Выращивание виноградной лозы — основные правила и условия. Как растет виноград.

Для улучшения и окультуривания таких почв следует создать слой тяжелой обработки с рН 5,5-7 и обильным органическим и неорганическим удобрением с добавлением гравия. В южных районах лозы часто обвивают беседки и навесы; в центральной зоне рекомендуется выращивание у стены.

Выращивание виноградной лозы — основные правила и условия

Лоза — это древесное, многолетнее, виноградоподобное растение, ароматные плоды которого начинают созревать в августе-сентябре. От других древесных растений он отличается длинными, гибкими стеблями, которые обвиваются вокруг лозы при помощи усиков. Для того чтобы правильно сформировать растение и получить хороший урожай, виноградарь должен знать строение куста и фазы его роста. Также важно соблюдать правила выращивания и ухода.

Как и любое растение, виноградная лоза состоит из различных частей, каждая из которых предназначена для выполнения определенной жизненной функции. Лоза — это полностью разросшийся виноградный куст, имеющий подземную и надземную части. К первым относятся корни, ко вторым — ствол, побеги, листья, усики и соцветия, состоящие из цветов и ягод, образующих гроздь.

Корнеобразование виноградного куста

Корневая система виноградной лозы — это центральный стебель, от которого растут главные, боковые и поверхностные корни.

• Главные корни (пяточные) находятся у основания стебля. Между ними находятся старые (скелетные корни) и молодые (стержневые корни), которые находятся на 30 см ниже поверхности почвы. Их задача — обеспечить кустарник водой и питательными веществами.
• Боковые корни (центральные корни) возникают с боков подземных частей стебля. Они обеспечивают куст дополнительными питательными веществами.
• Надземные (холодные) корни расположены в верхней части подземной части стебля, почти у поверхности почвы.

Надземная часть растения

Надземная часть лозы состоит из стебля и стручков, из которых весной вырастают новые однолетние побеги. Летом на побегах образуются листья, усики, соцветия и плоды.

Штамб или ствол

Подземный побег является продолжением надземного побега и тянется от земли до первой многолетней ветви куста. Стебли могут иметь различную форму:

• низкий (не более 40 см),
• средний (40-80 см),
• высотой (более 80 см).

У такой лозы побеги появляются из верхней части надземного стебля.

Внимание. При формировании кустарников без стеблей, например, может отсутствовать ствол. В этом случае над поверхностью почвы образуется широкий стебель, который называется головкой куста. От головки куста в разные стороны расходятся длинные многолетние побеги — стручки.

Рукава и однолетние побеги

Стручки, растущие из верхней части стебля, являются двухлетними или многолетними усиками. На концах стручков образуются соцветия, которые могут обновляться каждый год. Листья, усики и соцветия не растут на стручках или стебле. Однако у них есть спящие почки, которые при определенных условиях образуют побеги замещения.

Внимание. Урожайность и долговечность лозы определяются состоянием стручков и стебля.

Листья и усики

Листья лианы различаются по размеру и форме зубцов, цвету, опушению и размеру стебля. Листья могут быть гладкими, морщинистыми, пузырчатыми, складчатыми или воронкообразными.

Усики на лозе служат точками крепления побегов и помогают растению подняться достаточно высоко, чтобы виноград и листья получали больше солнечного света.

Соцветия и плоды

В период цветения на винограде появляются небольшие (2-4 мм) желтые и изумрудно-зеленые цветочные гроздья.

В зависимости от сорта и влияния внешних факторов и погодных условий грозди делятся на мелкие (менее 12 см), нормальные (12-18 см), крупные (18-26 см) и огромные (более 26 см).

Скопления классифицируются как маленькие (10-12 мм), нормальные (до 17 мм), большие (до 25 мм) и очень большие (более 25 мм). Форма винограда бывает: выпуклая, овальная, круглая, вытянутая, длинная и приплюснутая. В зависимости от сорта виноград имеет изумрудно-зеленый, темно-красный, фиолетовый, синий и более темный золотисто-желтый цвет.

