Этот продукт славится своими высокими антибактериальными свойствами. Он активно насыщает почву необходимым кислородом, что способствует улучшению роста растений. Перекись водорода также стимулирует активное развитие растительности. В некоторых случаях пероксид используют и для дезинфекции посадочного материала, что еще больше повышает его эффективность.
- Как вырастить крупный и сочный лук? Секреты хорошего урожая
- Какие сорта выбрать?
- Подготовка почвы
- Подготовка посадочного материала
- Когда и как часто подкармливать?
- Виды удобрений
- Органические
- Минеральные
- Подходящие для лука подкормки
- Минеральные удобрения
- Органические удобрения
- Видео: подкормки для лука
- Оптимальная подкормка лука на стадии формирования репки
Как вырастить крупный и сочный лук? Секреты хорошего урожая
Несмотря на кажущуюся простоту, уход за луком требует определенных знаний и умений. Поэтому не всем удается получить крупные луковицы и сочную зелень. В выращивании лука есть множество нюансов, о которых рассказывает наша героиня, минчанка Алла Каноник.
Белые, красные, фиолетовые луковицы и зеленое перо являются незаменимыми компонентами в большом количестве блюд. Чтобы с ранней весны и до глубокой зимы эти продукты были у вас под рукой, важно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно ухаживать за ним, а также грамотно сохранять полученный урожай в течение всего года. На собственном опыте Алла сформулировала правила посадки, ухода и хранения этого растения.
Какие сорта выбрать?
— У меня есть несколько любимых сортов. «Штутгартен Ризен» дает высокий урожай, обладает устойчивостью к стрелкованию и прекрасно хранится. Луковицы плоскокруглые, сочные и с острым вкусом. Еще один его достоинство — это высокая устойчивость к ложной мучнистой росе, — начинает свой рассказ Алла Каноник. — «Стурон» имеет плодолговато-округлую форму, с полуострым вкусом. Этот сорт также устойчив к болезням и стрелкованию. Его вкусовые качества и внешний вид сохраняются всю зиму, вплоть до нового урожая.
Наилучшим посадочным материалом считается лук-севок диаметром от 1,5 до 2,5 см. Следует выбирать крепкие, сухие луковички без пятен, налетов и трещин. Эти луковицы не должны быть проросшими или поврежденными. Хранить севок рекомендуется при температуре от 0 до +5°С.
— Я храню его на нижней полке холодильника в перфорированном пакете или сетке. Главное — это поддерживать низкую температуру и обеспечивать воздухообмен, чтобы луковицы не начали прорастать раньше времени и не подверглись гнилостным заболеваниям, — отмечает Алла. — Грядку для посадки лучше готовить еще с осени: подрыхлите почву с помощью плоскореза Фокина. Если вы готовите грядку впервые, тщательно перекопайте землю на штык лопаты. Удалите все растительные остатки и добавьте торф, перегной или компост. После этого перемешайте и разровняйте землю граблями. Для дезинфекции пролейте грунт раствором «Фитоспорина».
Подготовка почвы
Для получения крупных луковиц, которые успеют вызреть за сезон, необходимо отобрать ровный солнечный участок с плодородной почвой.
На грядках хорошими предшественниками для лука являются томаты, перец, картофель, огурцы, кабачки и капуста. Желательно предусмотреть внесение органических удобрений (компост, перегной, биогумус) под предыдущие культуры или после уборки урожая.
Весной на участке, предназначенном для лука, не рекомендуется вносить свежую органику, поскольку это может привести к активному наращиванию надземной части в ущерб головке. Вместо этого следует внести комплексное органоминеральное удобрение для лука и чеснока, которое содержат основные макро- и микроэлементы, а также гуминовые вещества. Это удобрение производится на основе компоста и служит эффективной сбалансированной подкормкой, так как усиливает плодородие почвы и имеет ростостимулирующее действие.
В процессе подготовки грядки удобрение равномерно рассыпают по поверхности почвы (50 г на 1 кв.м) и заделывают на небольшую глубину. Также можно распылять удобрение при рыхлении междурядий, особенно это актуально для подкормки лука, посаженного под зиму.
