Альдегиды в парфюмерии: что такое альдегидные духи

Альдегидные духи от Ив Сен Лоран представляют собой удивительное смешение различных эмоций и ощущений, которые могут испытать их обладатели. Этот аромат вдохновил создание целой линии парфюмерных средств, настолько он запал в душу женщинам. Производство данного парфюма началось в 1970 году, и по сей день он продолжает привлекать множество поклонниц.

Синтетическая парфюмерия, или альдегиды в ароматах

На современном парфюмерном рынке существует огромное количество ароматов, каждый из которых выделяется своей уникальной мелодией. Немалую роль в создании этих парфюмов играют синтетические компоненты — альдегиды. По сути, без них невозможно представить себе создание сложных композиции, и все парфюмы оказались бы очень схожи друг с другом. В этой статье мы постараемся разобраться, что такое альдегиды и для чего они нужны.

С самого начала эпохи индустриализации в культуре и сознании общества возникли две противоположные концепции — натуральное и искусственное. На эти два направления всегда была эмоциональная и неоднозначная реакция. В начале XX века общество было поражено рядом технологических достижений, которые значительно улучшали качество жизни людей. Парфюмерия также переживала глобальные изменения. С открытиями таких веществ, как кумарин, ванилин и альдегиды, возможности парфюмеров существенно расширились. Можно отметить, что химики Крюгер и Тиманн, которые во время синтеза ионона впервые почувствовали аромат фиалки, стали pionерами в использовании синтетических душистых веществ.

Как профессионалы, так и потребители парфюмерии тепло восприняли нововведения в ингредиентах, которые обогатили парфюмерную палитру и позволили создавать более сложные, многоуровневые ароматы. Однако для того чтобы правильно использовать химический потенциал, потребовалось вдохновение великих мастеров. Парфюмерные шедевры таких мастеров, как Франсуа Коти, Жак Герлен и Эрнест Бо, созданы в идеальной гармонии между натуральными и синтетическими компонентами. Историки согласны, что первым ароматом, в состав которого входили синтетические компоненты, стал Houbigant Fougere Royal, который был выпущен в 1882 году парфюмером Полем Парк. Следует отметить, что активное использование альдегидов в парфюмерии стало возможным благодаря запрету на применение редких натуральных ингредиентов, таких как мускус, бобровая струя и амбра, добываемые от убитых животных.

Что такое альдегиды?

Альдегиды представляют собой органические соединения, которые обладают карбонильной функциональной группой –CO. Углеродный атом в этой группе имеет две незанятые связи, которые могут занимать водородные или арилзамещенные, или алкилированные заместители. Если одним из заместителей является водород, получается альдегид. В противном случае, когда водород отсутствует, образуется кетон. Немецкий химик Юстас фон Либих придумал название «альдегид», сокращая латинское словосочетание alcohol dehydrogenatum. Все альдегиды обладаю общими свойствами и легко окисляются, образуя соответствующие кислоты. В концентрированном виде их аромат может напоминать запах прогорклого сливочного масла, тогда как в разбавленном состоянии (до 1%) они испускают нежный, мягкий аромат.

Эти химические соединения могут имитировать натуральные запахи.

Одной из уникальных черт парфюмов с альдегидами является их способность приобретать различные оттенки в зависимости от взаимодействия с кожей носителя. Некоторые химические вещества используются для того, чтобы имитировать запахи природных источников, в то время как другие служат для усиления определенной ноты, придавая духам глубину, насыщенность и многогранность. Обычно в названиях альдегидов содержится само слово «альдегид» (например, цикломенальдегид, анисовый альдегид) или суффикс -аль (например, лираль, адоксаль). При этом альдегиды также получают названия в зависимости от количества углеродных атомов (C) в молекуле: в альдегиде C-7 (гептаналь) содержится семь атомов углерода, в альдегиде C-10 (деканаль) — десять. Интересно, что ванилин и гелиотропин также классифицируются как альдегиды.

Как и чем пахнут альдегиды в парфюмерии, особенности запаха

Альдегидные соединения, как правило, напоминают аромат пудры. Существует множество таких веществ с самыми разнообразными оттенками, среди них:

• мелональ — дыня;
• адоксаль — море или яичный белок;
• лираль — ландыш;
• триппаль — зеленая трава;
• цитронеллаль — лемонграсс.