Дополнительная информация. Виноград всегда имеет восковую кожицу.

Этапы развития лозы

При посадке винограда важно знать стадии роста растений, так как это повлияет на правильную подготовку виноградника к зиме.

Начало движения соков

Процесс прорастания лозы начинается с движения сока. Это происходит весной, когда температура воздуха поднимается выше 8-10 °C. Важно начать обрезку винограда до того, как начнет течь сок.

Фаза роста

Как только начинает течь сок, начинается фаза роста. В этот момент температура уже не опускается ниже 15 °C. Сейчас самое время позаботиться о лозах, потому что каждый день молодые побеги вырастают на 10 см и могут бесконтрольно пасынковаться.

Важно: Как только лоза достигнет высоты 30 см, необходимо подвязать ее к забору.

Цветение

Виноград будет цвести около трех недель. Внесите удобрения под корни за 2-3 недели до цветения. В период цветения важно проверять количество соцветий и удалять слабые соцветия.

Рост и созревание ягод

В течение вегетационного периода наблюдайте за плодами, при необходимости удаляйте вредителей и проверяйте ягоды на наличие болезней. После обрезки важно своевременно запечатать побеги и удалить все стебли. Это помогает увеличить количество последующего урожая.

В начале июня, когда почки начнут раскрываться, бесплодные побеги следует удалить. После подвязывания следует также удалить все слабые ветви. Следующую подвязку следует делать, когда ветви вырастут на 20-25 см выше, чем следующий ряд на шпалере.

Виноградная лоза и ее строение

По своей структуре лоза напоминает дерево, так как имеет корневище, ствол и крону. Подземный побег — это посаженный в землю черенок, из которого впоследствии вырастает куст. Нижние и боковые части образуют корни, а отверстия на поверхности — крону. Через 3-4 года вырастает стручок, который является основной частью лозы. В процессе формирования может быть от 1 до 6 таких стручков.

Верхняя часть туловища — это голова; когда она достигает возраста 2 лет, туловище считается старым. Поскольку плодоносят только зеленые побеги, возраст которых не превышает одного года, необходимо своевременно удалять одревесневшие части.

Почки находятся на макушке, что способствует регенерации, если куст был обморожен или слишком сильно обрезан. Эти почки пробуждаются только при необходимости.

На обратной стороне листа есть усики, которые прикрепляют лозу к корневищу. Соцветия формируются осенью. Существует три вида цветов:

• Самка с сильно развитыми карпеллами,
• мужские цветки с сильно развитыми тычинками,
• Мужские цветки имеют сильно развитые тычинки; мужские цветки имеют сильно развитые тычинки; мужские цветки имеют оба пола.

Если это женский кустарник, то рядом с ним следует посадить другой кустарник, либо мужской, либо замещающий.

Корневая система

Корень может прорастать из семян или из почек на нижней стороне стебля. Рост корневища определяет эйфорию и урожайность лозы. По этой причине рекомендуется относиться к рутингу ответственно. Первый уровень не важен, так как именно на нем питательные вещества передаются ветвям. На втором уровне корни располагаются по бокам. Третий уровень считается самым важным, так как на нем сосредоточена вся нагрузка по поглощению питательных веществ.

Молодые побеги получают питательные вещества от старых корней, которые покрыты корой. Молодые побеги служат связующим звеном между старой корневой системой и новыми корнями. Маленькие корни имеют множество пучков, которые поглощают органические и минеральные вещества из почвы.

Рост корней полностью зависит от почвы и содержащихся в ней питательных веществ. Нижняя часть должна иметь 5 или 6 ветвей в лучшем случае.

Надземная часть виноградника

При выращивании виноградной лозы следует учитывать, что надземная часть состоит из ствола и ветвей, содержащих побеги. Летом однолетние побеги образуют листья, усики, соцветия и гроздья.

