Как вырастить дома авокадо из косточки – как прорастить, температура выращивания. Как прорастить косточку авокадо.

Молодые саженцы авокадо не нуждаются в удобрении и получают питательные вещества из семян. Примерно через 4 месяца начните слегка подкармливать растения жидким удобрением. Это относится и к зимнему периоду, если растение находится в теплом и светлом месте.

Как правильно посадить и вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо относится к нетребовательным тропическим фруктам: Известны случаи, когда они прорастали даже из сухого, безжизненного семени, давно лишенного своей плоти. В этой статье рассказывается о том, как вырастить авокадо в домашних условиях различными способами и как заставить дерево плодоносить. При соблюдении правил посадки и надлежащего ухода всхожесть каждого семени авокадо составляет почти 100%.

Авокадо — это фруктовое дерево рода Persea семейства лавровых. У него ветвистый ствол (который может вырастать до 20 метров в высоту) и густая, вечнозеленая крона. Его листья опадают и обновляются в течение всего года. Листья авокадо достигают 30 см в длину и имеют вытянутую, круглую форму. Цветки разделены на две части, зеленовато-желтые. Они спрятаны в пазухах листьев и почти незаметны на фоне дерева.

Из-за глубокого темно-зеленого цвета коры и вытянутой, эллиптической формы растение также называют «аллигаторовой грушей». Такой цвет характерен только для зеленых плодов. По мере созревания плодов цвет становится более насыщенным, почти черным.

Под жесткой кожицей находится маслянистая, жирная мякоть светло-фиолетового цвета. Спелый плод авокадо по вкусу напоминает маслянистую тыкву или огурец. В центре плода, возле тупой стороны, находится большая, вытянутая ямка.

Существуют некоторые сорта, вес спелых плодов которых может достигать 1 кг. В среднем один плод весит около 100 граммов. Одно большое дерево дает урожай более 200 кг за сезон.

Чтобы понять, где растет авокадо и в каких странах лучшие условия для его выращивания, необходимо дать обзор почвы, в которой он приживается. Деревья хорошо растут на песчаных и известковых почвах, вулканической глине и красной глине. Главное требование — умеренная влажность и отсутствие затопления.

Авокадо выращивают в теплом тропическом и субтропическом климате с большим количеством света. Плоды круглый год экспортируются в Европу из Африки, Доминиканской Республики, Бразилии и Израиля.

Этапы проращивания косточки

Первая задача — купить спелый плод, найти емкость для прорастания семени и укромное место, где саженец сможет находиться. Горшок и почву можно купить позже, через 2-3 недели.

Разрежьте авокадо пополам так, чтобы косточка осталась на одной из двух половинок. Целлюлоза используется по назначению. Яму можно удалить, сдавив ее полотенцем и поворачивая влево и вправо, пока не услышите отчетливый скрип.

Косточка авокадо имеет очень гладкую поверхность. Чтобы семечко хорошо чувствовалось в руке при очистке, его следует промыть теплой водой и хорошо вытереть пушистым полотенцем. На поверхности не должно быть мякоти, так как это приведет к образованию плесени в яме.

Кожура легко счищается ножом или лезвием бритвы. Можно также оставить прорастать неочищенные семена, но ростки прорастут гораздо быстрее, если удалить кожуру.

Как выбрать косточку для посадки

Семена для посева должны быть созревшими. Чтобы определить, созрело ли семя, его нужно встряхнуть: Если семя свободно лежит в полости, оно съедобно. На поверхности спелого плода после нажатия остаются небольшие углубления: Перезрелый авокадо деформирует свою поверхность даже при легком нажатии.

В России экзотические фрукты обычно попадают в супермаркеты недозрелыми, но их можно вырастить дома. Да, но вы должны дать плодам созреть.

Чтобы ускорить процесс, заверните фрукты в два слоя газеты, закрепите полиэтиленовым пакетом и положите в теплое, темное место. Также рядом с авокадо можно положить бананы или яблоки: Они вырабатывают газ этилен, способствующий созреванию.

Во время созревания плод авокадо выделяет влагу: чтобы избежать гниения, необходимо регулярно открывать пакет и проверять состояние плодов. Процесс гниения начинается с чашелистиков.

Как правильно прорастить

Существуют различные методы проращивания авокадо из косточки:

• закрытый способ: неочищенную яму закапывают тупой стороной на две трети глубины во влажную почву, уплотняют и поливают один-два раза в неделю,
• открытый метод: камень (с кожей или без) накалывается зубочисткой на глубину 4 мм в трех или четырех местах, а тупой конец окунается в воду, чтобы места накалывания оставались сухими.