Существуют и подвиды альдегидов, обладающие ароматами куминов, мандаринов, аниса, цикламена, восточных пряностей или различных типов роз. С момента, когда удалось создать эту химию, её начали активно использовать в парфюмерии. Следует отметить, что это не полностью искусственный продукт, в них присутствуют и натуральные масла, и другие природные компоненты. Например, в апельсиновом маслянистом веществе содержание натуральных компонентов может достигать 4%. Однако существуют и органические соединения, которые обладают значительно более выраженными ароматами по сравнению с любыми синтетическими компонентами.

Например, запах крови оказывает на животных такое сильное воздействие, что они способны по нему легко выслеживать любую добычу. Его резкость и насыщенность сложно переоценить.

Альдегид в комбинации с другими нотами превращается в утонченный, цветочный, нежный и приятный аромат. С его помощью можно не только усилить общее звучание парфюма, но и закрепить аккорды и глубину. Благодаря альдегидам увеличивается звучание других оттенков, в результате чего становится сложно распознать отдельные компоненты аромата. Композиция становится изысканной, объемной и насыщенной.

Самые известные ароматы

В современном мире подобные синтетические компоненты ширако применяются в парфюмерии. Их постоянно тестируют на качество и соответствие стандартам, при этом стараются гарантировать, чтобы они не вызывали аллергических реакций или раздражений на коже. Исключение составляют лишь случаи индивидуальной непереносимости компонентов, которая может проявляться у любого человека.

Мир хорошо знаком с такими духами:

• Духи Yves Saint Laurent Rive Gauche, выпущенные в 1970 году;
• Ланком с парфюмерией Climat, которая появилась в продаже в 1967 году; этот зелено-цветочный аромат стал весьма популярным;
• Lanvin и их Arpege, производимые с 1927 года; этот аромат был создан после невероятного успеха Шанель;
• Нина Риччи с уникальным альдегидно-цветочным ароматом Nina, который вышел в 1987 году.

Мы предлагаем вам ознакомиться с тем, что такое альдегидные ароматы в парфюмерии, на примере ряда ярких представителей. В нашем магазине Aromacode представлены все упомянутые ароматы, и сделать заказ у нас довольно просто.

Arpege от Lanvin

Этот аромат обладает многослойной, шикарной и богатой композицией. Его производят с 1927 года, и по сей день он остается классикой в стильной черной непрозрачной бутылочке. Данный парфюм отличается ненавязчивым, легким и нежным характером, что позволяет ему подстраиваться под любой тип кожи, благодаря чему он идеально подходит для всех.

Верхние ноты аромата представляют собой альдегиды, а также жимолость, персик, ландыш и бергамот. Затем плавно раскрываются сердечные аккорды, в которые входят нестандартные для подобных композиций кориандр, нежная лилия, едва уловимый жасмин, изящный ирис, камелия и удивительный иланг-иланг. Базовые ноты сочетают в себе ваниль, мускус, бензоин, амбру и сандал, с присутствием тонких пачули и ветивера.

Даже горлышко флакона украшено грациозными кольцами, напоминающими обручальные. Этот флагман марки является обязательным к испытанию для каждой девушки.

Climat от Lancome

Еще один старый король парфюмерной индустрии. Если вас спросят о цветочных альдегидных ароматах и попросят объяснить, что это такое, просто покажите Климат от Ланком.

Этот аромат существует с 1967 года, он обладает сдержанным и нежным характером, прекрасно подходящим для молодых девушек. Его обожают в весенний и осенний период. Запах подходит как для дневных встреч, так и для вечернего общения. Это древесно-цветочный аромат с нотами пудры и зелени.

Верхние ноты включают ночную фиалку, женственный жасмин, ландыши, бархатистый персик, хрупкую розу и нарциссы. Сердечная нота состоит из альдегидов, туберозы и розмарина, а базу составляют сандал, мускус, бамбук и ветивер.

Этот аромат высоко ценится абсолютным большинством женщин, которые когда-либо его пробовали. Он великолепно раскрылся и подходит практически всем. Поэтому его популярность сохраняется уже несколько десятилетий.

Allure Homme Sport

Это цитрусовый альдегидный аромат для мужчин, который был выпущен в 2004 году. Он обладает древесным и пряным запахом с ярко выраженной морской нотой, что делает его манящим и очаровательным.

