Существует множество различных методов приготовления перловки, и некоторые рыболовы, варя эту крупу, добавляют в неё разнообразные ароматизаторы и натуральные красители. Кроме того, в некоторые рецепты входят витамины, соль и сахар, что позволяет обогащать прикормку различными полезными веществами.
- Перловка для рыбалки
- Перловка в термосе
- Базовый рецепт
- Каша в термосе
- Как сварить ароматный прикорм для рыбалки из перловой крупы?
- Какую рыбу ловить на перловку и в какое время года
- Приготовление перловки для прикормки
- Рецепты перловки для рыбалки с добавками
- С горохом
- С чесноком
- С манкой
- О способах насадки зерен
- Как хранить?
Перловка для рыбалки
Когда вы планируете рыбалку на белую рыбу, перед вами встает вопрос о выборе насадки. Наиболее доступным по цене и простоте использования вариантом является перловая крупа. Эта приманка эффективна для ловли многих видов рыб. Перловая крупа, получаемая из ячменя после первичной обработки, освобождается от шелухи и отрубей. Перловка не только полезна для приготовления каши, её также используют в плове и рассольнике, она представляет собой отличное питание для рыбы, которая прекрасно ощущает её запах. Приготовление перловки имеет свои нюансы, чтобы не утратить её вкус. Для варки крупы подойдут алюминиевая или нержавеющая стальная посуда. Если вы на природе, при наличии палатки, термоса, продуктов и костра, но без домашних условий, перловку можно сварить даже в термосе. Главное, чтобы у вас была перловка и возможность вскипятить воду.
В домашних условиях процесс приготовления более удобный. Для того чтобы привлечь рыбу, необходимо правильно подготовить приманку, которая должна быть мягкой и ароматной, а также обладать вкусом, подходящим для определенных рыб. Обратите внимание на выбор самой крупы.
- Используйте хорошо очищенные зерна без мусора.
- Выбирайте светлые зерна по цвету.
- Проверьте дату сбора, так как старая крупа годится для приготовления плохо.
- Убедитесь в отсутствии примесей, таких как моль, жучки или мышиные следы.
Теперь перейдем к процессу приготовления. Современные кухонные приборы, такие как мультиварки, пароварки и микроволновые печи, упрощают процесс. Тем не менее, наиболее правильно перловка варится на плите в кастрюле. Если вы рыбачите на конкретный вид рыбы, стоит учитывать её предпочтения к ароматизаторам. Некоторые виды рыб не обращают внимания на ароматизированную кашу, потому её следует варить без добавок до готовности.
Чтобы сварить крупу, на 5 стаканов холодной воды потребуется 1 стакан перловых зерен. Не стоит засыпать крупу в кипяток, так как она получится жесткой и рассыпчатой. Нам нужна мягкая крупа, особенно если вы ловите на поплавочную удочку. Держите крышку приоткрытой, чтобы каша не убегала. Время варки – около одного часа. Если после готовности в кастрюле осталась вода, не сливайте её. Просто оберните кастрюлю в теплую куртку или детское одеяло и оставьте на ночь – крупа впитает лишнюю воду и достигнет нужной консистенции.
Летние рыболовы часто готовят кашу с ароматами. При варке перловки в неё добавляют половину стакана молотых семечек подсолнечника на стакан крупы. Затем добавляют воду и доводят до готовности. После остывания каши до комнатной температуры добавляют несколько капель аниса, чеснока и немного редкого меда. Приманка готова к использованию.
Существует и другой способ приготовления перловки для прикормки. На стакан перловки нужно 3,5 стакана воды, варите до готовности, постоянно помешивая. Готовую горячую перловку помещают в плотный полиэтиленовый пакет, добавляют стакан жареных хлебных крошек и капли чеснока, после чего плотно закрывают пакет. Горячая перловка выделит пар, и пакет наполняется, в результате чего крупа быстро перемешивается с сухарями в течение 5 минут. После этого можно дополнительно добавить ароматизаторы. Когда вы добавите прикормку в воду, хлебные крошки вместе с перловкой будут медленно опускаться на дно, привлекая рыбу своим запахом.