Плодородие почвы в значительной степени зависит от ее структуры и способности удерживать и отдавать питательные вещества растениям. Если грунт на участке тяжелый и глинистый, то корневая система лука будет плохо развиваться и не сможет усваивать необходимые элементы.
Чтобы улучшить структуру почвы, добавьте компост для лука и чеснока или плодородную землю Био, которая включает верховой и низинный торф, комплексное минеральное удобрение и биогумус – биологически активный компонент, получаемый из органики дождевыми червями.
Биогумус содержит органические и минеральные вещества, ферменты, гуминовые кислоты, энзимы и множество других полезных микроэлементов, которые обогащают почву и укрепляют иммунитет растений.
Так как корни лука располагаются в верхних слоях почвы, плодородную землю с биогумусом можно вносить прямо в посадочные ряды или в лунки во время высадки рассады. Это создаст на грядке очаги плодородия и обеспечит лук достаточным питанием на весь сезон.
Подготовка посадочного материала
При подготовке посадочного материала можно использовать различные методы. За несколько недель до высадки необходимо тщательно перебрать севок, отбраковывая засохшие, поврежденные и заплесневелые луковицы, а затем поместить их в теплое и светлое место, чтобы они прогрелись. Накануне посадки севок можно прогреть вблизи батареи при температуре 38-40°С в течение 8-10 часов. Этот процесс помогает предотвращать такие заболевания, как пероноспороз, и снижает вероятность стрелкования.
Непосредственно перед посадкой севок и семена рекомендуется замочить в растворе биофунгицида (Фитоспорин, Споробактерин, Алирин-Б, Гамаир и других), чтобы обработанный материал проникнули полезные микроорганизмы и была осуществлена защита от инфекций. Лук подвержен множеству заболеваний, включая пероноспороз, фузариоз, альтернариоз и бактериоз. Поэтому предварительная обработка севка является важной профилактической мерой против этих инфекций.
Если вы не используете биологические препараты или у вас нет доступа к ним, дезинфекцию посадочного материала можно провести с помощью марганцовки: 0,5 г на 100 мл теплой воды. Замочите севок или семена на 20 минут, затем промойте и начинайте посадку.
Когда и как часто подкармливать?
Подкормки для лука необходимо применять несколько раз за сезон. Первую подкормку осуществляют при посадке в ямы, предпочтительно используя органику (перегной, торф). Если лук высаживается на бедных почвах, то следует дополнительно внести минеральные добавки. После этого можно переходить к высаживанию севка.
Во второй раз нужно подкармливать растения после появления первых всходов. Обычно это происходит уже на вторую неделю после высадки. На этом этапе рекомендуется использовать удобрения с фосфором и азотом. Отличными выборами будут аммиачная селитра и мочевина.
Подкормку растений необходимо проводить и во время формирования головки, что происходит через 2-3 недели после высаживания. Предпочтительными будут минеральные подкормки без содержания азота. Когда появляются перья, лук снова подкармливают. В качестве последней подкормки обычно также применяются минеральные компоненты.
Помните, что чрезмерное использование подкормок может негативно сказаться на культуре, и в некоторых случаях это может привести к гибели луковых посадок.
Виды удобрений
Существует несколько типов удобрений для лука, которые можно использовать в открытом грунте.
Органические
В эту категорию входят следующие виды удобрений:
- Настой трав. Для приготовления таких составов используются крапива, одуванчик, тысячелистник и другие сорные травы. Необходимо взять большую чистую емкость, заполнить её растительностью на 2/3 объема и залить водой. Емкость оставляют в теплое место на 2-3 дня для настаивания, затем смесь процеживают. Готовую зеленую массу нужно добавить к 5 литрам воды в количестве одного стакана вещества и вносить под корень.
- Настой с навозом и куриным пометом. Для этого необходимо смешать 100 мл навозной жижи, 100 мл куриного помета и 5 литров жидкости. Также добавляют около 5 граммов аммиачной селитры. Смешанную массу настаивают 5-7 дней.