Чтобы следить за прорастанием, лучше всего держать камень в прозрачном контейнере. Когда семя авокадо начинает прорастать, верхняя часть семени высыхает и отделяется, а нижняя часть набухает и отламывается, обнажая корни.

Для проращивания семян используйте теплую воду комнатной температуры. Вы также можете добавить в жидкость древесный уголь или несколько измельченных таблеток активированного угля. Воду следует менять каждые 4-5 дней и промывать контейнер. Продолжительность роста семян авокадо зависит от времени года.

В зависимости от сезона, семена могут находиться в воде от недели до двух месяцев, не прорастая. Весной вероятность получить саженец возрастом 1-2 недели в два раза выше, чем зимой.

Дерево авокадо с его гладкими, глянцевыми листьями — украшение любого дома. Благодаря своей податливости и упругости стволы деревьев можно скручивать, поворачивать вокруг ближайшего кола и т.д.

Для декоративной посадки можно посадить три молодых деревца в один горшок и переплести их между собой. Чем моложе и тоньше стебли, тем легче их согнуть. Плетение следует проводить постепенно, по мере роста стеблей, а результат неплотно фиксировать проволокой.

Коса не должна быть слишком тугой. Чтобы коса получилась красивой, между стеблями следует оставлять промежутки. Иначе вытянутые стебли будут «наплывать» друг на друга и искажать картину.

Минимальный возраст для первого фрукта — 3 года. В это время дерево может выпускать букеты бледно-зеленых цветов. Дождаться цветения авокадо в домашних условиях может быть непросто даже при самом тщательном уходе.

Описание растения и его плодов

Авокадо (лат. Persea americana) — чрезвычайно ценное растение, особенно в странах его происхождения. Это вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Его название происходит от ацтекского слова ahuacatl — «ахуакатль». Испанцы приняли народную этимологию, которая придала названию более привычное значение «авокадо». Она также известна как аллигаторова груша.

Это небольшое дерево дает вкусные, уникальные плоды. Его родина — теплые влажные тропические леса Центральной Америки. Сегодня более 400 сортов выращивают в Южной Африке, Израиле, Калифорнии, Чили, Перу, Австралии, Новой Зеландии и Испании. Он был завезен в Средиземноморский регион в начале 20-го века.

Плод авокадо — это односемянная ягода грушевидной формы, но есть и круглые, яйцевидные сорта. Плоды имеют гладкую, морщинистую или кожистую кожуру зеленого, темно-зеленого, темно-красного, фиолетового и черного цвета. Внутри находится большое семя размером с мяч для гольфа, составляющее 13-18 % от веса плода.

Из-за консистенции мякоти растение иногда называют «кремовой грушей» или «кремовым фруктом». Плоды имеют слегка ореховый, мягкий вкус (при приготовлении вкус усиливается за счет соли, лимонного сока или чеснока). Для созревания плодов на деревьях требуется несколько месяцев. Фрукты, импортируемые в нашу страну, твердые и созревают после сбора урожая, например, яблоки, помидоры и сливы. Вы должны уметь «чувствовать», когда авокадо лучше всего есть.

Мякоть добавляют в салаты, пасту и вегетарианские суши. Вы можете просто посыпать авокадо солью и черным перцем, немного лимонного сока или соевого соуса и съесть его на бутерброде на завтрак. Хотя в этом фрукте очень много калорий, он отлично подходит для похудения, так как вызывает быстрое чувство сытости и стимулирует обмен веществ.

В стране происхождения (Америка) авокадо — это густое, раскидистое, невысокое дерево.

В природе плоды не созревают полностью на дереве. Они твердые и «зеленые», падают на землю и быстро размягчаются. Плантации собирают урожай, когда плоды достигают товарного размера. Авокадо популярного сорта Фуэрте обычно весят от 250 до 450 граммов. Плоды сортов, выращиваемых в тропиках, тяжелее: 500-900 грамм.

В некоторых странах (США, Франция) преобладает сорт Хасс — результат случайной мутации. Калифорниец Рудольф Хасс нашел еще одно дерево авокадо в своем саду в 1930-х годах. Все деревья авокадо Хасс, выращиваемые сегодня в Израиле, Калифорнии, Чили и Австралии, происходят от этого экземпляра. Плоды сорта Хасс меньше плодов сорта Фуэрте, имеют круглую форму и толстую, луковицеобразную кожуру. Степень спелости можно определить по темно-фиолетовому цвету кожицы. Сорт Хасс весит 140-400 г.

