Дрожжи для томатов: подкормка, дозировка в теплице и открытом грунте

К сожалению, трудно обойтись без дрожжевых подкормок. Как упоминалось ранее, дрожжи способствуют истощению почвы калия и кальция, а также требуют наличия значительного количества органических веществ в почвогрунте. Но это еще не все нюансы.

Народные подкормки томатов и огурцов – проверенные рецепты

Для обеспечения хорошего роста и развития томатов и огурцов нет необходимости использовать сложные и химические удобрения. Существует множество эффективных народных средств, испытанных временем, и о полезных свойствах некоторых из них возможно, что вы даже не догадывались.

Важные мероприятия на этой неделе

Южное Подмосковье, 44 неделя

Каждый огородник сам решает, какие удобрения применять в теплицах и открытом грунте для различных культур. Поэтому мы предлагаем вам несколько проверенных безопасных рецептов народных подкормок, а вы сможете оценить, подходят ли они вашему огороду.

Как подкормить томаты и огурцы дрожжами

Одним из эффективных удобрений, которое можно легко приготовить в домашних условиях, являются подкормки на основе хлебопекарных дрожжей. Эти дрожжи, состоящие из грибков-сахаромицетов, ускоряют разложение органических соединений, положительно влияют на микрофлору почвы и защищают растения от болезней и вредителей. Дрожжи содержат все необходимые для роста и развития растений белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B. При растворении в воде дрожжи создают соединения, которые способствуют образованию корней и передаче растению витаминов, важных для его развития и восстановления.

Это «живое» удобрение полностью безопасно как для человека, так и для растений, и оно способствует получению богатого и здорового урожая, выполняя роль природного стимулятора роста и универсального удобрения, подходящего как для взрослых растений, так и для рассады.

Тем не менее, чрезмерное использование дрожжевых подкормок может неблагоприятно сказаться на состоянии почвы, поскольку они со временем извлекают из нее калий и перенасыщают грунт азотом. Поэтому иногда рекомендуется сочетать дрожжи с древесной золой, чтобы уменьшить эти негативные последствия.

Как же приготовить удобрение из дрожжей? Наполните большую емкость 2 литрами теплой воды, добавьте 30 граммов сухих дрожжей и 0,5 стакана сахара или старого варенья. Поставьте смесь в теплое место для брожения в течение 2-3 дней. После этого стакан процеженного настоя нужно развести в 10 литрах воды и провести корневую подкормку растений после предварительного полива. Для рассады томатов и огурцов используйте более слабый раствор (50-60 мл настоя на 10 литров воды).

Подкормку проводят 2-3 раза за вегетационный сезон:

• примерно через 12-14 дней после пересадки рассады в грунт,
• после того, как кусты укоренятся,
• непосредственно перед началом цветения.

Используете ли вы дрожжевые подкормки? Если нет, мы готовы поделиться с вами интересными рецептами и нормами внесения этого натурального удобрения.

Зачем подкармливать томаты дрожжевыми смесями

Пекарские дрожжи, которые используются для приготовления удобрения, представляют собой одноклеточные грибковые микроорганизмы. Они питаются органическими веществами в почвогрунте и активно перерабатывают их в формы, легкие для усвоения растениями.

Кроме этого, дрожжи обогащают почву макро- и микроэлементами, улучшая ее структуру.

Перечислим преимущества, которые дрожжевые смеси приносят томатам:

• Ускоряют наращивание вегетативной массы.
• Стимулируют рост рассады.
• Помогают растениям адаптироваться к новым условиям после пересадки или пикировки.
• Стимулируют развитие корневых отростков.
• Укрепляют иммунную систему растений, что помогает им противостоять патогенам и вредным насекомым, а также неблагоприятным условиям.
• Увеличивают количество завязей.
• Положительно влияют на вкусовые качества томатов.

Однако использование дрожжевых растворов имеет и некоторые недостатки.

Они способны вымывать из почвы такие важные элементы, как калий и кальций, поэтому после их применения желательно дополнительно подкармливать растения золой или мукой из скорлупы.

Частое применение дрожжевых добавок может истощить почву, поэтому их следует чередовать с другими удобрениями.

Способы внесения дрожжевой смеси

Зная, сколько дрожжей использовать для подкормки томатов, важно также учитывать, как правильно выполнять обработку.

Рассмотрим возможные варианты.

Внекорневая подкормка

При внекорневой подкормке обильный питательный раствор распыляется на кустики томатов. Важно обрабатывать как внутреннюю, так и внешнюю стороны листьев, а также стебли, где располагаются мелкие устьица, впитывающие жидкость.

Таким образом, микро- и макроэлементы мгновенно проникают в разные части растения и активно усваиваются. Однако действие внекорневой подкормки проходит быстро, так как она не оказывает воздействия на почвогрунт.

