Как вырастить сочную сладкую тыкву на своем участке. Как вырастить тыкву.

После нагревания замочите семена в воде комнатной температуры или в растворе золы (1 чайная ложка золы на 200 мл горячей кипяченой воды). Заверните семена в ткань и замочите в жидкости на 12 часов, затем поместите в холодильник. Это закалит их, и в дальнейшем они будут лучше переносить изменения температуры.

Особенности выращивания тыквы в открытом грунте

Огурцы пользуются большим спросом в России, так как богаты витаминами и полезными микроэлементами. Многие садоводы высаживают овощи на своих грядках. Однако выращивание тыквы в открытом грунте имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Следующие сорта лучше всего выращивать в открытом грунте:

1. Мускатная тыква. В эту категорию входят подварианты Витаминный, Мраморный, Зукатный, Арбатский, Жемчужный. Форма круглая или цилиндрическая, корка мягкая, цвет насыщенный оранжевый. Мускатная тыква имеет длительный срок хранения (2 года) и отличные вкусовые характеристики.
2. Тыквенные растения выносливы. Форма округло-цилиндрическая, цвет оранжевый, вкус приятно сладкий. Характерной особенностью является деревянистая, твердая внешняя оболочка (трудно разрезаемая).
3. Тыква с крупными плодами. В этой категории стоит выращивать подвои Юнона, Голосемянка, Грибовская кустовая, Веснушка, Миндальная, Дачная. Отличается высокой урожайностью, крупными плодами и мягкой оболочкой.

В открытом грунте можно попробовать вырастить абсолютно любой сорт, так как тыква не требовательна и капризна. Главное — строго соблюдать агрономические правила.

Условия

Растение считается теплолюбивым, но особых требований не предъявляет, хотя предпочитает влажную почву в период цветения. Это связано с тем, что в это время начинает развиваться корневая система, которую необходимо укреплять. Если влаги недостаточно, завязи опадают.

Поскольку это «солнечное» растение, ему необходимо много света. Он не переносит сильных ветров и холода, поэтому с северной стороны сада должен быть забор/здание.

Освещение

Предпочтительно высаживать его на солнечном месте. Это почти единственное растение, которое может переносить прямой солнечный свет в течение 6-8 часов. Однако некоторое затенение допустимо, поэтому многие садоводы уплотняют посадки кукурузы.

Температура

Тыква любит тепло, поэтому оптимальная температура должна составлять +25 градусов. Характеристики:

• если температура опустится ниже +8-10 градусов, семена не прорастут,
• при температуре +15-20 градусов прорастание происходит медленно,
• при температуре +25-30 градусов, семена прорастают через несколько дней.

Требования к почве

Почва для выращивания тыквы должна быть насыщена гумусом, чтобы получить вкусные и ароматные плоды с высоким урожаем. Подсушите почву и добавьте компост. Значение pH должно составлять 6-6,5. Верхние слои почвы не должны увлажняться, а грунтовые воды должны просачиваться в нижние слои.

Что касается севооборота, то лучшими предшественниками являются бобы, капуста (обязательно ранняя), лук и чеснок. Нежелательно сажать кабачки после томатов, моркови и поздней капусты. Свекла, зелень и огурцы считаются нейтральными. Тыква может соседствовать с фасолью, редисом, репой и кукурузой. Не сажайте рядом с картофелем и томатами.

Подготовка почвы

Подготовка начинается осенью, поэтому тыквенный участок должен быть подготовлен заблаговременно. Что необходимо сделать? Очистите участок от сорняков и растений, выросших в этом году, и приготовьте органическое удобрение. Смешайте 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия и 10 кг перегноя (вместо 14 кг навоза можно использовать и навоз). Этого количества должно хватить на 2 квадратных метра. Удобрения следует добавлять в посевное ложе при вспашке.

Вместе с органическим материалом можно добавить крупнозернистый песок или торф, чтобы создать рыхлую почву. На очень слабокислых почвах полезно добавление древесной золы. Весной повторная обработка почвы не требуется, но следует удалить сорняки и сгрести верхний слой почвы для выравнивания.

Поскольку это «солнечное» растение, ему необходимо много света. Он не переносит сильных ветров и холода, поэтому с северной стороны сада должен быть забор/здание.