- Состав с дрожжами и сорной травой. В это объемное ведро наполовину заполняют собранной растительностью, добавляют 3 литра воды и одну столовую ложку сухих дрожжей. Массу настаивают в течение трех суток в теплом месте. Перед использованием смесь необходимо процедить и разбавить водой до 10 литров, добавляя только теплую жидкость.
- Состав с травами, дрожжами и хлебом. Здесь необходимо в вместительную емкость с 10 литрами воды положить 500 граммов свежих хлебных кусков, 500 граммов сырых дрожжей и срезанную растительность. Массу настаивают в плотно закрытой емкости в теплом месте в течение двух суток. Данный состав иногда употребляется, если рост лука замедляется.
Часто используются простые растворы с куриным пометом. В этом случае необходимо соединить 200 граммов органического компонента с 10 литрами теплой жидкости. Настой должен находиться в течение суток. После этого смесь готова к использованию для поливов.
Для укрупнения овощей можно также использовать раствор с коровяком. Для этого 250 мл жидкого коровьего навоза разводят в 10 литрах чистой воды. Полученный состав оставляют настаиваться на 2-3 суток, после чего его используют для поливов, расходуя 10 литров жидкости на каждые 5 квадратных метров высадки.
Минеральные
Для лука также необходимы питательные минеральные составы. Наиболее распространенным и безопасным вариантом является мочевина. Для этого в ведре воды растворяют 20-25 граммов данного вещества. Использованный состав поливается под грядки, но предварительно их следует увлажнить простой водой.
При использовании аммиачной селитры это количество уменьшено до 10-15 граммов. Если культура была изначально посажена на бедных почвах, рекомендуется комбинировать удобрения с суперфосфатом и хлоридом калия. Также можно сразу воспользоваться комплексными удобрениями (нитрофоска, азофоска).
Для второй подкормки в июне можно применять специальные минеральные составы, предназначенные для лука, но они могут иметь высокую цену. Допустимо использовать нитрофоску (на ведро жидкости составляет 25-30 граммов вещества). На третью подкормку можно взять 30 граммов сульфата калия и суперфосфата. На каждый квадратный метр посадок следует расходовать 3 литра состава.
Подходящие для лука подкормки
Лук является неприхотливой культурой, которая не предъявляет строгих требований к составу почвы, однако ему также необходимы достаточные питательные вещества для полноценной вегетации и формирования плодов. Рекомендуется подкармливать лук несколько раз в течение вегетационного периода:
- Примерно через 15–20 дней после посадки севка луковые грядки подкармливают в основном азотсодержащими удобрениями, обеспечивающими растениям наращивание зеленой массы.
- Спустя 3–4 недели проводится повторная подкормка с меньшим содержанием азота, добавляются фосфорно-калийные составы.
- На третьей подкормке предпочтительно использовать калийные удобрения, которые влияют на набор массы овоща. Последний раз удобрения вносят, когда луковица начинает активно формироваться и достигает размера 2-3 см.
Лук нужно удобрять минимум трижды за сезон.
Использовать можно разнообразные типы удобрений (органические и минеральные), а также проверенные народные средства.
Минеральные удобрения
Для первой ранневесенней подкормки луковых посадок можно использовать:
- мочевина — 20–25 г на 10 л воды;
- аммиачная селитра — 10–15 г на ведро;
- состав из (на 10 л):
- суперфосфата — 25–30 г;
- аммиачной селитры — 15–20 г;
- калия хлористого — 10–12 г;
Повторная подкормка лука может осуществляться при помощи:
- комплексных смесей для лука и чеснока (Фаско, Биомастер, Агрос и аналогичные), раствор разводится строго по инструкции;
- нитрофоски — 30 г на ведро жидкости;
- смеси (на 10л):
- суперфосфата — 60 г;
- хлористого калия — 30 г.
На последнюю подкормку лука можно использовать:
- суперфосфат — 30 г и сульфат калия — 30 г на 10 л;
- монофосфат калия — 45–50 г на ведро;
- фосфорно-калийная смесь — 35–40 г на 10 л.