Штамб (ствол)

Стандартный стебель виноградной лозы имеет узлы и междоузлия. Узлы имеют различные перегородки с четырех сторон:

1. Живот.
2. Дорсальная.
3. С канавками.
4. Плоскость.

Опухоль на вентральной стороне обусловлена тем, что там лучше всего растут волокна, кора и ядро. Во время роста спинная часть растягивается, и лоза подтягивается к брюшной стороне. После фазы роста лоза становится прямой.

Рукава и однолетние побеги

Лозу необходимо обрезать, чтобы она могла расти. При посадке винограда лозу можно привести в форму путем обрезки старых ветвей. У нормальной лозы во время роста развивается до 7 таких ветвей; если их больше, то обрезке подлежит вся лоза.

Характерно, что однолетние побеги образуются из зимних почек, которые покрыты зеленой корой. Из этих побегов впоследствии развиваются листва, цветы и плоды. Толстые ветви не могут плодоносить, они только поглощают питательные вещества из сока и тем самым снижают урожай. Летом эти ветви удаляются при обрезке.

Листья и усики

Лист состоит из стебля, черешка и листочков. Черешки отпадут через некоторое время. Стебли используются в качестве источника питательных веществ. Листовые пластинки довольно крупные и зеленые. От внутренней оси отходит разветвленная ламель. Это позволяет соцветию держаться за опору, несущую массу куста.

Соцветия и плоды

Цветы зеленого цвета и малозаметны. Королла выглядит как маленькая крышка. Они опадают в период цветения. Цветы могут быть женскими или мужскими или иметь оба пола. Опыление происходит в ветреную погоду. Полученные ягоды зеленого цвета и мелкие. Постепенно они становятся все крупнее и красочнее.

Обрезка способствует хорошему формированию и восстановлению, повышает урожайность и морозостойкость, а также положительно влияет на вкус ягод. Виноград должен быть обрезан:

Все о выращивании винограда новичкам: советы от виноградаря-профи Олены Непомнящей

Экстремальный климат не является препятствием для солнечной ягоды. А хороший урожай винограда на второй или третий год после посадки — вполне достижимая цель даже для новичков. Как же перестать мечтать и начать выращивать виноград?

Две самые важные задачи в виноградарстве — это, прежде всего, выбор участка и сортов для посадки. В принципе, виноград растет практически везде (кроме тени) и плодоносит, если вы хорошо за ним ухаживаете. Однако если вы посадите растения в правильном месте, то сможете получить действительно хороший урожай, приложив гораздо меньше усилий. Помните, что посадка виноградника из некачественных сортов лишит вас времени, усилий и хорошего настроения. Вы можете быть безмерно разочарованы своим виноградом, даже если в этом есть ваша собственная вина.

Место для посадки винограда

Место для посадки винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у обращенного на юг забора с хорошо дренированной почвой. Если участок имеет минимальный уклон, сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне и выравнивайте ряды в направлении юг-север.

Если участок ровный и южные стены заняты, создайте место для винограда, установив в подходящем месте участка хороший, прочный забор высотой 1,8-2 метра в направлении восток-запад. И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Для этой цели также можно использовать плотные заборы или экраны из подручных материалов, таких как лианы или тростник.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны вариации, но, как правило, на песчаных почвах виноград следует сажать в канавы, а на плохо прогреваемых глинистых и суглинистых почвах и в районах, расположенных вблизи уровня грунтовых вод, рекомендуется посадка в насыпи, называемые в старину «творила».

Для полива и подкормки винограда я помещаю между растениями пластиковые бутылки со срезанным дном. В случае столовых сортов я заменяю кусты черенками из асбестоцементных труб по мере их старения, а в случае «технических» (виноградарских) сортов я полностью удаляю их через три года. Зрелый виноград должен сам добывать воду из почвы, и чем глубже его корни, тем выше качество вина из его плодов.