Предпосевные мероприятия

Насколько сладкой и сочной будет тыква, выращенная на вашем участке, зависит, помимо прочего, от выбранных для посева семян и подготовки, которую они проходят перед посевом.

Перед посевом обязательно обработайте семена фруктов, выращенных в собственном саду, раствором перманганата калия, чтобы защитить их от болезней и вредителей. Семена остаются в жидкости до 30 минут. Затем жизнеспособные семена отбираются путем погружения в 25-процентный солевой раствор:

• Пустые, недостаточно созревшие семена выдают себя, всплывая на поверхность.
• После погружения в воду они готовы к формированию здоровых, крупных побегов.

Отобранные здоровые семена промывают в чистой воде в течение примерно 3 часов, сушат при температуре 55-60 °C и проветривают в течение 18-24 часов.

Как растет тыква: необходимые условия и особенности

Чтобы вырастить сладкие, сочные тыквы в своем саду, необходимо учитывать севооборот и требования к грядкам. Как правило, огуречные растения могут вернуться к прежнему вегетационному периоду только через 4-5 лет. Лучший урожай получается, когда семена высаживаются после бобовых или крестоцветных культур.

Как вырастить тыкву в саду, какие условия нужны этому растению? Тыквы всех сортов, будь то собранные зелеными или позднеспелые мускатные сорта, очень привередливы к условиям освещения.

Недостаточное количество солнечного света приводит к увяданию и повышает риск грибковых заболеваний, гниения и заражения вредителями.

В фазе активного роста, т.е. с момента появления первых побегов до появления настоящих листьев, растения должны быть освещены в течение 9-10 часов. Это приближает формирование женских цветков. Оптимальный световой день для тыкв, которые уже плодоносят, составляет от 10 до 12 часов.

Видео о выращивании тыквы в открытом грунте показывает агрономические и культивационные особенности этого ценного овощного растения. На фермах, где тыквы часто приходится поливать под открытым небом, их выращивают на широких грядках высотой до 3 метров.

Строительство приподнятых грядок позволяет собирать ранний урожай даже при неблагоприятных погодных условиях и защищает плоды от гниения в дождливое и холодное лето.

Вьющиеся тыквы требуют относительно больших расстояний между растениями — от 150 до 300 см.

Кустовые формы более компактны и не требуют большой площади для питания плодов, поэтому в этом случае расстояние между тыквами сокращается до 70-100 см.

Один из самых эффективных способов вырастить сладкие, сочные тыквы в саду — использовать для посадки в открытый грунт не семена, а рассаду. Если семена посеяны в торфяные горшочки или крупные гранулы, корневая система не будет повреждена, когда они попадут в землю, поэтому урожай можно ожидать на 3-4 недели раньше:

• Высаживайте в открытый грунт, когда почва достаточно прогреется. Тыквы и более распространенные выносливые сквоши растут при температуре почвы 12-14 °C.
• Для теплолюбивых мускатных тыкв почва должна быть прогрета до 15-16 °C.

Уход за тыквой в открытом грунте

Даже кратковременные заморозки, когда температура почвы опускается ниже нуля, вредны для растений. Для хорошего роста и плодоношения тыквы необходима температура 22-28 °C. Если воздух холоднее, рост растений замедляется, а образование цветов и откладка яиц снижаются.

Мембрана или укрывной материал помогают защитить молодые растения от последствий изменения погоды в начале лета.

Посейте семена или высадите рассаду, разложив ее на земле и забив крест-накрест в чехол. По мере роста они будут расширяться. В результате растения тыквы растут быстрее и легче плодоносят, поскольку испарение меньше, а температура почвы на 4-5 °C выше. Уход за тыквой также требует меньше усилий.

Пока растения молодые, важно поддерживать почву в рыхлом состоянии и не допускать образования корки из кислорода и влаги. В качестве меры по уходу за тыквами полезно засыпать пространство между растениями на грядках опилками, песком для глинистых почв или соломой. При втором скашивании, через 30 дней после появления всходов, удалите сорняки и разбросайте появившиеся всходы.

Рыхление и прополку следует проводить одновременно с поливом, но почву не следует обрабатывать глубже 5-7 см, чтобы не повредить поверхностные корни.

Совет. Ранней весной посадите скороспелые растения на свободную грядку, подготовленную для тыквы: Редис, салат или зелень.