Корневая подкормка

В рамках корневой подкормки питательные вещества поступают к корневой системе томатов. Для этого необходимо приготовить жидкий состав и осторожно поливать его непосредственно под корень растения.

Корневые отростки всасывают жидкость и распределяют полученные питательные вещества по всем частям куста. Важно отметить, что не вся жидкость, попадающая в почву, будет усвоена растениями.

Часть оставшейся в земле жидкости увлажняет прикорневую область и способствует заселению ее дрожжевыми грибками. Они активно работают в почве, улучшают ее структуру и обогащают полезными элементами.

Недостатки дрожжевых подкормок

Несмотря на внушительный список преимуществ, у дрожжевых подкормок есть и недостатки. Они способны привести к недостатку калия и кальция в почве, одновременно увеличивая количество органических веществ.

Кроме того, такая почва становится более каменистой и трудной для обработки. Неправильное или слишком частое использование дрожжевых подкормок может сделать почву органически бедной.

Внимание! Чтобы решить эту проблему, рекомендуется вносить перегной или древесную золу.

Сроки внесения дрожжевых удобрений

Рекомендуется проводить обработку томатов дрожжевыми подкормками в теплицах и открытом грунте дважды за сезон. При этом можно выделить следующие временные рамки:

1. Через 1-1,5 недели после пересадки рассады на постоянное место.
2. Спустя 2-3 недели после пересадки растений, когда томаты успеют адаптироваться и укорениться.
3. Перед началом цветения.

Эффективность этих подкормок одинаково высока как в открытом грунте, так и в теплице. Однако при использовании дрожжей на открытом воздухе необходимо дождаться тепло, когда температура почвы достигнет +15 градусов и выше. В противном случае эффект от обработки будет минимален.

Совет! Для быстрого приживания томатов после пересадки на постоянное место рекомендуется проводить обработку биологически безопасным препаратом «Жива».

Особенности подкормки

Так чем же полезны дрожжи для растений и действительно ли это так? Начнем с разъяснения — что такое дрожжи? Это одноклеточные микроорганизмы-грибы, относящиеся к внетаксономической группе. Дрожжевые грибы перешли на эволюционный этап существования в средней и полужидкой среде обитания, благодаря чему лишились мицелиальной структуры. В эту группу входит около 1500 видов. Растительный компонент в виде дрожжевых грибов прекрасно сочетается с культурными растениями, для которых он используется как активатор роста и плодоношения.

Учитывая, что дрожжевыми удобрениями начали пользоваться еще с прошлого века и их популярность в садоводстве продолжает расти, можно утверждать, что это действительно эффективное средство. Для начинающих и опытных овощеводов информация, которую мы представим, может оказаться полезной и даже новой. Прежде чем начать готовить состав на основе дрожжевых грибов, важно разобраться, как именно подкормка влияет на овощи. Это удобрение считается особенно высокоэффективным для таких культур, как помидоры, и применяется также для всех культурных растений, включая комнатные цветы. Высокое содержание полезных веществ и растительных гормонов-стимуляторов роста (ауксинов), а также способность активировать почвенную микрофлору помогают растениям лучше усваивать питательные вещества из почвы.

Использование дрожжей дает отличные результаты, особенно это важно для рассады. Преимущества дрожжевых удобрений заметны, но при этом стоит учитывать, что они могут изымать калий и кальций из почвы, что делает процесс подкормки несколько сложнее:

• Перед внесением удобрения в почву необходимо дополнительно обогатить ее препаратами с высоким содержанием калия и кальция (такими как сульфат калия, древесная зола или кальциевая селитра);
• Дрожжи остаются в неактивном состоянии до тех пор, пока температура грунта не достигнет +12–15°C;
• Увлекаться дрожжевыми подкормками не стоит. Рекомендуется их применять не чаще 2 раз за сезон, допустимо провести третью подкормку, если наблюдается угнетение растений.

Такое использование способствует развитию корневой и вегетативной частей растения, не позволяя рассаде перерастать.

На заметку! Польза от удобрения на основе дрожжевых грибков будет заметна только при условии, что почва богата органическими компонентами, такими как гумус, перегной или компост.

Действие подкормки:

• Стимуляция роста;
• Увеличение устойчивости иммунной системы;
• Увеличение бутонизации, что, в свою очередь, повышает урожайность;
• Ускорение и активизация цветения, сокращение сроков созревания и плодоношения.

Эффективность использования дрожжей так высока, что многие садоводы сравнивают ее с действием комплексных минеральных удобрений. Многие отмечают, что при использовании дрожжей наблюдается повышение сахаристости томатов, что связано именно с этой методикой. Поскольку дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, они абсолютно безопасны для почвы и приносят только пользу.

