Фокусная точка — это самый важный элемент, который с первого момента привлекает внимание и составляет всю композицию. Допускается несколько фокусных точек. Это может быть крупный цветок, листья необычной формы, разная степень раскрытия бутонов или разная высота цветков.
Флористика для начинающих: учимся пошагово собирать букеты
Вы когда-нибудь задумывались, как правильно выбрать букеты для мероприятия? Например, если вы пойдете на день рождения свекрови и подарите большой букет красных роз, это может быть воспринято совсем не так, как вы планировали. С другой стороны, если вы соберете слишком простой букет, гости и именинница подумают, что вы слишком скупы. Чтобы не потерять лицо, поможет умение составлять букеты — флористика.
Флористика — это искусство составления цветочных композиций. Особенность флористики в том, что она состоит из технической и творческой составляющих. А это значит, что научиться этому искусству может практически каждый. Не обязательно полностью овладевать флористикой, чтобы уметь составлять красивые букеты, соответствующие случаю.
Достаточно научиться этому искусству и запомнить несколько основных советов.
Кроме того, хорошие флористы зарабатывают очень хорошо, и при желании вы можете расширить свой бизнес. В обязанности флориста входит не только составление букетов, но и создание цветочных композиций в доме, частной резиденции, на корпоративных мероприятиях и даже в автомобиле. Такой профессионал востребован на мероприятиях и праздниках любого масштаба и без работы не останется.
Что такое флористика?
Выбор цветов
Каждый цветок имеет определенное значение, поэтому дарите их в соответствии с целью или темой мероприятия. Например:
- Мимозу следует дарить тому, к кому вы испытываете теплые и любовные чувства,
- Розы и тюльпаны как выражение любви,
- Если вы хотите показать свое уважение и восхищение кем-то, подарите ему гиацинты и хризантемы,
- Если вы собираетесь на день рождения друга, подарите ему орхидеи и хризантемы, чтобы показать, что вы цените их отношения,
- Дарите лилии и камелии, если хотите выразить свою признательность человеку, которым вы восхищаетесь (свекровь, начальник или день рождения хорошего друга).
Прежде чем выбрать букет, спросите, какие цветы нравятся человеку. Если вы не знаете, что подарить, выбирайте розы, потому что эти цветы любят почти все. Если вы хотите признаться в любви, выбирайте красные или белые розы. Если вы хотите выразить кому-то свое почтение, выбирайте желтые розы.
Основы цветоводства: Как выбрать цветок для подарка?
Подготовительный этап
Как выбрать цветочную композицию? Под сырьем подразумеваются цветы, выбранные для конкретного случая, и дополнительные элементы:
- маленькие бутоны,
- листья,
- цветы,
- декоративные дополнения (сердечки, мишки) и так далее.
Что касается инструментов, то флористы используют ножницы, ножи, секаторы, ленту и степлеры. Вам также понадобится фольга или бумага, чтобы обернуть композицию.
Подготовка цветов заключается в удалении шипов и листьев с нижней стороны стеблей и их укладке.
Все части связываются как можно плотнее, чтобы в середине композиции не было зазора. Композиции этого стиля характеризуются богатой формой и большим объемом.
История возникновения профессии
По данным экспертов, в мире насчитывается около 270 000 видов цветов. Конечно, в это число не входят виды, которые в настоящее время считаются вымершими. Хотя ученые продолжают изучать цветы и их происхождение, они до сих пор не могут ответить, почему существует такое разнообразие растений и как они изменились в ходе эволюции.
Мы знаем, что цветы или их ранние предки населяли землю очень давно. Были обнаружены растения, похожие на окаменевшие магнолии, датируемые примерно 93 миллионами лет назад. Совсем недавно были обнаружены окаменелости травянистых растений, возраст которых, как считается, составляет не менее 120 миллионов лет.
Древний Египет (2800 г. до н. э. — 28 г. до н. э.).
Цветы занимали очень почетное место в традициях Древнего Египта. Их часто использовали для ритуальных мероприятий, для размещения в храмах и в качестве украшения. В это время самыми популярными цветами были нарциссы, жасмин, маки, розы и водяные лилии. Древние египтяне, как и их композиции, были известны своим отличительным, неортодоксальным стилем. Формальные формы часто были простыми и использовали повторение мотивов. Также было принято использовать листву и фрукты, чтобы оживить цветочную композицию.
Древняя Греция (600-150 гг. до н.э.)