Уход за тыквой

Основной уход заключается в прополке, рыхлении и поливе, особенно в период роста плодов. Однако не поливайте, пока завязь имеет меньше одного пестика, иначе будут расти в основном листья, а плод получит мало питательных веществ. Кроме того, прекратите полив, когда тыква созреет, чтобы она могла отдохнуть и впитать сахара, содержащиеся в мякоти.

1. Первая подкормка проводится перед цветением органическим удобрением (настой коровяка) и фосфорно-калийным удобрением.
2. Вторая мера может быть проведена в период цветения с использованием древесной золы на 10 литров воды.

Сбор урожая

1. мускатные тыквы лучше всего собирать в сентябре, оставляя стебли нетронутыми. При правильном сборе урожая в сухую солнечную погоду тыква может пролежать около года. Очень популярный метод созревания тыквы — держать ее в тепле и накрытой (как зеленые помидоры) в светлом помещении, но избегать прямых солнечных лучей.

2. твердокожие тыквы с крупными плодами также собирают осенью, когда стебли высыхают и кожица начинает твердеть. Часто крупноплодные тыквы не успевают дозреть, что происходит уже во время хранения. После сбора урожая держите тыкву в теплом месте в течение недели или более, чтобы лишняя влага испарилась, а мякоть накопила больше сахара.

В постах Когда собирать урожай тыквы и Как хранить тыкву вы узнаете больше о времени сбора урожая и правилах хранения тыквы.

Виды и сорта тыквы

Как уже упоминалось ранее, мы поговорим о трех основных сортах тыквы для наших широт: тыква обыкновенная (твердокожая), тыква усатая и тыква крупноплодная.

Тыква обыкновенная

Относится к однолетнему травянистому растению. Плоды обычно круглые, крупные, гладкие и в основном желтые, но могут варьироваться в зависимости от сорта. Созревает в сентябре. Семена длиной около 3-4 см, белые или желтоватые, с толстой оболочкой. Может храниться всю зиму до весны.

Столовые разновидности этого сорта следующие:

• ‘Спагетти’. ‘Spaghetti spaghetti’: ‘Spaghetti spaghetti’: От появления всходов до полной зрелости проходит около 2 месяцев. Мякоть этого кабачка при варке распадается на длинные волокна, отсюда и название сорта. Их можно есть холодными в салате или теплыми в виде пасты.

• Буш Оранж». Тыквы этого сорта имеют ярко-оранжевый цвет и весят около 5 кг. Мякоть сладкая и мягкая. Срок годности отличный.

• Грибовская Буш 189′. Очень популярный, раннеспелый сорт. Он растет в виде куста, на котором обычно вырастает 2 тыквы весом 6-7 кг. Тыква имеет каплевидную форму, с едва заметными бороздками у основания плодоножки. Когда тыква полностью созревает, она имеет ярко-оранжевый цвет с зелеными пятнами. Мякоть плотная, очень сочная и сладкая, ярко-оранжевого цвета.

• Алтайская 47″. Это универсальные, раннеспелые сорта, которым требуется около двух месяцев от прорастания до созревания. Плоды оранжево-желтые со светло-желтыми или желтовато-коричневыми полосами. Кожа натянута. Его вес составляет от 2 до 5 кг. Сама мякоть не сладкая на вкус, довольно волокнистая и среднего размера. Срок хранения, транспортировка, устойчивость к низким температурам и урожайность хорошие.

Вы всегда можете выбрать семена тыквы в нашем маркете, где представлены товары из различных интернет-магазинов.

Мускатная тыква

Мускатная тыква — одна из самых вкусных тыкв, но она чрезвычайно теплолюбива. При посадке в качестве рассады он обладает характеристиками косточковых и крупноплодных тыкв. Тыквы различаются по форме и имеют желтые или коричнево-розовые плоды. Они также различаются по весу. На коже имеются вытянутые светлые пятна. Оранжевая или ярко-оранжевая мякоть этого вида имеет характерный вкус и запах; консистенция твердая, но нежная. Семена мелкие, серовато-белые с темным краем. Корневая система сильная, с длиной корней 2 м и более. Существует подвид — тюрбанообразная тыква (плоды этого подвида по форме напоминают тюрбан).

