Домашние консервы, в частности, часто предлагаются в банках с крышкой или с крышками с закручивающейся крышкой. Существуют механизмы, позволяющие быстро снять крышку. Однако их отсутствие не должно никого смущать: Существует множество проверенных методов, которые быстро решают эту проблему.
Как открыть консервную банку
Существует множество способов открыть крышку банки: от консервного ножа с деревянной ручкой до современного электрического консервного ножа. На каждой кухне есть устройство, с помощью которого можно открыть банку.
Но бывают случаи, когда обычного консервного ножа нет под рукой. В таких случаях необходимо знать некоторые методы, которые можно использовать, чтобы открыть банку без консервного ножа. Инструменты, используемые для этой цели, можно найти на рынке в различных формах.
Как пользоваться консервным ножом
Одним из таких предметов является классический инструмент для открывания консервных банок. Никаких специальных навыков или подготовки не требуется. Однако необходимо следить за тем, чтобы лезвие такого консервного ножа всегда оставалось острым. Если лезвие затупилось, инструмент не будет резать металл, и с его помощью будет трудно открыть банку.
Обычный
Обычный консервный нож — это простое изобретение, состоящее из деревянной или пластиковой ручки с заточенным металлическим лезвием и металлической петлей, прикрепленной к одному концу.
Когда вы используете это устройство, вы должны держать его за ручку правой рукой и острым концом проделать в нем небольшое отверстие.
Затем, используя круговые движения, сделайте надрез на крышке банки. Стальная петля должна упираться в край контейнера. Крышку можно поднять заостренным концом гаечного ключа.
С колесиком
Ножи с колесом — это две металлические ручки, соединенные вместе. На одном конце этих ручек находится круглое колесо, которое служит ножом и края которого отшлифованы.
С помощью консервного ножа с колесиком можно быстро и легко открыть банку. Для этого одной рукой зажмите ободок банки между двумя ручками. Другой рукой поверните рукоятку, которая активирует режущий диск.
Таким образом, банку можно открывать круговыми движениями.
Эта открывалка безопасна в использовании и требует меньше усилий, чем обычная открывалка. Однако при его использовании необходимо постоянно поворачивать открывалку и следить за тем, чтобы она не опрокинулась.
Как открыть консервную банку с помощью подручных средств
Часто бывают случаи, когда нет ключа, чтобы открыть банки. Тогда можно обойтись подручными средствами. Банку с железной крышкой можно открыть с помощью
- с ножом
- плоскогубцы,
- ложка,
- плоский камень.
Использование подручных средств требует мастерства. Когда вы используете их в качестве ключей, вы всегда должны быть осторожны, чтобы не порезаться. Поэтому, прежде чем открыть его, следует позаботиться о своей безопасности.
Открываем емкость ножиком
Если вам нужно открыть банку в походе или дома, вы можете открыть ее острым ножом, если у вас нет специального ножа. Вы можете использовать как обычный кухонный нож, так и походный.
Вставьте кончик ножа в крышку банки. Держите нож одной рукой, а другой рукой постукивайте по кончику рукоятки. Это создает отверстие в крышке. Принцип действия такой же, как и у обычного консервного ножа.
Этот метод требует усилий, неосторожное обращение и отсутствие навыков может привести к травме. Поэтому важно защитить руки при открывании банки этим методом.
Открываем банку из стекла
Банки с продуктами часто запечатывают с помощью стеклянных банок. Стеклянные банки герметично закрываются двумя типами крышек:
- Винтовые крышки, которые чаще всего используются на заводах, производящих консервы в больших масштабах,
- Банки с резинками, используемые для приготовления пищи в домашних условиях.
В закрытых банках создается вакуум, затрудняющий снятие завинчивающейся крышки. Перед открытием стеклянную емкость следует проветрить, поддев кончиком ножа ободок крышки, пока не раздастся хлопающий звук.
Когда воздух выйдет, банку можно будет легко открыть.
Чтобы открыть запечатанную крышкой банку в домашних условиях, можно использовать тот же нож с заостренным краем. Для этого просверлите несколько отверстий по диаметру крышки. Затем возьмите его за край и вытащите из горлышка банки.
