Диета 8/16 – рекордная потеря веса по плану без строгих ограничений

В рамках данной методики настоятельно рекомендуется воздерживаться от приема пищи в утренние часы. Например, первая трапеза после 16 часов голодания может состояться в 11 или 12 часов дня. Блюда, приготовленные на ужин, не следует употреблять менее чем за 2-3 часа до сна.

Интервальное голодание 16/8

Из множества различных диет и режимов питания для снижения веса особую популярность завоевало интервальное голодание 16/8. Эта техника особенно привлекает тех, кто уже имеет опыт жесткого ограничения временных интервалов для приема пищи и способен самостоятельно составить удобное меню на неделю. Тем не менее, данная схема может быть полезной и для новичков, ожидающих строгого распорядка и готовых питаться по четкому графику. Многие практикующие эту методику участники отмечают, что их усилия вознаграждаются положительными изменениями как внешнего вида, так и самочувствия.

Как известно, существует множество вариантов интервального голодания, которые ограничивают прием пищи на различный промежуток времени — одни на часы, другие — на дни. Так, интервальное голодание 16/8 включает 16-часовую фазу голодания и восьмичасовое окно, в течение которого допускается употребление пищи практически без ограничений. Однако, чтобы добиться значительных результатов в снижении веса, большинство людей стараются разработать низкокалорийное меню, содержащие все необходимые питательные вещества, что облегчит переносимость периодов голодания.

Диетологи считают, что данная схема может оказаться сложной для восприятия, даже несмотря на то, что множество часов голодания проходит в ночное время, когда человек просто спит. Поэтому важно плавно входить в новый распорядок, начиная с нескольких недель более мягкой схемы, например, 14/10. Это интервальное голодание предоставляет более продолжительное окно для приема пищи – целых десять часов. После того как организм привыкнет к новым условиям, можно постепенно увеличивать временной промежуток голодания.

Безопасность соблюдения данной методики — наш главный приоритет!

Перед тем, как применять полученные знания на практике, мы настоятельно советуем пройти обучение у квалифицированных специалистов. Эта статья написана исключительно для ознакомительных целей.

Безусловно, начинать с самых строгих и жестких диет не следует, особенно если вы только открываете для себя мир диетологии и вас останавливают психологические барьеры. Жесткая система ограничений может привести к регулярным срывам и приступам переедания, а это, разумеется, не способствует снижению веса.

Меню на неделю и питание по часам

Несомненно, многих привлекает концепция интервального голодания благодаря тому, что она не требует полного исключения любимых продуктов из рациона. Следовательно, список допустимых к употреблению блюд не требуется запоминать. В домашних условиях питание по режиму интервального голодания 16/8 для начинающих может сохранить привычный подход к приготовлению пищи, исключая необходимость готовить отдельные блюда для себя и семьи, что экономит время и уменьшает нагрузку на кухне. Меню на неделю для тех, кто соблюдает интервальное голодание, можно оставить прежним, внесение лишь небольших изменений:

— Прием пищи (обычный завтрак, обед и ужин) необходимо уместить в восьмичасовое окно;

— Упор следует делать на продукты, богатые белками и клетчаткой — они обеспечивают чувство насыщенности и положительно влияют на фигуру;

— Уменьшить потребление продуктов, содержащих быстрые углеводы, а также тех, которые усиливают аппетит (например, соленья, маринады, острая и кислая пища);

— Не забывать употреблять достаточное количество жидкости в течение дня.

Также стоит отметить, что восьмичасовое окно для приема пищи не подразумевает систематического переедания в течение всего этого времени. Питание должно быть разумным, сбалансированным и соответствовать нормам.

Вот примерное меню на неделю, являющееся эффективным для тех, кто придерживается режима интервального голодания:

1) понедельник: завтрак — овсяная каша на молоке, обед — овощной суп, ужин — запеченная рыба с овощным салатом;

2) вторник: на завтрак — омлет, на обед — фруктовый салат, на ужин — овощное рагу с куриным филе;

3) среда: завтрак — порция творога, обед — куриный суп, ужин — печеный картофель с маслом;

4) четверг: на утренний прием пищи — рисовая каша на воде с вареным яйцом, на обед — тыквенный суп-пюре, ужин — куриный рулет с грибами;

5) пятница: на завтрак — сырники со сметаной, обед — куриные биточки с капустным салатом, ужин — рыбный пирог;

6) суббота: завтрак — гречневая каша на воде и паровые котлеты, обед — борщ с мясом, ужин — овощной салат;

7) воскресенье: завтрак — творожная запеканка, обед — паста с морепродуктами, ужин — индейка.