Не спешите с посадкой «саженцев на постоянное место», особенно если это экспериментальные сорта. Пусть они живут в школе (где их легче записать) до первого сигнального поворота. Некоторые скандинавские виноградари в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их в передвижных контейнерах (например, ведрах), наполовину заглубленных в почву. Осенью саженцы заносят в подвал и высаживают поздней весной. Такие саженцы плодоносят раньше.

Не сажайте лозы спонтанно. Если у вас нет лозы в «точечной» посадке, планирование виноградника имеет большое значение. Сгруппируйте сорта в соответствии с их назначением, так как расстояния посадки могут быть разными. Расстояние между кустами составляет 0,8 м для соковых сортов винограда, не менее 1,5 м для столовых сортов винограда и 2-2,5 м между кустами. Рекомендуется определить силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать расстояние между растениями. Группировка сортов по степени спелости и морозостойкости облегчает уход за виноградом. Не нужно опрыскивать все и покрывать как можно больше.

Привитые саженцы винограда (из европейских и южных питомников) сажайте не вертикально, а почти лежа под максимально высоким углом, иначе возникнут проблемы с вызреванием лозы. Пересаживайте их постепенно на собственные корни.

Ограничьте полив винограда. В первые 2 года следует поливать только молодые лозы, осенью обязателен общий полив для всех сортов. Прекратите полив за 7-10 дней до ожидаемого цветения, так как избыток влаги приводит к потере цвета и задерживает созревание растений.

Не опрыскивайте, иначе будут развиваться болезни. Создайте дренажные каналы и проложите оросительные трубы по бокам линии на расстоянии не менее 30-50 см от основания куста. Виноград не любит мокрые листья и влажную почву. Если возможно, обеспечьте лозам навес.

Проводите работы по озеленению экономно и оперативно. Недопустимо одновременно удалять все верхушки побегов, т.е. одновременно соскабливать верхушку и подрезать побеги. Есть риск, что перезимовавшие почки будут стимулированы к росту, и куст будет значительно ослаблен. Не удаляйте стебли полностью, а оставьте 1-2 листа. Обрезайте растение в августе, как только крона распрямится.

Обрезка винограда необходима, иначе ягоды будут раздавлены, а куст слишком сильно разрастется. В год посадки обрезка не требуется, за исключением удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. Начиная с третьего года, обрезайте побеги в соответствии с рекомендациями (короткая или длинная обрезка), но не стоит излишне придерживаться общей рекомендуемой нагрузки, так как ваши условия — рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) — будут корректироваться. Ведите учет того, из каких почек формируются плодоносящие побеги, характерные именно для вас.

При втором способе посадки сначала отрежьте только нижнюю часть контейнера. Затем поместите его в подготовленную посадочную яму и засыпьте почвой на расстоянии 25 мм от зеленого побега. Осенью или весной (при посадке в сентябре/октябре) выкопайте яму с одной стороны. Пластиковый контейнер открывается и извлекается.

Лучшая почва для винограда

Почва должна быть рыхлой, слабокислой, суглинистой и слегка среднесуглинистой и содержать достаточное количество питательных веществ. Только так можно добиться высокой урожайности и хорошего качества винограда. На бедных и недостаточно прогреваемых травяно-моховых почвах, которые характерны для нечерноземной зоны, растения плохо растут, побеги не вызревают, а качество урожая редко бывает удовлетворительным.

Для улучшения и окультуривания таких почв следует создать слой тяжелой обработки с рН 5,5-7 и обильным органическим и неорганическим удобрением с добавлением гравия. В южных районах лозы часто обвивают беседки и навесы; в центральной зоне рекомендуется выращивание у стены.

При посадке и выращивании винограда и в нашей зоне особое внимание следует уделить выбору места для виноградника. Будущие насаждения должны быть защищены от сильных ветров с северной и западной сторон и хорошо освещены.