Компания Шанель знает, как завораживать, что подтверждает особая, неповторимая характеристика этого аромата. Они сумели объединить два противоположных стиля — элегантность и спортивный дух. В результате получился аромат, который вызывает восторг и приносит удовольствие от использования. Он подходит любому мужчине.

Какие альдегиды используют в парфюмерии

В парфюмерии применяются только альдегиды с высокой валентностью (от 7 и выше), так как запах низковалентных альдегидов обычно не отличается приятностью. Однако высоковалентные соединения для получения благоприятного аромата необходимо значительно разжижать (до концентрации менее 1%).

В неразбавленном виде альдегиды обладают выраженным восковым запахом.

Как пахнут наиболее распространенные альдегиды:

C-7 — зеленый, травянистый аромат
C-8 — аромат апельсина
C-9 — запах розы
C-10 — напоминает по запаху апельсиновую цедру
C-11 — природный альдегид, добываемый из масла кориандровых листьев
C-12 — напоминает лаванду или фиалку
C-13 — восковой запах с нотами грейпфрута
C-14 — вещество с характерным ароматом персика.

Альдегиды, помимо создания приятного аромата, придают парфюмерии стойкость, насыщенность, усиливают звучание других нот и объединяют их в единый, неделимый аромат.

Набор парфюмера АРОМАОБРАЗ
Создайте свой уникальный аромат!

Примеры популярных альдегидных духов

Chanel №5 — вероятно, самый известный альдегидный парфюм. Это чарующий цветочный аромат, который вот уже почти 100 лет будоражит умы женщин всего мира. В его составе присутствуют альдегиды C10, C11 и C12.

Allure Homme Sport — еще один пример альдегидного аромата от Chanel, на этот раз для мужчин. Запах сочетает ноты моря и свежести.

Climat от Lancome — аромат, который имеет столь плотный и цельный характер, что разобрать его на отдельные составляющие практически невозможно. Нельзя не отметить значительное влияние альдегидов на его характер.

Отметим, что сегодня очень немногие парфюмы серийного производства обходятся без присутствия альдегидов в своем составе.

Причины этого заключаются не только в желании удешевить продукцию, но и в невозможности произвести в достаточном объеме натуральные компоненты.

Особенно это актуально, когда речь идет об эссенциях редких цветов или натуральных ароматических веществах, применение которых запрещено. Альдегиды, таким образом, фактически спасают парфюмерную индустрию.

Если вы хотите приобрести исключительно натуральный парфюм, без синтетических добавок, и при этом идеально подходящий под ваш образ, вам стоит обратиться в специализированные магазины.

Список альдегидных духов

Во многих парфюмерных магазинах можно найти лучшие альдегидные варианты ароматов. Какие парфюмерные релизы с альдегидами считаются самыми запоминающимися для женщин?

• Chanel № 5. Этот культовый аромат, вышедший на рынок в 1921 году, имеет множество интерпретаций. Он остается популярным и сегодня. В его составе обильно используются смеси альдегидов. Аромат Chanel № 5 раскрывается тандемом цветов спелого апельсина и яркого иланг-иланга, а также плодов свежего лимона и нежного бергамота. В сердце композиции – цветочные аккорды ириса, ландыша, жасмина. Шлейф включает в себя ноты ванили, дубового мха, мускуса, сандала, амбры и пачули.

Название этого аромата давно стало классическим.

• Dolce&Gabbana для женщин. Этот парфюм был выпущен в 1992 году и стал очень успешным, заняв свое законное место среди лучших альдегидных ароматов. Его композиция начинается с зелено-фруктового аккорда, в который входят цитрусы, плющ, базилик и фрезия. Сердце составлено из пряно-цветочного коктейля с кориандром и флёрдоранжем, а также розами, лилиями, жасмином, гвоздикой и календулой. База аромата звучит ориентально-урбанистическими и гурманскими нотами бобов тонка, мускуса, ванили, древесины сандала.

• Estee. Один из самых дерзких и динамичных ароматов от Estee Lauder – настоящая парфюмерная классика. Фруктово-цветочный старт включает нотки альдегидов, а также соцветия лилии и иланг-иланга, туберозы и сладкой малины, персиков и лимонов. Сердце аромата обрамлено медовыми нотами с цветочными аккордами ириса, розы, ландыша, жасмина и гвоздики. Завершает композицию древесный шлейф с нотками сандала, стиракса, кедра, мха и дуба.