Мускатная тыква. Фото с сайта gusiyabloni.com

• Витаминная». Как позднеспелый сорт, от прорастания до полного созревания должно пройти не менее 130 дней. Тыквы темно-зеленые с желтыми полосками. Сам плод небольшой и весит около 7 кг. Мякоть ярко-оранжевая. Подходит для использования на столе и в домашнем хозяйстве.

Крупноплодная тыква

По сравнению с предыдущими сортами, этот сорт имеет самые крупные плоды. Цвет тыкв с крупными плодами — белый, серый или розовый. Цилиндрический стебель несет шаровидный плод. Кожица мягкая, а мякоть волокнистая и хрупкая. Этот вид используется в качестве корма на фермах в течение многих лет. Крупные семена белого или кремового цвета с едва заметным ободком.

Как же вырастить тыкву, которая будет действительно вкусной? Какие действия связаны с уходом за растениями? А на какие признаки следует обращать больше всего внимания, наблюдая за ростом тыквы?

Уход за тыквой в открытом грунте

Полив. Он нужен только до момента прорастания. Вы можете поливать несколько раз, когда появятся всходы (раз в неделю). Полив больше не нужен — слишком много воды на поверхности почвы может вызвать болезни, а корни тыквы настолько длинные, что без проблем впитывают воду из нижних слоев почвы.

Кормление. Если тыква растет в плодородной почве, она не нуждается в дополнительном удобрении. Если почва бедная, удобряйте тыкву 3 раза за лето:

• Через 2 недели после всходов — настой цветной капусты (1:10), норма — 1 ведро на 5 растений,
• при появлении 5-го настоящего листа — 2 чайные ложки закиси азота под каждый куст — равномерно рассыпать по поверхности почвы и протереть,
• когда начнут образовываться нити — 1 столовая ложка закиси азота на 10 литров воды, т.е. одно ведро на растение.

Кроме того, раз в месяц удобряйте золой — 1 стакан на растение.

Сбор урожая тыквы

Нет причин торопиться с уборкой тыквы — чем дольше тыквы остаются в саду, тем вкуснее и полезнее они становятся. Однако важно собрать их до наступления заморозков. В средней полосе сбор урожая обычно происходит в первой половине сентября.

Чтобы сохранить тыквы до зимы, их следует собирать в солнечную погоду. Если плоды собраны во время дождя, то перед хранением их следует высушить в проветриваемом помещении при температуре около 25 °C в течение 2 недель.

При сборе плоды должны быть полностью созревшими. Царапины на коже можно замазать зеленой пастой, чтобы предотвратить их загнивание.

Обрежьте тыквы так, чтобы остался стебель (оптимальная длина — около 10 см), так как без стебля плоды быстро портятся.

Правила хранения тыквы

Тыквы можно хранить в помещении. В деревнях их принято складывать под кроватями. Это по-прежнему лучшее место. Если у вас есть шкаф, вы можете положить их туда. Или под столом на кухне. В теплых условиях крахмал, который накапливается в плодах в течение лета, превращается в сахар. И чем дольше тыквы остаются, тем слаще они становятся.

Однако при их хранении следует помнить о двух вещах: Помещение должно быть сухим и темным. Если влажность и освещенность высокие, плоды будут меньше завязываться и начнут гнить.

В средней полосе и в районах с похожими условиями все тыквы выращиваются одинаково. Высевайте семена в грядки на глубину 3-4 см сразу после 25 мая (2). Посейте по 3 семени в каждую лунку, а когда появятся всходы, оставьте самое сильное растение. Не оставляйте их все стоять, они будут влиять друг на друга, и урожай будет очень низким.

Выращивание, уход

Тыква — влажное растение. Он имеет большую корневую систему и потребляет много воды из почвы, которую испаряет через листья и выбрасывает в атмосферу. Ему требуется много воды на всех фазах роста, но особенно во время цветения и образования ягод. Поэтому при устойчивой сухой и жаркой погоде необходимо обеспечить обильный полив при температуре не ниже 20 °C до распускания женских цветков и во время созревания плодов. Не используйте воду из колодца или артезианской скважины, так как это приведет к гибели растений.

В то же время тыквы лучше переносят короткие засушливые периоды, чем огурцы, благодаря своей мощной корневой системе.