Как правильно посадить и вырастить виноград из черенка

Как вырастить виноград из черенков — этот вопрос задают себе все садоводы, когда выращивают какое-либо растение на своем участке. Для выращивания саженцев в основном используют черенки длиной 50-60 см, которые собирают осенью с чистоцветущих и проверенных посадок. Черенки замачивают в холодной воде на один день, обрабатывают 3 %-ным раствором сульфата меди, проветривают и хранят в подвалах во влажном песке или опилках или без субстрата в полиэтиленовых мешках.

В комнатных условиях двух-трехмешковые черенки помещают в герметичные полиэтиленовые пакеты в холодильнике между оконными рамами или балконными дверями. При всех способах хранения температура должна быть в пределах от — 2 до 5°C.

Для посадки винограда в центральной части России требуются предварительно укорененные черенки. В течение сезона черенки можно укоренять в молочных ящиках, наполовину заполненных рыхлой почвой. Храните их зимой в подвале или другом сухом и прохладном месте и периодически поливайте. В начале марта достаньте мешки с черенками из подвала и поставьте их возле окон. Весной, когда пройдут заморозки, хорошо укоренившиеся черенки следует высадить в открытый грунт.

Как сажать виноград черенками: располагайте их друг за другом или рядами. Посадки могут состоять из нескольких сортов винограда (от 3 до 5 и более сортов) или, реже, из одного сорта. В группах следует высаживать сорта с одинаковыми показателями роста и жаростойкости, зрелости и морозостойкости. В ряду расстояние между кустами составляет 1,25-1,5 м для низкорослых сортов, 1,5-1,75 м для среднерослых сортов, 1,75-2 м для высокорослых сортов и 2-2,5 м между рядами.

2 способа как правильно укрыть виноград на зиму

Подготовка винограда к зиме и морозам является важной частью выращивания, поскольку с момента пробуждения весной растение очень чувствительно к отрицательным температурам в течение всего вегетационного периода, так как почки набухают и погибают пр и-5 °C. Молодые побеги и цветущие стебли погибают уже при температур е-1 °C. Кустарники на открытых участках поражаются сильнее. Если ветви деревьев, особенно хвойных, нависают над кустарниками, то заморозки д о-1 °C не повредят растущим побегам. А кустарники, растущие на стенах зданий, особенно домов, могут выдерживать морозы д о-3 °C. Растения, пострадавшие от заморозков, останутся без урожая не только в этом, но и в следующем году. Рост побегов после заморозков задерживается на 2-3 недели, поэтому они успевают как следует закалиться только осенью и засыхают большей частью в течение зимы.

Существует два способа защиты винограда от зимних и весенних заморозков. Вы можете оставить их под зимним укрытием, пока не пройдут морозы. В этом случае он начнет расти под укрытием с некоторой задержкой. Затем побеги станут тонкими и белыми и легко отломятся. Большая часть урожая будет потеряна, когда кусты откроются. Если удаление укрытий затягивается, лоза может заплесневеть.

Большинство виноградарей открывают кусты уже в апреле. Затем, когда почки начинают расти, их накрывают подручными материалами на время каждого мороза. Современный метод заключается в укрытии кустов пленкой, которую накладывают на арки во время заморозков. Этот метод защиты дает хорошие результаты и занимает меньше времени.

Можно выращивать некоторые сорта винограда в теплице и использовать электрический обогрев во время сильных морозов. Такие морозы (-7-10°C) случаются не каждый год, но к ним нужно быть готовым. Виноград, выращиваемый на открытом воздухе, следует укрывать пленкой на дугах или подручными материалами на случай заморозков: Мешки, ткань, солома, соломенная сечка и т.д. Укрытие необходимо снимать после каждого заморозка, что увеличивает объем работ.