Более 2 000 лет цветоводство в жизни греков служило лишь для украшения домов, венков или даже одежды. Для составов часто использовались различные травы. Греки часто проектировали треугольные формы и пытались создать симметрию. Обычно для работы использовался только один или несколько цветов. Белый цвет, как символ чистоты, был очень популярен. В то время использовались розы, гиацинты, лилии и фиалки.
Древний Рим (28 г. до н. э. — 325 г. н. э.)
Римляне продолжили дело греков и использовали цветочные композиции в качестве украшения. Им понравился экстравагантный стиль, и они даже начали делать цветочные композиции в корзинах. Цветы на одежде, венки и гирлянды использовались в основном власть имущими. Вскоре римляне стали широко использовать цветы для создания приятного аромата в помещениях.
Французская история цветов (барокко, рококо, Людовик XVI)
Простой треугольный, симметричный дизайн и отсутствие центра в композиции были очень популярны в это время. Флористы использовали хрупкие и нежные украшения. Были использованы нежные и холодные цвета.
История американской флористики (1600 — 1800)
В колониальный период в Америке цветы часто сажали для пищевых и лекарственных целей. Цветочные композиции были простыми и использовались в доме.
Искусство аранжировки цветов впервые появилось в Вирджинии и Мэриленде, где составлялись букеты из роз, лилий и маргариток.
В период с 1780-х по 1820-е годы цветочный дизайн стал важной частью американской жизни, и европейские стили того периода оказали большое влияние на цветочные композиции. В частности, викторианская эпоха оказала большое влияние на американский цветочный дизайн в 1800-х годах. В цветочных композициях преобладали фиолетовые и синие мотивы.
Флористика в России
Первыми популярными букетами в России были свадебные букеты из белых или светлых роз. Белые дарили невестам, а светлые — дамам в честь торжества. Юбилеи отмечались пышными цветочными композициями из роз и других цветов в корзинах. Цветы часто помещали на подушку из мха с помощью проволоки. Розы размещались в центре и окружались более низкими цветами, а края украшались маргаритками, фиалками или крокусами. В конце вся композиция была украшена золотыми шнурами.
Высшие слои дворянства любили букеты Макарта, которые использовались для украшения комнат и для похоронных венков.
В 18 веке, во время правления Петра I, цветоводство переняло традиции Запада. Эксцентричные интерьеры требовали таких же фантазийных аранжировок, повторяющих цветочные узоры на стенах и потолках. Композиции были составлены из довольно необычных элементов. Было использовано множество цветов, павлиньих перьев, страусиных перьев, букетов и других красивых птиц. Иногда композиции включали чучела птиц, фонтаны, зеркала и рога в изобилии.
В 19 веке в России росло национальное самосознание, и мастера обратились к простым традиционным русским украшениям. Цветы в вазе были расположены просто и удобно, так, как они растут в природе. Мастера пытались подражать природе. Чучела птиц, бабочек, насекомых, капли воды, веточки и камни были использованы для придания композиции естественного вида.
Цветоводство в Советском Союзе появилось благодаря перениманию традиций и особенностей цветочного искусства разных стран. В городах проводились конкурсы аранжировки цветов, на которых флористы могли продемонстрировать свое мастерство в составлении цветочных композиций и набраться опыта для начинающих. После войны эти мероприятия проводились в Парке Горького.
Французы часто приезжали в Москву и обменивались секретами своего стиля с советскими коллегами. В 1962 году Советский Союз впервые познакомился с древним искусством икебаны, после чего последовали многочисленные встречи с японскими мастерами.
На заре цветоводства в СССР использовались самые простые цветы, к которым добавлялись фрукты и ягоды. Аранжировки были помещены в стеклянные и керамические вазы.
Место в современном мире
В XXI веке выращивание и дизайн цветов претерпели изменения. Сегодня цветочная индустрия стала намного дороже и наводнила рынок из-за своего спроса. Каждый хочет порадовать вторую половинку, будь то парень или девушка, вспомнить о любви матери, поблагодарить учителя или просто выразить свое уважение человеку.
Технологическое развитие влияет на цветоводство так же, как и на многие другие отрасли. Конечно, нет предела совершенству. И кто знает, что станет с цветочным бизнесом через 10, 50 или 100 лет?
Цветы прекрасны. Прекрасны во всем: в своем аромате, красоте и символизме. Те, кто работает в цветочном бизнесе, не должны бояться серости будней и рутины. Цветы хранят множество тайн и скрытых смыслов, поэтому изучать их можно всю жизнь. Кроме того, научно доказано, что вид цветов улучшает настроение. А как насчет флористов, которые работают с ними каждый день)?