Особым сортом является авокадо без косточек, который также называют авокадито, коктейль-авокадо или мини-авокадо. Эту форму получают из неопыляемых цветков, особенно сорта Фуэрте. В прошлом эти плоды считались потерей урожая, и предпринимались попытки их избежать. Теперь бессемянные плоды выращиваются преднамеренно. Плоды имеют диаметр 5-8 см, тонкую кожицу и могут намазываться на хлеб как лапша. В основном они импортируются из Калифорнии, Израиля и Южной Африки.

Можно ли выращивать дома в горшке?

Этот экзотический вид можно выращивать в качестве комнатного растения, хотя вероятность того, что он будет цвести и плодоносить, невелика. Мы подскажем вам, как вырастить авокадо дома в горшках.

Авокадо можно вырастить дома с помощью саженца из купленного вами фрукта. Она будет довольно маленькой по сравнению с экземплярами, растущими в природе, но благодаря плотной форме дерева и его кожистым листьям (10-15 см в длину) она станет прекрасным украшением. В хороших условиях он цветет (соцветия не очень привлекательные, желто-зеленые семена) и плодоносит, хотя плодоношение довольно редкое. Плодоносит через 6-8 лет после посадки в горшок.

Проращивание косточки, посадка в горшок

Семена авокадо извлекаются из плода, тщательно очищаются от остатков мякоти и могут быть использованы.

Совет. При покупке выбирайте крупные авокадо с красивой зеленой кожурой без коричневых пятен. Фрукты должны быть слегка мягкими при легком сдавливании.

Существует два способа проращивания семян:

1. Погружение в воду,
2. Сразу же посадите в горшок с почвой.

Проращивание в воде

Очищенный горшок с семенами авокадо следует поместить в воду так, чтобы 2/3 поверхности воды было покрыто. Этого можно добиться, вставив зубочистки (слегка!) в яму с трех сторон. Тогда яма не сможет утонуть в стакане.

Затем нужно ждать результатов — семена прорастут через несколько недель.

Изображение. Прорастание семян авокадо в воде

Как посадить авокадо в горшок? Когда появятся корни и надземная часть (по крайней мере, зачатки), яму можно пересадить в горшок. При этом нужно быть осторожным и следить за тем, чтобы не повредить нежные корни. Горшок должен быть небольшого размера. После того, как вы поместите горшок с саженцем в почву, тщательно засыпьте его землей и полейте.

Метод прокалывания семян авокадо тремя зубочистками и подвешивания их в воде часто практикуется, является эффективным, но имеет некоторые недостатки:

1. Семя травмируется (риск плесени).
2. Плоды лучше прорастают в воде, чем в почве.
3. Трудно поддерживать постоянный уровень воды в контейнере.
4. Вода быстро приобретает неприятный запах, и ее необходимо систематически менять.
5. При посадке проросшего семени есть риск повредить только что образовавшиеся нежные корешки.

Если вы хотите проращивать авокадо в воде, лучше выбрать емкость большего размера, чтобы избежать быстрого изменения уровня воды из-за испарения.

Посадка сразу в грунт

Очень практично посадить семена авокадо в горшок дома и поставить его на землю под кустом в саду.

Какой горшок нужен авокадо? Поскольку семена восприимчивы к грибковым заболеваниям, важно поддерживать оптимальную влажность. Для этого держите кастрюлю маленькой. В слишком больших горшках авокадо могут поражаться плесенью и грибками. Регулярно пересаживайте по мере роста.

Семена можно посадить между двумя кустами герани в контейнере на крыльце. Под кустарниками в тени почва дольше остается влажной. Подождите, пока появятся молодые побеги.

Поместите семя в почву так, чтобы заостренный конец находился примерно на 2-5 см ниже поверхности почвы и был направлен вверх.

При посадке непосредственно в грунт важно соблюдать осторожность при поливе растения. Если использовать слишком много воды, семена могут начать гнить.

Когда появится четырехлистный саженец авокадо, его растущую верхушку следует удалить. В противном случае образуется один длинный стройный побег, который будет разветвляться только на большой высоте. Обрезку самых верхних почек можно повторить при образовании новых побегов, чтобы добиться лучшего ветвления.

Следует помнить, что фрукты и овощи при созревании выделяют влагу (существуют разные мнения на этот счет), что может привести к началу их гниения в помещении. Чтобы избежать этого, следует время от времени открывать пакет и проверять содержимое на наличие признаков гниения. Этот процесс начинается возле чашелистиков.

Как можно прорастить авокадо?