Перловка в термосе
Приготовление перловки в термосе является весьма удобным методом. Для этого понадобится большой термос, чтобы легко перемешивать запаренную перловку. Термос должен быть чистым, без сторонних запахов, его рекомендуется тщательно промыть. Перед наполнением термоса стоит обдать его кипяченой водой в течение нескольких минут. На литровый термос будет достаточно пяти столовых ложек перловой крупы и 2,5 стакана воды. Важно не заполнять термос до краев, оставляя некоторый запас в верхней части.
При приготовлении в термосе, время запаривания перловки составляет около 2 часов, в этом случае она получится плотной и не вымоется из кормушки. Если планируете ловить на удочку, увеличьте время запаривания еще на пару часов. Точное время определить сложно, необходимо просто следить за тем, как впитывается вода. Правильная запаренная перловка в термосе – залог успешной рыбалки.
Я работаю в отделе рыбных снастей и могу помочь составить любую подходящую снасть.
Затем расстелите плотную бумагу и рассыпьте вареную перловку, чтобы подсушить её, если есть лишняя влага. Важно, чтобы перловка не была мокрой, так как иначе она будет слипаться, что затруднит её использование на крючке.
Перемешайте крупу с поджаренными хлебными крошками и добавьте масла — подсолнечного, анисового или чесночного. Помните, что многие рыбы предпочитают пряный чесночный аромат.
Базовый рецепт
Этот рецепт известен почти каждому рыболову и считается одним из наиболее простых в исполнении.
Перед приготовлением рыболовной каши убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты.
Вот список компонентов:
– 160 граммов очищенной перловой крупы, которую нужно тщательно перебрать, чтобы удалить весь мусор;
– 2 столовые ложки растительного масла.
Рекомендую сразу подготовить нужное количество всех продуктов, чтобы не отвлекаться на дополнительные действия в процессе готовки.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- Крупу промыть под проточной водой до прозрачности.
- Промытую перловку засыпать в кастрюлю и добавить необходимое количество воды, ставить на плиту.
- После закипания посолить кашу.
- Варить перловку около 40 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания, так как даже легкий запах гари может негативно сказаться на клеве.
- При завершении варки перемешать кашу с маслом и медом и дать ей полностью остыть на воздухе – не ставьте её в холодильник.
- Каша готова к использованию, можно смело отправляться на рыбалку.
По прибытии на место ловли многие рыбаки рекомендуют добавить в кашу зубчик чеснока и несколько капель анисового масла, чтобы усилить её аромат. Считается, что это повысит её привлекательность для всех речных обитателей, подходящих для ловли.
На нашей базе вы можете приготовить кашу в походных условиях на костре, а опытные консультанты помогут вам с полезными советами и рекомендациями.
Каша в термосе
Если на вашей кухне нет плиты или вы не хотите долго возиться с приготовлением, можно воспользоваться методом запаривания перловки. Этот способ имеет много сторонников и не уступает предыдущему по эффективности. Основное преимущество заключается в том, что этот метод позволяет приготовить кашу даже на природе, имея с собой термос и упаковку перловки.
В чистый термос засыпьте очищенную крупу, залейте её крутым кипятком на 2/3 объема и быстро закройте крышкой. Время приготовления — около 3 часов, в течение которых открывать термос нельзя. После этого просто остудите кашу и используйте её по назначению.
Если у вас есть ароматическое масло, добавление его в перловку повысит эффективность прикормки.
Как сварить ароматный прикорм для рыбалки из перловой крупы?
Многообразие приманок, прикормок и насадок для ловли рыбы ставит рыбака перед нелегким выбором, что из этого будет наиболее эффективным. Часто, помимо использования магазинных компонентов, заядлые рыболовы сами изготавливают свои приманки и прикормки. Одной из самых популярных из них является прикормка из перловки. Она считается универсальной, так как на неё ловится множество различных видов рыб, и её можно комбинировать с другими приманками. Однако начинающие рыбаки могут задать вопрос: как правильно варить перловку для рыбалки, чтобы достичь максимально эффективного клева? Для этого нужно следовать простым, но важным правилам, с которыми справятся даже те, кто никогда не готовил кашу ранее.
