На вашем подоконнике можно выращивать такие же сорта мяты, как и в открытом грунте. Например, среди них можно выделить такие варианты как Забава, Жемчуг, Ментол, Москвичка, Ясная нотка и другие.
- Выращивание мяты на подоконнике
- Виды, подходящие для домашнего садоводства
- Выбор ёмкости для мяты
- Подготовка грунта для мяты
- Как правильно собирать мяту
- Сорта мяты для выращивания на подоконнике
- Мята мандариновая (Tachi)
- Мята Бергамот
- Мята Мохито
- Мята ананасовая (Mentha suaveolens Variegata)
- Мята Чабрец (Тимьян)
- Выбор горшка
- Ошибки
- Когда собирать мяту
Выращивание мяты на подоконнике
Ароматная и освежающая мята знакома многим, и это растение ценится за свою неприхотливость. Мята прекрасно адаптируется даже к условиям полутени и быстро растет, что делает ее популярным выбором для дачных и садовых участков. Изумрудные листья мяты можно собирать и использовать для заготовок на зиму. В то время как сушеная мята сохраняет свой характерный аромат, безусловно, использовать свежие листья намного приятнее. Один из наиболее удобных способов иметь зелень в любом месяце года — это выращивать мяту как комнатное растение. Следуя рекомендациям по посадке и обеспечив растению должный уход, можно вырастить красивые и ароматные кустики мяты на подоконнике даже в обычной городской квартире.
Запах мяты известен своей способностью помогать при головной боли и снимать стресс. Однако важно учесть, что у людей, предрасположенных к аллергическим реакциям, это растение может вызвать неприятные последствия.
Виды, подходящие для домашнего садоводства
Мята относится к роду многолетних травянистых растений семейства яснотковых, характеризующихся ветвистым и горизонтально расположенным корневищем с тонкими мочковатыми корнями. Стебли прямостоячие, четырёхгранные, полые внутри и могут достигать высоты до 1,5 метра. Листья располагаются супротивно, имеют яйцевидную форму и укороченные черешки. Цветки мельчайшие, светло-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия.
Это растение зимостойкое, легко переносит затенение и активно развивается как на открытом грунте, так и в контейнерах на окнах домов.
Для контейнерного выращивания наиболее подходящими являются:
Перечная мята (лекарственная)
Это наиболее распространенный вид, который встречается в Европе, Северной Америке и Австралии. Листья имеют острый вкус с холодным послевкусием, а стебли могут достигать высоты 1 метра. Листва обычно темно-зеленая, а цветки пурпурные. Среди популярных сортов выделяются Ароматная и Казачка.
Экстракт перечной мяты широко применяется в традиционной и народной медицине, что и является причиной, почему ее называют лекарственной.
Овощная мята
Достигает высоты около 60 см. Листья могут быть как изумрудного, так и антоцианового цвета, овальной формы с зубчатыми краями. Аромат у этого сорта насыщенный, а облиственность высокая. Популярные сорта включают Забава, Ворожея, Ажурная, Бергамотная, Янтарь, Весна.
Зелень овощных сортов мяты используется как в свежем, так и в сушеном виде. Она применяется в качестве приправы к мясным блюдам, добавляется в напитки и салаты.
Полевая мята
Данный вид распространен в дикой природе от Европы до Юго-Восточной Азии. Кусты могут достигать высоты 1,5 м. Стебли покрыты красноватыми волосками, а листья достигают 5 см в длину. Цветки, как правило, лиловые или фиолетовые, а плоды имеют округлую форму. Самым известным сортом является Памяти Кириченко.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, где вы найдете полезную информацию о садоводстве и многом другом: Перейти на канал
В отличие от перечной мяты, полевая мята обладает менее резким запахом и не так выраженным освежающим вкусом.
Выбор ёмкости для мяты
Перед тем как выбрать подходящую ёмкость для выращивания мяты, стоит учесть некоторые особенности этой культуры.
Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а не углубляется. Поэтому наиболее оптимальным вариантом станет широкий горшок или контейнер, но без излишней глубины.
Важно, чтобы на дне контейнера или горшка имелись дренажные отверстия, через которые будет происходить отвод избыточной воды после полива.
Подготовка грунта для мяты
Чтобы мята порадовала вас своими пышными и ароматными кустиками, очень важно подобрать правильный грунт. Это растение предпочитает рыхлую, плодородную землю с нейтральной кислотностью.
Приготовить почву можно самостоятельно, для этого:
- Смешайте следующие компоненты: огородная земля (2 части), перегной (1 часть) и песок (1 часть).
- При желании вместо садовой земли используйте 2 части низинного торфа.
Как правильно собирать мяту
При сборе мяты, которую вы планируете использовать в свежем виде, рекомендуется обрывать листья таким образом, чтобы на ветке оставалось как минимум четыре почки. Из этих почек вскоре отрастут новые побеги, что поможет кусту стать более пышным и густым. Не стоит бояться обрезки — мята это только приветствует.