Если семена груши высаживать с марта по июнь, саженцы начнут прорастать через 20-25 дней. В других случаях приходится ждать долго, около 2 месяцев. Не следует сажать семена авокадо дома зимой.

Прежде всего, семя должно прорасти. Существует несколько методов, помогающих растениям сделать это:

• В стакане воды,
• в чашке воды, в стакане воды, в чашке воды, в стакане воды, в стакане воды, в стакане воды, в стакане воды, во влажном ватном шарике или салфетке,
• в чашке с водой, в стакане с водой, в ватном тампоне, в салфетке, в ватном тампоне, в салфетке, в салфетке, в салфетке, в салфетке, в ватном тампоне, в почве.

Первый вариант — это использование жидкостей. Погрузите косточку авокадо тупым концом на одну треть в воду. Сделайте 3-4 отверстия в центре ямы. Вставьте спички или зубочистки на глубину не менее 4 мм. Эти палочки будут удерживать яму на месте. Вода в банке должна быть комнатной температуры, фильтрованной и мягкой. Меняйте воду каждые 5 дней.

Чтобы избежать появления грибка и плесени, используйте активированный уголь. Две таблетки добавляются непосредственно в жидкость. Поместите банку с посадочным материалом в теплое, светлое помещение до появления растений. Обычно это происходит через 25 дней. Семя раскроется, и станет виден корень. Через 2-3 дня появляется долгожданный росток. Иногда этот процесс затягивается, поэтому вам нужно запастись терпением. Когда корни достигнут 3-5 см, семена помещают в землю.

Обратите внимание: необязательно проращивать семена в воде, можно также использовать гидрогель. Эти полимерные гранулы удерживают большое количество жидкости в течение длительного времени. Они облегчают процесс, поскольку вам не нужно постоянно следить за водой и менять ее.

Второй метод — использование марли или ткани. Ткань смачивается водой, а затем в нее заворачивается луковица крокодила. Полученный рулон помещается на тарелку и накрывается фольгой для создания парникового эффекта. Посадочный материал хранится в теплом, темном месте. Марлю необходимо держать влажной, чтобы она не высыхала.

Через 1-2 месяца сердцевина раскрывается, и образуются первые корни. Когда они достигнут длины 5 см, пора пересаживать рассаду в грунт.

Третий способ — посадка саженца непосредственно в почву в домашних условиях. Пошаговые инструкции:

1. На дно емкости положите мелкие камни или керамзит. Делается дренажный слой не менее 15-20 мм.
2. Подготовленная богатая питательными веществами почва. Вам необходимо смешать равные части садовой земли, перегноя и песка. При желании можно добавить немного торфа и золы. Почва должна быть водопроницаемой и рыхлой.
3. Заполните горшок богатой питательными веществами почвой, которая не доходит до верха — 10-15 мм.
4. Опустите семя авокадо наполовину в почву тупой стороной, а затем хорошо полейте его.
5. Поливайте почву каждые 2-3 дня. Избегайте сухой и застойной воды. Поставьте рядом с кастрюлей тарелку с водой, чтобы увлажнить воздух.
6. Поставьте горшок в теплое помещение на подоконник.

Оптимальные условия содержания

Саженец нуждается в особом уходе для дальнейшего роста, иначе он погибнет. Особенно важны своевременная обрезка и контроль температуры.

Освещение: Аллигаторова груша — светолюбивое растение, поэтому горшок с рассадой следует поставить на подоконник, выходящий на запад. Днем, когда солнце особенно активно, авокадо всегда должно находиться в тени. Прямые солнечные лучи могут вызвать сильные ожоги листьев.

Летом контейнер с растением можно вынести на улицу и оставить под верхушкой дерева. В этих условиях авокадо будет иметь пышную листву. Если каждое лето держать растение на открытом воздухе, вероятность плодоношения во много раз выше, чем если держать его в помещении.

Весной ствол дерева можно покрыть известью, чтобы защитить его от солнечных ожогов. Зимой рекомендуется использовать луковицы, чтобы продлить световой день дерева авокадо.

Температура Авокадо — теплолюбивое растение, плохо переносящее перепады температур. Аллигаторова груша также чувствительна к воздушным потокам. Она сбрасывает свои листья при порывах ветра. Весной и летом авокадо следует содержать при температуре 22-28°C. Вы также можете использовать его на открытом воздухе. Осенью и зимой растение должно отдыхать и содержаться при температуре 20 °C. Если температура опустится до 4 °C, луковица не выживет.