Совет! Рыболовы часто используют бутерброд из двух зерен, между которыми насаживают опарыша или червя, что делает приманку ещё более эффективной.
Какую рыбу ловить на перловку и в какое время года
Перловка является отличной насадкой для ловли рыбы в теплое время года, начиная с конца мая и до сентября. Она привлекает в основном крупных рыб, таких как караси, лещи, плотва, красноперки и другие речные нежидкие виды. Если к перловке на крючок насаживать червей или опарышей, её может схватить и хищная рыба.
Важное замечание! Учитывайте размер крючка, на который вы собираетесь ловить. На крючок размером 16-18 лучше насадить одно зернышко, а для крючков 8-10 подойдут два или три зерна.
Перловку можно использовать как на лодке, так и с берега. Например, с берега хорошо ловится карась, а с лодки – лещ, карп или сазан.
Ловля карася на перловку особенно подходит для поплавочных и донных удочек у берега, а прикормка для карася на основе перловки будет эффективна, если оставить её в одном месте на несколько дней.
Ловля на перловку является действительно успешным занятием. Но перед тем как приступить к приготовлению, важно учесть несколько факторов при выборе правильной перловки. Лучше отдавать предпочтение светлым, почти белым, целым и крупным зернам. Старая тёмная крупа не подходит для качественной наживки.
Совет! Мягкая перловка лучше всего подходит для ловли крупной рыбы, которая редко клюет. Для водоемов, где много мальков, лучше использовать более твердые зерна.
Перловка идеально подходит для рыболовов, которые предпочитают делать свою прикормку самостоятельно. Приготовление перловки для рыбалки – дело нехитрое, и существует несколько методов:
• варка;
• запаривание в термосе;
• приготовление в мультиварке;
• замачивание в воде.
Различие между этими способами заключается в основном в затраченном времени. Запаривание в термосе хорошо подходит для приготовления в полевых условиях – достаточно иметь только термос и кипяток. Но последний метод подходит для создания хорошей насадки на крючок.
Совет! После приготовления перловку не промывайте, так как именно скользкая оболочка зерен, содержащая крахмал, привлекает рыбу.
Чтобы сварить перловку на плите, нужно налить в глубокую кастрюлю воду, добавить крупу и периодически помешивать. Время варки зависит от того, хотите ли вы закинуть её в холодную или в кипящую воду. В первом случае требуется около часа варки, а во втором – 30 минут.
Правильно приготовленная перловая каша для насадки должна быть густой, зерна должны оставаться целыми и в то же время легко прокалываться иглой или вилкой. Если каша переварена, она тоже подойдёт для прикормки. Готовую перловую кашу можно хранить в холодильнике до 3 суток.
Внимание! Некоторые рыболовы варят прикормку не на воде, а на молоке. Хотя это не увеличивает результативность прикормки, этот способ более экономичен.
Для приготовления паровой перловки вам потребуется термос, кипяток и сама перловка. Забросьте нужное количество крупы в термос, залейте горячей водой и закройте. Примерно через полтора-два часа вы получите готовую прикормку. Этот способ запаривания перловки в термосе часто применяется рыбаками прямо на месте ловли. Перловка может храниться весь день, но остатки лучше помещать в прохладное место или в холодильник.
Совет! Обратите внимание, что во время запаривания зерна перловки увеличиваются в размерах, поэтому не заполняйте термос больше, чем наполовину от его объема.
Приготовление прикорма в мультиварке также просто: достаточно наполнить её крупой, залить водой и выбрать режим приготовления, который соответствует вашей мультиварке – это может быть варка или режим каши.
Замачивание подходит для подготовки перловки как насадки, для этого промытая крупа заливается водой так, чтобы уровень воды превышал уровень крупы на 5 сантиметров. Затем всё это убирается в холодильник. Замачивание займёт около двух дней, но результатом будут мягкие и упругие зерна, прекрасно подходящие для насаживания на крючок.