Однако, любое меню можно адаптировать под свои предпочтения в питании. Например, можно сократить количество основных приемов пищи до двух, делая их более сытными и питательными, а один из приемов заменить легким перекусом из ягод, фруктов, смузи или небольшой порцией орехов.

Еще одна полезная рекомендация для практикующих интервальное голодание — проектируйте свое меню так, чтобы процесс соблюдать было максимально удобно в домашних условиях, учитывая вашу повседневную физическую активность, рабочий график и множество других задач. Избегайте слишком экзотических или труднодоступных ингредиентов, даже если они считаются особенно полезными для похудения, и не упускайте из виду необходимость питаться при высоких уровнях активности — иначе вам будет значительно труднее переносить голодные интервалы.

Суть методики

Числа 16 и 8 в сумме обозначают 24 — общее количество часов в сутках, где 8 часов — это разрешенный период для приема пищи, а 16 часов — период воздержания от еды, кроме воды. В течение первого временного интервала худеющий может употреблять любые продукты без строгих ограничений, что довольно удобно и помогает планомерно снижать вес. Период, в течение которого разрешено есть, может варьироваться — например, с 8 до 16 часов либо с 12 до 20 часов.

Как работает интервальное голодание?

Эта система питания обладает рядом отличительных факторов:

• Снижение веса. Это наиболее очевидный эффект от голодания, так как продолжительный период воздержания создает дефицит калорий, что суммарно приводит к уменьшению объемов талии и бедер. Например, согласно исследованиям по диете 16:8 для женщин, за период от 3 до 24 недель можно потерять от 8 до 15% от исходного веса.
• Снижение риска развития диабета 2 типа. Регулярное использование данной методики повышает чувствительность организма к инсулину, в результате чего его уровень падает. Низкий уровень инсулина активизирует преобразование жировых запасов в энергию.
• Замедление процессов старения. Периодическое голодание способствует повышению устойчивости организма к окислительному стрессу, который является одним из основных факторов преждевременного старения и появления хронических заболеваний.
• Улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы. Временный отказ от пищи снижает влияние ряда факторов, отрицательно воздействующих на здоровье сердца и сосудов. Например, в ходе одного месяца соблюдения диеты 16:8 можно нормализовать артериальное давление и улучшить общее состояние сосудистой системы.
• Замедление роста злокачественных опухолей. Экспериментальные исследования на животных подтвердили, что интервальное голодание замедляет рост опухолевых клеток и увеличивает эффективность химиотерапии. Совокупность этих факторов значительно повышает шансы на выздоровление от канцерогенных заболеваний.
• Улучшение работы мозга. Процесс голодания способствует генерации новых нервных клеток в головном мозге, значительно улучшая память и обучаемость. Предполагается, что регулярная практика интервального голодания может стать одним из методов профилактики различных нарушений функционирования мозга (например, депрессии, болезни Альцгеймера и других).

Для кого подходит диета 16 на 8?

Интервальное голодание 16 на 8 ориентировано на тех, кто хочет снизить вес, не прибегая к жестким ограничениям. Также такой режим подойдет тем, кто стремится поддерживать стабильный вес.

Какой результат можно достичь? Ответ на этот вопрос варьируется — все зависит от начального веса, количества потребляемых калорий в течение восьми часов, а также от уровня физической активности. Люди, которые не желают отказываться от своих привычек, могут замедлить процесс похудения. Если количество потребляемых калорий полностью удовлетворяет энергетическим потребностям организма, снижение веса будет постепенным. В отличие от строгих диет успех здесь более устойчив. Ограничение фаст-фуда и правильное питание, как правило, позволяет терять от 5 до 10 килограммов за 6 недель. Желая, можно придерживаться диеты в формате: 8 часов — прием пищи, 16 часов — воздержание от еды на неопределенный срок.

Принцип интервального голодания

В методике интервального голодания фазы отказа от пищи сменяются фазами нормального питания. Больше не нужно голодать дни напролет и страдать от жестких ограничений. Суть заключается в том, что контролируемые периоды голодания делают процесс легче, а вероятность срывов сводится к нулю. Отсутствие сильного чувства голода сводит на нет психологические преграды, которые зачастую мешают успеху.