Влажность Поддерживайте влажность в помещении для растений на уровне 65 %. Сухой воздух опасен для груши авокадо: кончики листьев начинают сохнуть. Грушевую гниль можно предотвратить, если каждый день опрыскивать воздух вокруг горшка. Однако делать это нужно осторожно, чтобы влага не проникла в листья. Существует еще несколько методов повышения влажности в помещении:

• Повесьте мокрые полотенца в комнате. Простой, но очень неудобный метод.
• Использование подноса. Положите на него влажный керамзит или мох. Затем поместите контейнер с растением на поддон.
• Используйте бытовой увлажнитель воздуха или стакан воды. Поместите прибор или стакан рядом с авокадо.

Особенности ухода в домашних условиях

Полив. При выращивании авокадо в горшках почву в горшке необходимо постоянно увлажнять. Частота полива зависит от времени года и температуры:

• весной и летом, когда погода теплая, не менее 1-2 раз в 7 дней,
• Зимой и осенью, когда на улице холодно, не чаще двух раз в месяц.

Почва не должна пересыхать, а всегда оставаться слегка влажной, но не мокрой. Стоячая вода в горшке может убить корни. Не оставляйте воду в лотке, а дайте ей стечь в течение 15 минут после добавления воды. Следует использовать только очищенную и мягкую воду комнатной температуры.

Дополнительная информация. Если листья авокадо начинают желтеть, причиной этого, скорее всего, является избыточный полив.

Обрезка В первые несколько месяцев после посадки саженец будет подниматься вверх. В горшке появляется голый стебель с листьями на верхушке. Обрезка должна проводиться для придания дереву красивой формы и замедления роста. Если вы хотите оставить авокадо в его естественном размере, обрезка не требуется. Это следует делать каждую весну после выхода растения из зимней спячки.

Первую обрезку следует проводить, когда на дереве появится 8-10 листьев. Обрежьте крону и оставьте на стволе не менее 3 почек. Следующую обрезку проводят, когда образуется 6 боковых побегов. Проводите обрезку выше 5-го листа. Чтобы обеспечить авокадо богатую крону, новые побеги должны быть примерно на 5 см короче предыдущих.

Важно! Все порезанные поверхности следует обработать слабым раствором зеленки или марганцовки. После дезинфекции следует внести известь или садовый вар.

Помимо обрезки, в один горшок можно посадить три семечка авокадо. Когда побеги достигнут 20 см, их стебли должны переплестись. Через несколько лет внутри вырастет декоративное дерево с густой кроной.

Трансплантация Когда косточковое авокадо вырастет, ему потребуется больший горшок. Легко заметить, что пересадка необходима — корни выходят из дренажных отверстий. Эту операцию желательно проводить весной. Однако пересаживать следует только растение, достигшее высоты 10-15 см.

Рекомендуется пересаживать молодое дерево в новый горшок каждый год. Начиная с 4-летнего возраста достаточно пересаживать грушевое дерево каждые 3 года. Это следует делать путем пересадки. Растение аккуратно пересаживается в подготовленный горшок вместе с корнем в почву.

Для справки. Не меняйте маленький горшок на очень большой, так как короткие корни не смогут проникнуть в почвенный ком. В результате почва становится кислой, что ухудшает самочувствие растения. При пересадке выбирайте горшок на 7-8 см глубже, чем предыдущий горшок.

Удобрения Не удобряйте осенью и зимой. Удобряйте почву горшка с тропическим растением только летом и весной. Молодые растения получают много питательных веществ из горшка, а почва в горшке не обогащается. Примерно через шесть месяцев авокадо нуждается в дополнительных питательных веществах.

Растение предпочитает жидкие удобрения с азотом и калием. Универсальное удобрение подходит для цитрусовых и декоративных растений. Например, может быть использован препарат «Биошелат». Разведите 10 мл в 2 литрах воды.

Грядка с семенами авокадо содержит большое количество питательных веществ. Поэтому молодые растения не нуждаются в дополнительном удобрении. Первое удобрение следует вносить не ранее чем через 4 месяца после посадки.

Проращивание авокадо

Для успешного выращивания авокадо необходимо правильно выбрать плоды. Она должна быть упругой и иметь ровную, неповрежденную кожуру. При надавливании мякоть должна слегка сжиматься и сразу же восстанавливаться. Проблема в том, что авокадо обычно поступают в магазины недозрелыми. Лучше всего после покупки завернуть их в газету и положить в теплое место для дозревания. Процесс можно ускорить, если положить рядом яблоки или бананы. Они выделяют этилен, благодаря которому плоды созревают быстрее.