Перловка для рыбалки может быть приготовлена по множеству различных рецептов. В прикорм или наживку можно добавить ароматизаторы, например, чеснок или мед, чтобы усилить запах крупы. Многолетний опыт рыболовов заставил их подобрать наиболее эффективные способы использования этой растительной насадки.
Приготовление перловки для прикормки
Перловку можно успешно использовать не только как насадку, но и как прикормку. Чаще всего её самостоятельно добавляют в смеси с другими компонентами, где перловка выступает в роли крупной привады, что делает ее весьма универсальной.
Перемешивать крупу можно с различными продуктами, такими как рыбный комбикорм, панировочные сухари и жмых. На месте ловли можно добавить немного грунта к прикормке.
Рекомендации по выбору крупы остаются прежними: она должна быть хорошего качества, но учитывая, что на прикормку может уйти до 10 кг продукта за день, запасы нужно готовить заранее.
Рецепты перловки для рыбалки с добавками
Чтобы смесь перловой каши была более ароматной и привлекала рыбу, в неё добавляют различные ароматизаторы и добавки. Они могут быть как натуральными, так и синтетическими. Использовать её лучше в тёплой воде, так как запахи быстрее распространяются в такой среде.
Предлагаем несколько примеров удачных приманок из перловки с добавлением различных продуктов.
С горохом
Горох можно использовать как насадку или прикормку, он является универсальным продуктом, который часто применяют рыболовы.
Примечание: Горох, смешанный с перловкой, подойдет как для поплавочной, так и для фидерной ловли, ведь готовая смесь получается пластичной и в меру текучей.
Приготовление крайне простое: промытую гороховую крупу добавляют в кастрюлю, заливают водой в пропорции 1:4 и варят до состояния пюре. После этого добавляют перловку и варят до полной готовности, затем снимают с огня, укутывают одеялом и дают настояться 1-2 часа.
С чесноком
Чеснок является отличной ароматической приманкой для многих видов рыбы. Чтобы сделать наживку более привлекательной, вы можете использовать не только готовый дип, но и натуральные зубчики чеснока, которыми натирают крючок перед тем, как разместить на нём наживку.
Чеснок также можно добавлять в саму крупу. На стакан перловки достаточно будет двух зубков чеснока, потертых на мелкой терке или пропущенных через пресс. Лучше это делать в уже сваренной каше перед тем как укутывать её.
С манкой
Добавление манки в перловку делает приманку более заманчивой для карася. Вместо натуральной манной крупы можно использовать ароматизатор. Если используется натуральная манка, просто обсыпьте готовую перловку сухой манкой.
Для получения ещё большего объёма информации о секретах приготовления перловки для рыбалки вы можете посмотреть видео.
О способах насадки зерен
При ловле рыбы отваренная или запаренная перловка может использоваться как прикормка, так и в качестве насадки. Обычно она применяется для ловли белой рыбы на поплавочную удочку, однако важно правильно насаживать зерна на крючок.
На крючки №16 или №18 лучше насаживать лишь одно зерно данной крупы. Если выбор пал на крючок №9 или №10, то подойдут 2-3 зерна сваренной перловки.
Используя запаренную крупу, можно формировать специальные бутерброды: между одинаковыми зернами кладут мотыля или опарыша.
Посмотрите видео о том, как насаживать зерно перловки на крючок:
Как хранить?
Для хранения и транспортировки сваренной каши рекомендуется использовать только герметичные контейнеры — термосы или лотки. В противном случае перловка может впитать посторонние запахи, которые оттолкнут рыбу.
Дома приготовленная перловка должна храниться в закрытых емкостях в холодильнике. Продолжительность хранения такой приманки составляет не более 2-3 дней, после чего она начинает портиться и приобретает кислый запах.
Если вам интересны инвестиции, рекомендую прочитать отличную статью о подсчете комиссий и расходов на брокерских счетах.