Полив обычно сопровождается удалением сорняков и рыхлением почвы. Почву сначала рыхлят на глубину 8-10 см, а затем на глубину 5-6 см, чтобы не повредить корни.

Подкормки

Для получения крупных плодов растения необходимо удобрять. Первый раз, когда образуется от трех до пяти листьев, второй раз — в начале формирования стебля. Лучше всего использовать Нитрофоску, 10 г для первого применения и 15 г на растение для второго. В сырую погоду удобрения можно вносить в сухом виде, а в сухую — растворять в воде. Очень эффективна подкормка золой (1 стакан на растение) и раствором гидроксида натрия (1:8, 1 ведро на 5 растений в начале роста и 3 растения во время плодоношения).

Чтобы получить хороший урожай тыквы, растения необходимо формировать — обычно на одном или двух побегах.

Для формирования моностеблей необходимо удалять все боковые побеги и лишние завязи сразу после их появления. На стебле должно остаться две-три завязи. Оставьте 3-4 листа после последней завязи и сразу же обрежьте верхушку. Если вы оставите больше завязей или не прищипнете верхушку, вы не получите крупных плодов. После этого нужно безжалостно оборвать все появляющиеся цветки, мужские и женские.

Если вы формируете два стебля, оставьте два плода на главном стебле и один на боковом. После последнего плода оставьте 3-4 листа на каждом стебле и обрежьте концы стеблей.

Важным элементом при выращивании тыквы является опрыскивание стеблей. Когда они достигнут длины более одного метра, разверните их, уложите в нужном направлении и присыпьте землей в разных местах. Если этого не сделать, ветер может легко скрутить стебли и сломать листья, что негативно скажется на росте растения. Но это не самое главное. Все серединки глицинии, особенно прицветники, развивают сильные корни, которые обеспечивают растение дополнительным питанием. Об этом не следует забывать при поливе растений.

Получение плодов

При выращивании тыквы завязи часто загнивают. Это происходит потому, что женские цветки не были опылены. Этому может быть много причин, особенно в плохую погоду, когда летает меньше насекомых. Это очень неприятно, особенно если вы выращиваете крупные тыквы позднего созревания.

Чтобы избежать этого, следует проводить искусственное опыление цветов. Для этого собирают мужские цветки рано утром в южных регионах и утром, когда раскрываются женские цветки, в центральных и северных регионах, удаляют лепестки и поочередно прижимают два или три пыльника к месту раскрытого женского цветка.

Мужские цветки кабачка. Они открываются рано утром и закрываются вечером.

Женские цветки кабачка. Цветы тыквы имеют пестик в середине. Без опыления они увядают на следующий день.

Если побеги тыквы у вас прикрыты забором или шпалерой, повесьте на забор обычную сетку и поместите растущие плоды внутрь, чтобы предотвратить их разрывание под тяжестью урожая.

Гигантские тыквы необходимо защищать от влаги в почве, иначе они могут загнить. В землю нужно положить четыре камня, сверху положить широкую доску или тарелку, а на нее — тыкву. Но делайте это, пока он еще маленький, потому что если вы сдвинете крупный плод, плодоножка может сломаться.

Насекомое находится на нижней стороне листьев. Позже тля поселяется на завязях и цветках. Вредитель питается соком кустарника. Зараженная листва скручивается, высыхает и опадает. Урожай перестает расти.

Схема ухода по месяцам

После проращивания или высадки рассады в открытый грунт в июне уход за тыквенными растениями заключается в регулярном поливе, удобрении, рыхлении почвы и удалении сорняков.

В июне, когда растения еще маленькие, нет необходимости глубоко поливать почву. Рыхлите почву после полива, чтобы корни имели доступ к кислороду. Внесите удобрения (закись азота, золу, коровяк или перегнивший навоз) через несколько дней после посадки.

К июлю кусты тыквы разрастаются и образуют мощную корневую систему. В это время осторожно и неглубоко прорыхлите почву, чтобы не повредить корни. Поливайте обильно, так как крупные листья испаряют много влаги. Продолжайте вносить удобрения.

Уменьшите полив в августе и прекратите его в конце месяца. Удобрения больше не вносятся. За это время плоды накапливают сахар и становятся более сладкими.

Особенности выращивания в разных регионах России

Неприметную тыкву выращивают по всей России, кроме крайнего севера. Выращивание варьируется от региона к региону.