• Dia от Amouage. Эта парфюмерная интерпретация, выпущенная в 2002 году в Омане, также включает альдегиды, которые добавляют цветочные аспекты аромата. В верхнем аккорде композиции преобладают ноты цикламена и шалфея, сладкого инжира, свежего бергамота, тархуна и листьев фиалки. Сердце аромата представляет собой цветочную смесь персика и розы, пиона и ириса, а также броский флёрдоранж. База заключает в себе ориентальный микс ладана, ванили, гелиотропа, белого кедра и сладкого сандала.

• Eclat D’Arpege. Этот молодой аромат по праву считается одним из лучших парфюмерных релизов. Его запах свежий и поистине весенний. Несмотря на простоту, он весьма практичен и универсален. Пирамидка раскрывается горьковатыми альдегидами, имитирующими запах сирени. В сердце композиции — букет с нотками чая, пионов, цветущего персика и глицинии. База завершена амброй, мускусом и белым кедром.

• Arpege от Lanvin. В данной композиции удачно переплетаются французский шик и сдержанная строгость. Чувственные медовые ноты, проникающие в структуру, соединяются с альдегидными компонентами, делая этот роскошный аромат привлекательным для любого события.

Этот букет раскрывается постепенно и неторопливо, а на разных людях он проявляется по-разному.

• Climat от Lancome. Этот аромат безусловно особенно популярен среди искушенной публики. Его композиция отличается насыщенностью и непрозрачностью, но при этом она удивительно женственна и романтична. Ноты амбры, разнообразных цветов и фруктов поражают своей игривостью.

• Rive Gauche от Yves Saint Laurent. Этот аромат является выдающимся представителем альдегидного сегмента и имеет легкое горьковатое послевкусие. Сразу после нанесения раскрывается нежный букет свежих ландышей.

Альдегидные духи для мужчин

Несмотря на то что выбор духа с синтетическими компонентами для мужчин несколько ограничен, можно выделить несколько достойных экземпляров.

В рейтинге лучших мужских парфюмов представлены:

• Chanel Allure Homme Sport — известный альдегидный аромат, который бренд предлагает как женщинам, так и мужчинам. Верхние ноты парфюма хорошо прочитываются благодаря морской свежести, мандарину и апельсину, в то время как золотая середина включает в себя пряный перец и кедр. В основе сладостных нот находятся амбра, ветивер, мускус и ваниль.
• Antonio Banderas Spirit for Men — аромат, объединяющий ноты цитрусовых фруктов, пряностей и древесины. Этот альдегидный парфюм дарит заряд энергии и помогает выразить свою индивидуальность.
• Ralph Lauren Polo Black — занимает почетное место среди альдегидных ароматов для завоевания женских сердец. Эмоциональная и романтичная композиция включает в себя ноты шалфея, сандала и фруктов, даря положительные эмоции и вдохновляя на смелые действия.
• Rocher Princier — роскошный парфюм от Making of Cannes, в котором гармонично переплетаются благородные древесные ноты с ароматами мяты и пряностей.
• Enchanted Aqua — захватывающие и загадочные духи для мужчин от Armaf, которые излучают цитрусовые аккорды кардамона и грейпфрута вместе с теплыми пряно-горькими нотками белого кедра и розмарина.

Как выбирать парфюм?

Альдегидный парфюм — это, прежде всего, сочетание интенсивности и резкости, а также удивительной стойкости и шлейфа с приспособляемостью к индивидуальным особенностям кожи. Поэтому на каждом человеке аромат страхительно раскрывается по-своему. Чтобы не ошибиться с выбором, рекомендуется сначала купить пробник, а затем уже решать, нужен ли полный флакон. Важно помнить, что не стоит оценивать аромат только по первым нотам. Спустя час он может раскрыться совершенно по-другому и преподнести новые, очаровательные аккорды.

Среди парфюмов есть много вариантов, которые подойдут как женщинам, так и мужчинам. Альдегидные духи унисекс не содержат явно выраженных фруктовых или цветочных нот, но обладают особой сдержанностью и притягательностью. Среди популярных универсальных парфюмов можно выделить интригующий Forever Now от MiN New York, чувственный Fleur de Peau от Diptyque и харизматичный Another 13 от Le Labo.