Кроме того, дрожжи обычно доступны и имеют низкую стоимость.

Плюсы применения подкормки

Дрожжи имеют несколько ключевых преимуществ по сравнению с химическими удобрениями.

• Внесение дрожжей дает растению результаты, сопоставимые с действием готовых ЭМ-препаратов с эффективными микроорганизмами, таких как «Байкал ЭМ 1», «Сияние», «Возрождение», «Тамир», «Экоберин» и других.
• Растения гораздо быстрее усваивают из почвы полезные вещества.
• Активируется развитие корневой и наземной систем томатов и других культур.
• Происходит качественное увеличение завязей и повышение иммунитета.
• Повышается устойчивость к негативным воздействиям вредителей и изменению температуры.
• Ускоряется адаптация после пикировки.
• Обогащение почвы азотом и фосфором.
• Легкость в использовании — раствор легко развести и следить за необходимыми пропорциями.

Рецепты приготовления удобрений

Удобрения с дрожжевыми грибами находят применение как в теплицах, так и на открытых участках. Выращивание растений в закрытых условиях требует создания определенных условий:

• Оптимальный баланс освещенности, влажности и температуры;
• Своевременное увлажнение и внесение как корневых, так и внекорневых подкормок.

Удобрения с дрожжевыми грибами способствуют развитию помидоров. Для хорошего роста и плодов пасленовых в теплице необходима сбалансированная почва, что включает внесение перегноя и компоста из расчета 1 ведро на 1 квадратный метр. Также рассада после высадки нуждается в мульчировании соломой, скошенной травой и т. д. После весенних манипуляций томатам будет достаточно дрожжевой подкормки.

Это важно! Для приготовления подкормки нельзя использовать просроченные продукты. Огородники применяют различные рецепты для создания дрожжевого удобрения на основе пекарских дрожжей.

Сахарно-дрожжевые смеси

• Сахар — 100 г.
• Теплая вода — 3 л.
• Свежие дрожжи — 100 г.

Все ингредиенты перемешивают в емкости, затем закрывают и оставляют в теплом месте. Перед использованием 200 мл концентрата разбавляют с 10 литрами воды — на один куст выливают 1 литр смеси.

• Сахар — 1 ст. л.
• Сухие дрожжи — 5 г.
• Теплая вода — 5 литров.

Раствор оставляют в тепле на 2-3 часа, затем его нужно развести 1 к 5 и поливать растения.

Еще один рецепт сладкой подкормки:

• Дрожжи — 10 г;
• Сахар — 2 ст. л.;
• Теплая вода — 10 л.

После завершения процесса брожения состав разводят водой в пропорции 1:5.

Приготовление молочной подкормки

• Свежие дрожжи — 1 кг.
• Пастеризованное молоко — 5 л.

Компоненты смешивают и оставляют на 24 часа для дозревания. Полученной смеси хватит на 10 ведер воды. На один куст используют 0,5 литра раствора.

Расход невелик, поэтому при небольшом количестве томатных кустов необходимо скорректировать рецептуру.

Настоявшуюся смесь нужно настаивать 2 часа, затем развести водой 1:10.

Как подкормить цветы дрожжами

Для садово-огородных культур подкормки вносят также для улучшения плодоношения, тогда как для цветов они необходимы в основном для стимуляции роста. Основная особенность дрожжевых подкормок для цветов заключается в том, что в качестве компонентов могут использоваться любые доступные остатки: хлеб, сухари или другие мучные изделия, ботва картофеля, хмель. Достаточно взять 200-250 г таких биологических добавок и залить их 1 литром воды. Затем эта смесь должна настояться в течение 1 часа, после чего ее можно разбавлять в пропорции 1:9 обычной водой и поливать растения.

Подойдет также такая смесь для цветов: добавьте в емкость 10 граммов сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 2 грамма аскорбиновой кислоты и залейте все это 10 литрами воды. Дайте смеси настояться несколько часов, после чего поливайте ею как комнатные, так и садовые цветы.

Для подкормки садовых цветов в дрожжевую смесь можно добавить травы.

Дрожжи для укоренения черенков

Раствор из дрожжей для укоренения черенков готовится по стандартному рецепту (10 г сухих дрожжей на 1 литр воды). Черенки замачивают в этом растворе на сутки, после чего их вынимают, промывают и ставят в емкость с чистой водой. Вскоре на месте утолщения у основания черенков начинают появляться корни. Таким образом можно успешно укоренять черенки роз, декоративных и ягодных кустарников.

Таким образом, вы узнали, как подкармливать растения дрожжами. Это простой, но очень эффективный метод, способствующий их росту, а также замедляющий развитие заболеваний и развивающий корневую систему. Попробуйте угостить ваши растения дрожжевым «лакомством», и вы не пожалеете о своем выборе.