Перед выращиванием винограда новичкам следует знать, что до сих пор не существует сортов, которые могут зимовать в центральном регионе без защиты, за исключением дикого амурского винограда. Но одних вкусовых качеств, размера кисти и ягод недостаточно. В настоящее время ведется работа по их улучшению, и есть надежда, что в скором времени эксперты добьются хороших результатов. Сорта с зимостойкость ю-25 °С и ниже легко укрываются. Свяжите усики и стручки в пучок и уложите их вдоль ряда на землю (лучше всего на подковы, доски и т.д.). Накройте крышу мембраной, линолеумом, шифером и другими влагостойкими материалами, края которых закреплены от ветра тяжелыми предметами (черепицей, кусками металла, досками). Оставьте кусты в таком состоянии на зиму.

Для сортов с зимостойкостью боле е-25 °C укрытие должно быть более теплым. После того как вы посадили лозы в землю, их следует укрыть листьями, хвоей, соломой слоем 10-15 см, картоном или досками для теплоизоляции и накрыть материалами, не пропускающими влагу. Для сортов с зимостойкость ю-18-20 °C добавьте утепляющий слой 20-25 см.

Внимание. Период цветения — это очень важный период, от которого зависит урожай. В этот период за виноградником необходимо очень тщательно следить и ухаживать.

Обрезка

Обрезка способствует хорошему формированию и восстановлению, повышает урожайность и морозостойкость, а также положительно влияет на вкус ягод. Виноград должен быть обрезан:

• Стручки — многолетние побеги длиной более 35 см,
• лианы — лазающие части кустарника,
• Плодоносящие побеги — побеги, выходящие из почек.

Эту процедуру можно проводить в любое время года:

До того, как начнет течь сок, чтобы лоза не кричала слишком сильно.
1. Летом — каждые три месяца:

• • Пастбища,
  • уплотнение,
  • прореживание.
  После сбора урожая.
  1. Зима (только в районах с теплой зимой).

  

  Уведомление. Сроки следует выбирать в зависимости от климатических условий района выращивания и возраста кустов.

  Удобрение и обработка

  Виноград необходимо регулярно удобрять: На каждом этапе роста им требуются разные питательные вещества.

  Сцена	Оплодотворение
  Перед тем, как кусты распахнутся	Аммиачная селитра, фосфат калия и сульфат калия
  За 2 недели до цветения	Разбавляется компостной водой и птичьим пометом
  Во время созревания ягод (2)	Гиперфосфат и калий/древесная зола
  После сбора урожая	Калий

  Лечение заключается в использовании специальных составов и специфических агрономических обработок для борьбы с болезнями и вредителями.

  

  Весной ее проводят в 5 фаз: во время снятия покрова, во время набухания почек и цветения, во время развития почек и цветения. В этот период главная цель — избежать заражения мучнистой росой, мучнистой росой, пятнистостью листьев, клещами и жуками-листоедами.

  Летом обработку следует проводить дважды: когда ягоды станут размером с горох и когда виноград начнет закрываться. Эти процедуры следует проводить только при наличии инфекции. Осенняя обработка — это фаза подготовки к зимовке. Он предотвращает болезни, а также убивает грибки и насекомых, зимующих в почве и коре.

  Важно: Недостатками являются непредсказуемая погода, ограниченный выбор посадочного материала и оптимальные условия для распространения болезней и вредителей.

  Выбор сорта

  Выбор сорта очень важен. При выборе сорта следует обратить внимание на следующие моменты

  • период созревания,
  • поведение на зимовке,
  • морозостойкость,
  • дополнительные меры по уходу,
  • диапазон роста,
  • место назначения,
  • устойчивость к болезням.

  Ранние сорта, наиболее распространенные среди садоводов:

  • Кеша» — ранний сорт. Кес Кеша — ранний сорт со сроком созревания 105-125 дней. Ягоды крупные, овальные, белые и имеют сладкий вкус. Вес одной грозди составляет от 800 г до 1250 г. Ягоды размером 105 г, сладковатые, приятного цвета. Сорт морозоустойчив.

  

  • Лора» — раннеспелый сорт. Созревает за 115 дней. Плоды крупные, овальные и имеют сладкий вкус. Гроздья крупные и весят от 1000 до 2000 граммов.