Чтобы определить, созрел ли плод авокадо для посадки, просто встряхните его. Если ямка внутри свободно перемещается, вы можете удалить ее и дать ей прорасти. Для этого аккуратно разрежьте фрукты по кругу. Осторожно поверните две половинки в противоположные стороны. С помощью ложки удалите косточку из мякоти, вымойте и высушите.

Способы проращивания косточки

Существует 2 способа изгнания камня. Оба способа просты и не влияют на время прорастания:

Закрытый метод

Камень помещают тупым концом вниз в горшок с подготовленной почвой.

Заостренный конец камня должен выступать не менее чем на 2/3 его высоты.

Открытый метод

Аккуратно просверлите 3-4 отверстия в яме острым предметом. Прикрепите будущее авокадо к спичкам или зубочисткам и поместите его в стакан с водой. Опоры должны удерживать яму так, чтобы она оставалась утяжеленной и примерно наполовину покрытой водой.

Отфильтрованная и отстоявшаяся вода подходит для открытой культуры. Воду следует менять каждые 4-5 дней. Для предотвращения плесени и грибковых инфекций можно добавить в воду 2-3 таблетки активированного угля. При надлежащем уходе рассада вырастет примерно за 30-35 дней. Саженцы следует высаживать в грунт, когда корень вырастет на высоту не менее 5 см.

Закрытый метод позволяет выращивать растение непосредственно в горшке без дополнительной пересадки и, следовательно, без стресса для рассады. Но при открытом способе вы можете наблюдать, как авокадо прорастает и растет.

Что делать если косточка не прорастает

Первые признаки прорастания появляются в среднем через 1-1,5 месяца после посева. Если прошло время, а ростков не видно, это может иметь несколько причин:

• Авокадо было недостаточно спелым. Чтобы избежать этой ошибки, рекомендуется хранить плоды в теплом месте до полного созревания.
• Семена могут не прорасти, если почва слишком сухая. Содержание влаги в почве следует регулярно проверять на глубине 2-3 см.
• Недостаток минералов в почве также может сдерживать рост. Для проращивания рекомендуется использовать готовый грунт для горшков с цитрусовыми. Он содержит целый ряд важных минералов.

Чтобы следить за прорастанием, лучше всего держать камень в прозрачном контейнере. Когда семя авокадо начинает прорастать, верхняя часть семени высыхает и отделяется, а нижняя часть набухает и отламывается, обнажая корни.

Авокадо на подоконнике

Мало кто знает, что в домашних условиях из семени авокадо можно вырастить дерево авокадо, которое, если повезет, даже будет цвести и плодоносить. Авокадо — нетребовательное растение, которое каждый может вырастить без особого труда.

Чтобы семя авокадо проросло, оно должно быть извлечено из спелого плода с темной кожицей и упругой мякотью, которая при нажатии возвращается в исходное положение. Кожа и большая косточка должны быть легко отличимы от мякоти.

Если фрукты выглядят не очень спелыми, оставьте их при комнатной температуре в пакете с фруктами, выделяющими этилен, такими как бананы или яблоки. Этот газ ускоряет процесс созревания авокадо.

Перед посадкой тщательно вымойте яму и удалите мякоть, чтобы избежать гниения и плесени.

Как вырастить авокадо из косточки

Уложите на дно горшка слой дренажного материала — мелких камней или керамической плитки. Используйте смесь из равных частей песка, садовой земли и почвенного кондиционера и поместите ее поверх керамзита в горшке. Опустите тупой конец семени авокадо в субстрат так, чтобы одна треть его оставалась на поверхности. После посадки поливайте почву. Семена прорастут через три-четыре недели.

Вы также можете проращивать авокадо без использования почвы. Сделайте два небольших отверстия в семени и вставьте зубочистку. Затем поместите семя тупым концом наполовину в воду. Все время, пока камень не начнет расти, вы должны по мере необходимости наполнять банку водой и периодически заменять ее свежей. Через некоторое время камень начнет высыхать и трескаться, и вскоре появится росток. Вы можете заменить воду гидрогелем.

Изображение: Проращивание семян авокадо в воде

Когда авокадо прорастет, его можно посадить в рыхлую почву, погрузив семя примерно на половину его длины. Авокадо растет невероятно быстро, достигая около 50 см за три месяца. Затем рост замедляется, и дерево авокадо начинает тянуться вверх, но без развития бокового роста. Чтобы стимулировать боковой рост, можно срезать верхушку, когда дерево авокадо достигнет желаемой высоты.

Правила ухода за растущим авокадо

Авокадо — тропическое растение, которое нуждается в тепле, хорошем освещении и большом количестве влаги. Предпочтительно ставить растение на яркий, но рассеянный свет, чтобы прямые солнечные лучи не обожгли его листья.