Все гранулы прежде всего необходимо растворить в воде, затем обильно полить луковые грядки полученным раствором. Расход жидкости должен составлять примерно 2,5–3 л на 1 м². Крайне важно соблюдать дозировки, так как азотные удобрения могут накапливаться в почве в виде нитратов.
Минеральные удобрения необходимо растворять в воде перед внесением, а затем поливать грядку с луком.
Так как гранулированный суперфосфат плохо растворяется, перед применением его стоит замачивать в горячей воде (0,1 кг на 1 л). Перед применением разбавьте концентрат (0,5 стакана на ведро воды).
Органические удобрения
Многие садоводы предпочитают использовать исключительно органические удобрения.
В качестве первой азотной подкормки можно взять:
- навозную жижу — на 10–12 л воды 1 стакан свежего коровяка (расход 2–3 л на м²);
- настой куриного помета — в соотношении 1:20 (на 1 м² до 1 л раствора);
- магазинные органические составы (Эффектон-О, Агрикола №2 и аналогичные), разводятся согласно инструкции.
В период активного роста луковые грядки также необходимо подкармливать:
Видео: подкормки для лука
Точное соблюдение графика внесения подкормок, а также грамотная агротехника станут залогом получения крупных полновесных луковиц. Наибольшего результата можно достичь при сбалансированном сочетании минеральных и органических удобрений.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен для получения актуальных советов и рекомендаций.
Когда луковые перья достигают длины 15–20 см, это критический момент для введения подкормок, направленных на стимуляцию роста зеленой массы. Подкормка остается важной даже в том случае, если перья уже достигли 25–30 см в длину. Без качественного питания лук может развивать тонкие и слабые листья.
Использование минеральных удобрений: Приготовьте раствор для подкормки, который обеспечит лук необходимым азотом для активного роста:
- Растворите 20 г аммиачной селитры в 10 л воды.
- Или разведите 15 г мочевины в 10 л воды. Для каждого квадратного метра посевной площади потребуется около 3 литров подготовленного раствора.
Использование органических удобрений: Органические удобрения, такие как куриный помет или коровий навоз, способствуют росту крепких и здоровых листьев. Важно применять перепревшие удобрения, чтобы избежать ожогов растений:
- Разведите 500 г перепревшего навоза в 10 л воды, накройте и настаивайте в теплом месте на протяжении недели, регулярно помешивая. Разбавленный настой в соотношении 1:10 подойдет для полива.
- 1 кг куриного помета замочите в 25 л теплой воды на две недели, также ежедневно перемешивая. Разбавленный раствор в соотношении 1:10 используется для полива.
Эти методы подкормки обеспечат вашему луку все необходимые питательные вещества для поддержания здорового и быстрого роста.
Оптимальная подкормка лука на стадии формирования репки
Когда лук начинает формировать луковицу, его потребность в азоте снижается, в то время как важность фосфора и калия возрастает, поскольку эти элементы способствуют развитию крупных и здоровых луковиц.
Минеральные удобрения: Для подкормки лука используйте один из следующих растворенных составов, которые обеспечат оптимальное питание для активного роста луковиц:
- Растворите 2 столовые ложки нитрофоски в 10 литрах воды.
- Смешайте 30 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 30 г хлористого калия в 10 л воды.
- Растворите 30 г суперфосфата и 30 г сульфата калия в 10 л воды.
На каждый квадратный метр грядки потребуется около 3 литров приготовленного раствора.
Органические удобрения: В этот период использования удобрений на основе навоза или птичьего помета не рекомендуется из-за высокого содержания азота, что может стимулировать рост зеленой массы в ущерб луковицам. Вместо этого предпочтение стоит отдавать древесной золе:
- Равномерно рассыпьте 100 г древесной золы на каждый квадратный метр грядки, а затем аккуратно полейте участок теплой водой.
- Залейте 250 г древесной золы 10 литрами горячей воды, тщательно перемешайте и дайте настояться 1-2 дня. Используйте полученный раствор для полива лука, расходуя 3-4 л на 1 м².
Эти методы удобрения способствуют здоровому развитию луковиц и помогут достичь высоких урожаев.