  

  • Кишмиш 342″ — не имеет семян. Ягоды круглые, желтовато-зеленого цвета и очень сладкие на вкус из-за высокого содержания сахара. Пучок весит от 700 до 1400 грамм.

  

  Наиболее распространенными среднеспелыми сортами являются:

  • ‘Талисман’ — сорт среднего срока созревания. Плоды конические, желтовато-белые, с характерным ароматом. Вес грозди составляет 1100-1200 грамм. Период созревания составляет 130 дней. Он характеризуется высокой урожайностью и хорошей адаптивностью.

  

  • Оригинал» — среднепоздний сорт. Время созревания 140 дней. Плоды розовые, удлиненные, слегка остроконечные, на вкус кисло-сладкие. Вес урожая 600700 грамм. Хорошая устойчивость к болезням.

  

  • Лидия» — самый распространенный сорт винограда среди дачников. Это один из среднепоздних сортов. Средний срок созревания плодов составляет 150-155 дней. Округлые виноградины розового цвета с легким фиолетовым оттенком. Он обладает ярко выраженным ароматом и вкусом с оттенком клубники. Вес гроздей 100-110 грамм. Он отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.

  

  • ‘Молдавия’ — сорт позднего срока созревания. Период созревания плодов составляет 155-165 дней. Ягоды имеют овальную форму и темно-фиолетовый цвет. Кожа толстая и несколько грубая. Вкус кисло-сладкий. Масса зерен колеблется между 600 и 1000 граммами. Хорошая транспортабельность. Срок хранения до 150 дней.

  Основные мероприятия по уходу за виноградом весной

  Виноград нуждается в постоянном уходе. Если вы не будете осторожны, побеги будут расти слишком густо. Большая плотность побегов приведет к истощению растения, различным заболеваниям и резкому снижению урожайности и качества плодов.

  Меры по техническому обслуживанию:

  • Рыхление почвы,
  • орошение,
  • Обрезка,
  • Протаптывание почвы,
  • обработка против вредителей и болезней,
  • оплодотворение.

  

  Обработка от вредителей

  Весной самой важной задачей в уходе за виноградом является профилактическая обработка против болезней и вредителей. Лоза и почва должны быть обработаны сразу после удаления укрывного материала. Обработку следует проводить раствором сульфата меди.

  Раствор для винограда старше 3 лет вносится из расчета:

  • Вода — 10 литров,
  • сульфат меди — 150 грамм.

  Для винограда в возрасте до 3 лет норма готовится следующим образом:

  • Вода — 10 литров,
  • сульфат меди 100 грамм.

  Вторая обработка проводится в начале цветения. Для предотвращения появления вредителей почву следует перекопать, посыпать золой и протереть.

  Обрезка винограда

  Обрезка: Обрезка повышает урожайность, улучшает вкус и размер ягод. Обрезку можно проводить рано или поздно.

  Раннюю обрезку следует проводить, как только температура поднимется выше +4°C. До того, как виноград проснется и начнет активно пускать сок. Все слабые и поврежденные побеги удаляются. Это делается для того, чтобы лоза получала больше питательных веществ.

  Чтобы правильно подрезать виноград, необходимо использовать острый инструмент. Обрезка должна проводиться медленно, чтобы лоза не расплющилась. Два полных побега должны оставаться на лозе в течение 2 лет. Побеги срезают так, чтобы осталось 5 почек.

  

  Затем сформируйте каркас куста и стручки. Позже вырастут новые побеги и сформируются кусты. При правильной обрезке оставьте часть прошлогодних лоз и несколько побегов в кадке. Нижний стручок, так называемая замещающая ветвь, немного обрезается, а верхний стручок, так называемая плодоносящая стрелка, сокращается до пяти почек.

  Правильная обрезка — залог хорошего урожая.

