понадобиться профилактическое опрыскивание как химическими средствами, так и природными препаратами.

Знание дополнительных нюансов, которые зависят от способа опыления, сорта, сроков созревания плодов и метода посадки растений в тепличных условиях, а также их подвязки, крайне важно.