10 лекарственных растений, которые легко вырастить на подоконнике зимой
Если вам не нравятся обычные комнатные цветы, а зелень все же хочется, рассмотрите возможность вырастить на окне лекарственные растения. Они одновременно красивы и полезны для здоровья!
Сорта мяты для выращивания на подоконнике
Несмотря на то, что вы не сможете вырастить более ста сортов мяты в обычной квартире, у садовода Марины Апариной есть свои любимцы. Эти сорта не только отличаются необычными вкусами, но и прекрасно себя чувствуют в домашних условиях. В первую очередь это низкорослые сорта, для которых достаточно немного грунта в стандартных цветочных горшках.
Мята мандариновая (Tachi)
У этого сорта мяты стелющиеся ветви, что позволяет выращивать её как ампельное растение. Листья имеющегося нежно-зеленого оттенка делают растение визуально привлекательным. Эта мята наполнит пространство тонким и ненавязчивым ароматом с легкими цитрусовыми нотами.
Мята Бергамот
Этот сорт мяты интересен своим ароматом, который раскрывается в заваренном чае — вы сможете ощутить как нотки бергамота, так и ощущение свежести мяты. Сорт низкорослый, что предполагает отсутствие проблем с его выращиванием в квартире.
Мята Мохито
Фото любезно предоставлено Мариной Апариной.
Это красивая мята с пушистым кустиком привлекает внимание своим легким ментоловым ароматом. Она является любимицей кулинаров и идеально подходит для приготовления коктейлей, а также для украшения десертов. Мята Мохито также отлично растет в домашних условиях.
Мята ананасовая (Mentha suaveolens Variegata)
Этот сорт также называют ананасовой или душистой пестролистной мятой. Он отличается невысокими стелющимися побегами, и его можно выращивать в подвесных кашпо. Аромат мяты слабо выражен, зато присутствуют сладкие ананасовые ноты. Чтобы данный сорт проявил свои декоративные качества, ему потребуется дополнительная подсветка.
Мята Чабрец (Тимьян)
Фото предоставлено Мариной Апариной.
Эта мята интересна своим вкусом: выраженный ментоловый оттенок не так заметен, зато прекрасно раскрылся аромат чабреца. Мята Чабрец идеально подходит для приготовления различных чаев и зарекомендовала себя как популярный сорт среди коллекционеров. Поскольку это довольно высокое растение, для его выращивания в помещении желательно использовать большие горшки.
Мята — одно из самых часто используемых пряных растений. Как выбрать самую вкусную мяту, чтобы получить максимальную пользу?
Выращивая мяту на подоконнике, вы сможете продлить летние ощущения, наполнив дом приятными ароматами, что, возможно, вдохновит вас на создание новых кулинарных шедевров.
Выбор горшка
Приобретите горшок диаметром не менее 30 см. Для полноценного роста мяте потребуется пространство.
Выберите горшок, оборудованный дренажными отверстиями на дне. Мята хорошо развивается в почве с хорошей дренажной системой. Также не забудьте про блюдце, которое стоит поставить под горшок, чтобы защитить подоконник или патио от загрязнений.
- Если вы планируете сажать мяту вместе с другими травами, в конце сезона их следует разделить.
Ошибки
Мы уже обсудили возможные проблемы, связанные с неправильным поливом, и определились с грунтом. Однако, подобные ошибки легко заметить и исправить. Более серьезные проблемы могут возникнуть при неправильном выборе сорта.
Поэтому заранее выбирайте сорт, подходящий для ваших условий. В противном случае придется постоянно контролировать растение, которое может слишком активно разрастаться и занимать много места, или получаете листья, которые будут слишком мелкими, неправильно сформированными, грубыми или колючими.
Неправильная обрезка также может серьезно повредить взрослое растение. Чтобы мята не разрасталась и не зацвела, важно регулярно ее обрезать. Однако делать это следует с осторожностью: не обрезайте слишком коротко и особенно не повреждайте корни. Хотя корней у растения много, они довольно нежные, особенно в первые месяцы роста.
Когда собирать мяту
Как только мята окрепнет, можно начинать сбор листьев. Наилучшее время для этого — утро, когда зелень максимально ароматная и свежая.
Листья можно использовать сразу после сбора, а также сушить для чаев, салатов и различных блюд. Мяту часто добавляют в настойки и используют для ароматизации ванн.
Чтобы наслаждаться ароматным чаем зимой, подождите, пока мята не начнет зацветать. В этот момент листва будет наиболее насыщенной эфирными маслами, ради которых, собственно, и проводилось это выращивание.
Высота кустика должна достигать 10–15 сантиметров. Важно не срезать его полностью и не вырывать с корнями: регулярный и умеренный сбор свежих листочков позволит кусту восстанавливаться и расти ещё более пышным и красивым.