Поливайте субстрат, в котором растет авокадо, фильтрованной теплой водой, как только высохнет верхний слой. Как правило, поливать необходимо один-два раза в неделю. Если поливать слишком много или слишком часто, листья авокадо пожелтеют. Поддерживайте высокую влажность путем регулярного опрыскивания в ночное время. Рядом с растением можно поставить несколько емкостей с водой.

Растущее дерево необходимо постоянно удобрять декоративными минеральными удобрениями. Вносить удобрения следует один или два раза в месяц. Также следует пересаживать дерево авокадо в более просторный контейнер каждую весну в начале активного роста и формировать крону путем обрезки.

Семена и листья дерева авокадо ядовиты: они выделяют токсин под названием персин, который может вызывать аллергические реакции, расстройства пищеварения и даже анафилактический шок. При работе с растением следует надевать защитные перчатки и избегать попадания сока авокадо в глаза, рот и дыхательные пути. По этой же причине не рекомендуется выращивать авокадо, если у вас есть маленькие дети или домашние животные.

Обратите внимание: необязательно проращивать семена в воде, можно также использовать гидрогель. Эти полимерные гранулы удерживают большое количество жидкости в течение длительного времени. Они облегчают процесс, поскольку вам не нужно постоянно следить за водой и менять ее.

Как прорастить косточку

Прорастание авокадо происходит в несколько этапов:

• Копаем яму,
• подготовка,
• выбор метода проращивания.

• Для посадки в воду выбирайте узкий, высокий контейнер. Для этого подойдут одноразовые стаканчики или разрезанные пластиковые бутылки. Просверлите поперечные отверстия глубиной 2-3 мм в центре камня. Для сверления отверстий можно использовать очень тонкое сверло или острый шампур. Заполните отверстия спичками или зубочистками, чтобы прижать яму к краю контейнера. Затем контейнер заполняется водой так, чтобы яма была погружена на одну треть с тупой стороны. Воду доливают по мере испарения, пока не будет достигнуто необходимое количество. Для ускорения процесса можно добавить агент, стимулирующий рост, например, биоактиватор Bona Forte. Во время проращивания и горшки с почвой, и емкости с водой должны находиться в теплом, хорошо освещенном месте. Если все сделано правильно, то в лучшем случае растения прорастут через 20-35 дней. Иногда на это уходит два-три месяца. Время, необходимое для прорастания авокадо, часто является хорошим показателем того, подходят ли для него условия.
• Хотя проращивание кажется простым, иногда процесс может затянуться, и прорастание может не состояться. Основными причинами этого могут быть ошибки со стороны производителей:

Выбор незрелого плода ,

Почему не прорастает авокадо

недостаток воды в почве,

• плохой дренаж (семена могут загнить),
• Постоянные низкие температуры.
• Прорастание в горшке не является проблемой: растение будет расти в горшке до тех пор, пока ему не понадобится более просторная емкость. Чтобы посадить авокадо в воду, необходимо сначала подготовить контейнер с почвой, как в первом способе. Саженец следует пересаживать, когда корни достигнут длины около 3 см. Сделайте небольшое отверстие в почве и поместите семя наполовину вверх, стараясь не повредить корневую систему. После пересадки необходимо обеспечить обильный полив.
• Проращивание авокадо — не самый сложный этап. Чтобы сохранить растение здоровым, необходимо правильно за ним ухаживать. С одной стороны, ухаживать за авокадо в домашних условиях не очень сложно. С другой стороны, некоторые ошибки могут быть критическими и даже привести к гибели взрослого дерева. Все тропические растения любят высокие температуры и высокую влажность. Нормальный температурный диапазон для роста и развития составляет от 21 до 27 градусов. При более низких значениях растение прекращает рост и начинает массово сбрасывать листья. При температуре ниже 5 градусов авокадо может погибнуть, поэтому не ставьте горшок на балкон или чердак с открытыми окнами даже летом. Ночные заморозки могут быть смертельными для растения. Основная проблема заключается в поддержании необходимого уровня влажности воздуха, поскольку воздух в помещении обычно очень сухой. Влажную среду можно создать, установив увлажнитель воздуха или часто опрыскивая листья из пульверизатора. Зимой рекомендуется делать это один, а лучше два раза в день. Вы также можете использовать большую емкость с водой в качестве пассивного испарителя под деревом.