  Обрезку проводят после набухания почек. Опытные виноградари не советуют проводить позднюю обрезку, так как в этом случае растение перестает получать достаточное количество питательных веществ.

  Поскольку обрезка является очень сильной нагрузкой для винограда, лучше подождать, пока растение не проснется. В противном случае растение может завянуть из-за чрезмерной потери влаги!

  Подвязка винограда

  Виноград должен быть подвязан. Для этого рядом с кустами устанавливается металлическая рама. Это необходимо для того, чтобы:

  

  Виноград восприимчив к этим заболеваниям:

  • Плесень,
  • оидиум,
  • оидиум, увядание оидиума, антракоз,
  • хлороз,
  • альтернариоз,
  • серая гниль,
  • бактериальный рак,
  • черная точка,
  • красная и белая септицемия.

  Он подвергается нападению паразитов, таких как:

  Обрезку проводят после набухания почек. Опытные виноградари не советуют проводить позднюю обрезку, так как в этом случае растение перестает получать достаточное количество питательных веществ.

  Какие культуры можно разместить рядом?

  Существует несколько садовых культур, которые можно считать благоприятными для винограда в своем регионе. Их можно разделить на несколько групп.

  1. Раковины. Они обогащают почву азотом. В эту категорию входят бобовые и злаковые — рожь, горчица, люпин, клевер. Важно, чтобы растения получали достаточное количество влаги. В засушливых районах такое соседство скорее опасно, чем полезно для винограда.
  2. Огурцы. Если их выращивают на шпалере, они хорошо уживаются с виноградом.
  3. Клубника. Условия в тени виноградника хорошо подходят для этих кустарников. А разница в глубине залегания корневой системы не приводит к конкуренции за влагу и питательные вещества.
  4. Лук и чеснок. Они являются естественными врагами большинства насекомых.
  5. Розы. Их высаживают в качестве индикатора мучнистой росы, болезни, угрожающей винограду. Она появляется раньше роз.
  6. Ранние сорта белокочанной капусты. Они полезны для роста и развития винограда.
  7. Зелень. Шпинат, сорго, укроп не вредны для винограда. Их можно разместить между рядами.

  

  

  

  Фруктовые деревья — слива, вишня, яблоня и груша — считаются нейтральными для винограда. Важно только, чтобы они располагались достаточно далеко, чтобы не закрывать кусты. Винограду противопоказаны такие «соседи», как малина, томаты, другие пасленовые растения и кукуруза.

  На какой год после посадки ожидать плодоношение?

  Посадив виноград на участке, садоводы с нетерпением ждут урожая. Но спешить некуда. Первые лозы прорастают из черенков только через четыре года. При выращивании вегетативной или однолетней рассады этот процесс происходит быстрее. Первый виноград можно собирать уже на 2-й или 3-й год.

  

  Советы для начинающих

  Есть много вещей, с которыми приходится сталкиваться начинающим садоводам, и к которым они не готовы. Некоторые важные советы, которые, несомненно, помогут прояснить ситуацию, приведены ниже.

  1. Не рекомендуется высаживать рассаду вблизи зданий. Минимальное расстояние между ними должно составлять 0,7 м.
  2. На песчаных почвах для посадки винограда лучше использовать траншейный метод.
  3. В северных регионах саженцы часто оставляют в школке (укрытии), пока они не достигнут сигнальных кистей. Саженцы не высаживаются в грунт, а остаются в ведрах, которые только присыпаются почвой. Поместите саженцы на зиму в погреб.
  4. Если это не точечная посадка, то размещение различных сортов должно быть тщательно спланировано. Если они посажены спонтанно, трудно соблюдать правила расстояния между растениями. Они составляют 0,8 м для сочных винных сортов и не менее 1,5 м для столовых сортов.
  5. Привитые растения следует высаживать не вертикально, а горизонтально и под углом. В противном случае лоза будет плохо вызревать у растений из южного или европейского климата.

  

  

  Более подробную информацию о посадке винограда смотрите в видеоролике ниже.