В Сибири и на Урале

В регионах с мягким и коротким летом выращивают в основном ранние и среднеспелые сорта. Выбор основывается на устойчивости сорта к колебаниям температуры.

В Сибири и на Урале тыкву выращивают рассадой, так как в июне еще есть риск заморозков.

В Подмосковье

Здесь раннеспелые сорта высаживаются сразу в открытый грунт. Пересаживают средне- и позднеспелые сорта.

Сроки для посадки тыквы

Время выращивания зависит от климатических условий местности. Южные красавицы не переносят холода. Их можно высаживать в открытый грунт только при наступлении теплой погоды.

В Беларуси, Украине и на юге России его высаживают во второй половине мая.

В Ленинградской и Московской областях лучшее время — начало июня.

На Урале и в Сибири он появляется в середине июня.

Это наиболее распространенное заболевание тыквы. Он проявляется в виде обильного белого пятна на листовой части растения. По мере развития болезнь распространяется на стебли, побеги и плоды. В качестве профилактической меры избегайте зарастания, поливайте преимущественно теплой водой и своевременно удаляйте траву.

Секрет третий. Самая лучшая грядка для тыквы

Тыквы любят тепло и солнце. Если возможно, выберите для грядки самое солнечное место. Однако даже в самом лучшем месте солнечного света в средней зоне обычно недостаточно. Пришло время вспомнить метод, который мы обсуждали в статье о выращивании сладкого картофеля: Недостаток света компенсирует недостаток тепла, согревая корни.

Здесь все методы хороши, выбирайте, как вам больше нравится: теплая грядка, посадка в компостную кучу, мульчирование (хорошо работает мульчирующая черная или прозрачная пленка, навоз или куриный помет в качестве нижнего слоя в лунке, валуны на грядке (днем они накапливают тепло, а ночью отдают его в почву), посадка в траншею. Кстати, траншея хороша еще и тем, что решает проблему дренажа.

Траншея выкапывается ранней весной. Его ширина должна составлять 50 см, а глубина — 35-40 см. Затем его следует заполнить срезанными ветками, сухой травой и прошлогодними листьями. Если есть возможность, можно добавить навоз. Эта смесь заливается большим количеством воды, в которую при желании можно добавить ЭМ-препараты. Траншея засыпается вынутой землей. Ветки в траншее обеспечивают хороший дренаж, а трава, листья и навоз — тепло и пищу. На такой грядке тыкву не нужно поливать или подкармливать.

Секрет четвертый. Полив тыквы

Пожалуй, самый актуальный вопрос в выращивании тыквы: поливать или не поливать? Конечно, ответ в большей степени зависит от погодных условий, но на практике лучше находиться под водой, чем над водой.

Общее правило заключается в следующем: Если поливать, то нечасто, но обильно — 1-2 ведра под корень. Не следует поливать тыкву во время цветения (пыльца станет тяжелее из-за влаги, что помешает опылению), не следует поливать тыкву, когда плоды меньше вашего кулака (все приведет к бурному росту листьев), не следует поливать тыкву, когда плоды уже созрели или вот-вот созреют (тыква не впитает достаточно сахара и будет недозрелой). Было установлено, что полив необходим только на ранних стадиях роста растений и в период увеличения плодов.

Прищипывание плетей

Одно растение тыквы приносит 2-3 плода. При правильной подготовке семян и хорошей погоде — до 7. Чем больше число, тем меньше размер. Если вы хотите получить крупную тыкву, допускайте по одному плоду на растение.

Тыкву следует обрезать так, чтобы все созревшие плоды успели созреть. Как это можно сделать? Если длина ветки превышает метр, посчитайте 4-6 листьев после каждого плода и укоротите ветку, удалив точку роста.

После этого процесса вся сила растения используется для созревания плодов. Это связано с тем, что тыква должна созреть, иначе она не доживет до весны, а начнет гнить. Только позднеспелые тыквы можно собирать без дозревания, но лучше хранить их в теплом, сухом помещении в течение двух недель, чтобы они успели дозреть.

Мы призываем всех не отказываться от выращивания тыквы — эта чрезвычайно полезная ягода должна быть в меню каждой семьи. А в сложных условиях недостатка места для выращивания мы рекомендуем выращивать тыквы в бочке.