Как посадить проросшую косточку авокадо

Авокадо также любят длительное пребывание на хорошем свету. Однако рекомендуется защищать их от прямых солнечных лучей, особенно в середине лета. Лучше всего выбирать сторону, обращенную на запад или восток. Зимой можно обеспечить дополнительное освещение с помощью специальной лампы. Чрезмерный полив часто приводит к уплотнению верхних слоев почвы и образованию твердой корки. Поэтому почву в горшке необходимо время от времени рыхлить, чтобы корни могли получать воздух.

Авокадо нельзя лишать влаги в почве. Частота полива зависит от:

сезон,

Полив авокадо

температура воздуха,

• возраст дерева,
• размер контейнера.
• Поливайте авокадо, когда подсохнет верхний слой почвы. Чем меньше горшок, тем чаще его поливают. Для крупных растений количество воды должно быть больше, а частота полива — меньше. Молодые авокадо нужно поливать чаще, так как маленькие горшки быстрее высыхают, особенно зимой, когда влаги недостаточно. Чем больше объем почвы в горшке, тем больше влаги она может впитать. Поэтому в горшке с большим контейнером будет оставаться много воды, даже если верхний слой высохнет. В маленьких горшках даже небольшое пересыхание может быть критическим. Хорошо полейте авокадо водопроводной водой комнатной температуры или выше.
• После прорастания и пересадки в горшок авокадо не нуждается в удобрении. Впервые растение использует питательные вещества из семени и почвы. Первую подкормку можно проводить через 1-2 месяца после укоренения. Для хорошего удобрения рекомендуется использовать жидкое удобрение с соответствующими макроэлементами, микроэлементами и витаминами. Удобрение для цитрусовых ‘Beauty’ от Bona Forte идеально подходит для авокадо. Он содержит сбалансированный комплекс активных ингредиентов, а также стимуляторы роста. Нанесение осуществляется в соответствии с рекомендациями производителя.

Субстрат должен быть полностью проницаемым. Идеально подходят песчаные почвы. Субстрат можно смешать с песком (соотношение 2:1) или перлитом. Важно обеспечить хороший дренажный слой.

Удобрение для авокадо

Кустарник с гладкой, глянцевой листвой, способный украсить любой интерьер. Поскольку стебли гибкие, их можно оплетать различными способами, что делает растение еще более декоративным. Посадите несколько деревьев в миску, а затем оплетите их. Когда стебли молодые и тонкие, их можно легко заплетать. Формирование происходит постепенно. По мере роста побегов свободно закрепляйте их проволокой.

Коса не должна быть заплетена слишком туго. Если оставить промежутки между стеблями, коса будет выглядеть волнистой.

Оформление дерева

Если садовод решает посадить авокадо, никто не может гарантировать, что куст принесет плоды. Растение выращивают в основном для украшения помещений и очищения воздуха.

Самый короткий срок плодоношения дерева — три года. В это время на растении могут образовываться светло-зеленые бутоны. Но даже если вы хорошо за ним ухаживаете, он может не зацвести.

Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки

Для повышения вероятности плодоношения садоводы высаживают по 2-3 куста за один раз. Поскольку цветки авокадо имеют тычинки и пестики, вероятность перекрестного опыления возрастает, если экземпляры расположены близко друг к другу.

Этот вид может подвергаться нападению паутинных клещей и чешуекрылых насекомых. Желтые листья и сильное опадание листьев — симптомы их деятельности.

Для борьбы с этими вредителями рекомендуются следующие методы:

Болезни и вредители

Протрите листья ватой, смоченной в 96% спирте (это не уничтожит яйца паутинного клеща).

Вымойте стебель и листья раствором хозяйственного мыла. Рекомендуется делать это в ванной комнате, чтобы избежать затопления почвы. Почву можно слегка присыпать.

• Инсектициды и акарициды, такие как Actellic, Sunmight, Neuron, Fitoverm и др.
• Если садовод не поливает кустарник должным образом, листья почернеют и образуется плесень. Для борьбы с этой плесенью удалите верхнюю часть почвы и больные части дерева, а затем обработайте дерево мылом или раствором марганцовки.
• Если листва начинает засыхать, это может быть не только признаком недостаточного полива и влажности, но и свидетельствовать о наличии вредителей. Если температура в помещении нормальная, а растение завяло, его следует тщательно проверить на наличие паутинного клеща.

Мы рассмотрели, как выращивают авокадо и какой уход им требуется. Большинство заболеваний можно избежать, соблюдая несколько простых правил. Чтобы не иметь дело с различными вредителями, достаточно время от времени осматривать их и в качестве профилактики опрыскивать раствором марганцовки.