Применение плоскогубцев и плоского камушка
Если у вас под рукой есть плоскогубцы, вы можете использовать их, чтобы согнуть банку с разных сторон. После этого крышку можно легко снять.
Если ничего из вышеперечисленного нет, следует найти плоский, шероховатый камень. Перед использованием его желательно промыть водой.
Затем камень следует энергично потереть о загнутые края банки, пока он не освободится. Затем осторожно снимите крышку.
Этот метод требует небольшой практики. Для открытия банок требуется усилие.
Открываем ложкой
Столовую ложку можно открыть с помощью консервного ножа. Главное, что устройство изготовлено из прочной стали.
Принцип действия такой же, как и у ножа. Ложку кладут на крышку и сильно постукивают, пока не образуется отверстие. Затем ложку следует продвигать по окружности банки до тех пор, пока отверстие не станет достаточно большим для выхода содержимого.
Стеклянная банка обычно закрывается простой или закручивающейся крышкой. В домашних условиях для консервирования овощей используются простые крышки. Во время производства банка герметично закрывается закручивающейся крышкой. Как открыть запечатанную банку:
Бетон или кусок камня
Кусок камня решает проблему неумения открыть банку так, чтобы не повредить нож. Процедура очень проста. Жестяная банка имеет простую конструкцию. Это круглый контейнер, состоящий из стенок и дна, который закрывается крышкой. Крышка прижимается ко дну банки. Если снять выступающий металлический обод, его можно легко открыть. Для этого выполните следующие действия:
-
Возьмите контейнер со дна и переверните его так, чтобы верхняя крышка оказалась на дне.
- Прижмите контейнер к бетонной или каменной поверхности и резкими движениями потрите обод. Поверхность камня должна быть шероховатой.
- Протирайте ободок круговыми движениями в течение трех минут.
- Крышку можно снять, если слегка нажать на края контейнера.
Этот метод хорошо подходит для использования в походных условиях. Кроме того, крышку легко открыть с помощью плоскогубцев. Осторожно откройте стенки банки.
Собственными руками
Если посмотреть на банку, кажется, что ее нельзя открыть. Это можно делать даже голыми руками. Вы должны знать, что этот метод требует большой физической силы. Но даже слабый человек может воспользоваться им, если он очень голоден и ему нечем открыть банку. Рифленую длинную банку легче открыть, чем плоскую. Для этого выполните следующие действия:
- Снимите бумажную этикетку. Сделайте надрез в боковой части контейнера, чтобы открыть его. Для этого переверните контейнер в горизонтальное положение и плотно прижмите пальцами центр. Такой же вырез сделан и на задней панели.
- Затем стекло сгибается. Сначала с одной стороны, затем с другой. Когда печать сломана, раздается шипящий звук. Это означает, что стекло вскоре разломится на две части.
- Чтобы предотвратить попадание металлических частиц в пищу, разбитую банку проверяют на их наличие. Все частицы удаляются, и продукт перекладывается в другую емкость. Это делается для того, чтобы избежать травмирования металлических краев контейнера.
- Неглубокий контейнер открывается таким же образом. Вместо двух вырезов делается только три.
Если в банке слишком много жидкости, положите ее в полиэтиленовый пакет и только потом открывайте. Таким образом, внутреннее содержимое высыпается в мешок, а не на пол.
Столовая ложка
Жизнь становится проще, когда в доме есть различные инструменты и приспособления. Когда их нет, люди ищут способы их заменить. Например, что делать, если вы не можете открыть банку дома. Подойдет обычная ложка. Очень трудно сделать первое отверстие ложкой, и приходится процеживать банку, но результат того стоит:
-
Поставьте банку на колени или на стол и держите ее рукой.
- Положите ложку на дно между крышкой и ободком.
- И начинайте тереть. Вскоре появится небольшое отверстие. Продолжайте таким образом по всему кругу.
- Последнее отверстие будет увеличено до максимума. Прижмите крышку к контейнеру и поднимите ее ложкой.
Не открывайте контейнер алюминиевой ложкой, так как она сломается. Предпочтительно использовать посуду из нержавеющей стали.