Существует мнение, что человеку легче переносить кратковременные ограничения в питании, чем продолжительное голодание. Кроме снижения веса, этой методике приписываются многочисленные положительные эффекты. 16-часовой период отказа от пищи предоставляет организму возможность для извлечения токсинов и очищения. Метаболизм углеводов и жиров улучшен, уровень холестерина и кровяного давления находятся в норме.

Кроме того, в отличие от других диет, при условиях нормального питания происходит уменьшение разрушения мышечной массы. Тело остается подтянутым.

Диета 8/16 для женщин: меню на неделю

Вы можете ознакомиться с примером сбалансированного меню по системе «16 часов голодания и 8 часов еды» с четырьмя приемами пищи. Это меню не содержит никаких экзотических и дорогостоящих продуктов, и будет доступно любому желающему его соблюдать.

Завтрак (10:00)	Обед (13:00)	Полдник (15:00)	Ужин (18:00)
Пн	Зеленый чай, сырники	Рис, авокадо, тушеная куриная грудка	Яблоко	Обезжиренный йогурт
Вт	Зернистый творог	Киноа, брокколи, тушеная говядина	Банан	Салат из огурцов и помидоров, хлебцы
Ср	Паровой омлет из 2 яиц, хлебцы	Тунец с зеленым горошком	Апельсин	Гречневая крупа, филе индейки на пару
Чт	Банановый пудинг	Овощное рагу, филе трески	Грейпфрут	Бурый рис, тушеная говядина
Пт	Овсяная каша с ягодами	Консервированная фасоль, индейка на пару	Персик	Салат из зелени, отварная куриная грудка
Сб	Белковые блинчики со шпинатом, кофе	Коричневый рис, цветная капуста, куриное филе	Груша	Рыба на пару, брокколи и цветная капуста
Вс	Отварные яйца — 2 шт., зеленый чай	Нежирный куриный суп, тушеная говядина	Яблоко	Обезжиренный йогурт

Если вам кажется, что предложенный рацион слишком однообразен, вы можете найти разнообразные рецепты правильного питания в нашей статье, в том числе рецепты бананового пудинга и белковых блинчиков со шпинатом, указанные в меню.

Диета 8/16: отзывы и результаты похудевших

Мы представляем вам результаты людей, основанные на формате фото «До и После», которые свидетельствуют о высокой эффективности данной системы питания:

Отзывы о диете 8/16 весьма разнообразны. Количество килограммов, которые можно сбросить, зависит от исходных данных человека, его усилий в процессе соблюдения диеты и строгости следования рекомендациям. Большинство людей утверждает, что на протяжение месяца такой системы питания они смогли сбросить от 2 до 10 килограммов.

Мы будем рады, если вы поделитесь своим мнением и личным опытом в комментариях!

Подходит ли тебе диета 16/8

Интервальное голодание является безопасным, эффективным и полезным методом, способствующим улучшению здоровья при условии соблюдения принципов здорового образа жизни. Тем не менее, эту методику не следует воспринимать как замену сбалансированному питанию, которому необходимо следовать вне зависимости от выбранной диеты. Если у вас имеются проблемы со здоровьем, перед началом любой диеты, в том числе и данной, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Эффективность фастинга может зависеть не только от наличия заболеваний, но даже от принимаемых медикаментов.

Если вы уже начали придерживаться диеты 16:8 и начали ощущать какие-либо негативные изменения в состоянии здоровья, в обязательном порядке обратитесь к врачу — возможно, данная схема питания не подходит именно вам.

Интервальное голодание схемы 16/8: меню

При составлении плана питания крайне важно включать разнообразные продукты, богатые питательными веществами, которые дадут энергию для активной и продуктивной работы в течении всего дня.

Во время восьмичасового окна необходимо постараться перекусить хотя бы дважды, а также допускаются дополнительные перекусы, если вы почувствуете сильный голод. Не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня.

День 1

Завтрак: Греческий йогурт с семенами чиа

Блюдо 1: Салат с курицей-гриль

Блюдо 2: Лосось с запеченными овощами

Перекус (при необходимости): горсть орехов или вареное вкрутую яйцо.

День 2

Завтрак: Смузи

Блюдо 1: Омлет с овощами

Блюдо 2: Салат из курицы и киноа

Перекус (при необходимости): Яблоко с миндальным маслом