Что приготовить ребенку на ужин: 20 вкусных рецептов. Что приготовить ребенку на ужин.

Иногда дети отказываются есть еду из детского сада. Многие родители считают, что их дети недоедают в детском саду, и поэтому стараются давать им больше еды вечером. В результате ребенок много ест, плохо спит и имеет проблемы со здоровьем.

Чем кормить ребенка на ужин? Еда для спокойствия и крепкого сна

Младенцы «висят» на груди, дети постарше просыпаются ночью: Кефир, потом вода… и мамы снова ломают голову: чем кормить на ночь более питательным, чтобы лучше спалось.

Согласно научным данным, ужин должен составлять 20 процентов дневного рациона. Но дети, особенно маленькие, перестраивают распорядок дня по-своему. Их жизнь полна событий: Игрушки, игры, «взрослое» обучение в детских садах и специальных школах, да и просто окружающий мир, который полон жизни. Телевизор (а также компьютер, подключенный еще в яслях), фантазии, заполняющие незрелый, но чрезмерно развитый мозг, наблюдения, переполняющие чувства….. Все чаще и чаще не удается успокоить ребенка ночью. Все больше и больше детей испытывают проблемы с ночным сном. Самый простой способ для ребенка быстро развить положительное чувство — это поесть. Младенцы «держатся за грудь», дети постарше просыпаются ночью: то кефир, то вода…. И мамы снова в растерянности: чем кормить на ночь, чтобы лучше спалось.

Ужин должен быть легким. Это зависит не от возраста ребенка, а от индивидуального распорядка дня и количества пищи, потребляемой в течение дня. Если ребенок ложится спать поздно (после 22.23), ему следует ужинать в 7.30-8 часов вечера, а перед сном рекомендуется второй ужин в виде стакана молока или кефира. Дети, получающие грудное молоко или молочную смесь, не считаются, согласны с вечерним и ночным приемом пищи, являются правильными и легкоусвояемыми. В целом, ужин в 8 вечера считается идеальным для всех. Если ребенок ложится спать в 9 вечера, ужин переносится на 7 вечера (плюс-минус полчаса). А вечером он также может выпить кефир, биодобавку или молоко, этот ритуал продлевает чувство сытости и успокаивает.

Ночной голод: нужен ли плотный ужин?

Многие родители беспокоятся, когда ребенок просыпается несколько раз за ночь и требует еды. Ученые давно обнаружили, что чувство голода, которое иррационально мучает нас (когда у нас достаточно еды) днем и даже ночью, на самом деле является чувством жажды. Мы жаждем, а не голодны. Наше тело подает нам сигнал: нам нужна вода. Для растворения токсинов и вымывания их из организма, для стимуляции. Даже взрослые путают жажду с голодом и вместо стакана воды берут еще один кусочек. Ребенка также может мучить жажда по ночам; у большинства детей это нормальное явление, не связанное с какими-либо отклонениями. Но некоторые дети бессознательно превращают желание «пить» в желание «есть». Родители — тоже люди, они хотят отдыхать ночью, поэтому постоянные ночные вспышки и требования должны быть управляемыми. Но многим детям достаточно стакана воды или кефира на ночь — простая мера, которая лучше, чем борьба с последствиями отлучения от груди. Повторяющиеся просьбы (2-4 раза за ночь) сигнализируют о том, что речь идет вовсе не о еде или питье.

Все знают старое бабушкино домашнее средство: чтобы ребенок лучше спал, ему нужно сытно перекусить перед сном. Родители будут успокоены, но ребенок — нет. Его тело не будет отдыхать, оно будет занято перевариванием. Часто такие излишества — манная каша или мясные блюда перед сном — приводят к желудочно-кишечным расстройствам. Сонливость после еды — естественное явление, но сильная сонливость, вызванная «цементированием» желудка, полезна не всем. Йоги называют это состояние «тамасическим» — некоторые продукты питания вызывают состояние «тамаса»: вялость, лень, загрязнение токсинами. Существуют десятки причин, по которым ребенок часто просыпается по ночам, и голод — лишь одна из многих. Не устраняйте первопричину, кормить мясом ночь бессмысленно — одно звено тянет за собой другое, цепь проблем рано или поздно замкнется. Беспокойный сон связан с недостатком внимания (лишнее внимание со стороны родителей, которого ребенок не видел большую часть дня), неосознанным беспокойством (что-то произошло днем, ребенка это зацепило, он не приходит в себя), нарушенным микроклиматом (сухой воздух, жара, ощущение духоты), нарушенным дыханием (легкая заложенность носа). Во всех этих случаях ребенок может проснуться и попросить что-нибудь попить и поесть, потому что он хочет избавиться от актуальной проблемы, не будучи в состоянии сформулировать, понять или осмыслить ее самостоятельно.

Что такое ужин плотный и легкий? Критерий «плотности»

Если вы внимательно посмотрите на рецепты для завтрака, обеда и ужина, то увидите, что они очень похожи. Варианты блюд, сочетания сыров, блюда из фруктов и круп, легкие супы и запеканки одинаково подходят для завтрака, обеда и ужина.

Ужин ребенка должен включать продукты, которые ребенок не съел в достаточном количестве в течение дня. Если был дефицит — давали творог и фрукты. Если трапеза была в основном пустой тратой продуктов, то следует налегать на овощи, салат и макароны. Детям-садистам не хватает «живых» молочных продуктов, блюд с яйцами, почти вся пища садистов подвергается тепловой обработке, поэтому избавиться от расстройства желудка можно вечером, не предлагая ничего приготовленного (яйца, сырые овощи, салаты, йогурт, творог). Ну, а если в детском саду не было ужина, то дома ужинайте по-взрослому.

Часто спрашивают: Нет ничего плохого в том, чтобы кормить кашей на ужин, это не очень тяжелая еда. Позаботьтесь о своем ребенке! Ребенок всегда подаст сигнал о том, какую еду он предпочитает. Если сон беспокойный и ребенок с трудом засыпает, поэкспериментируйте с ужином. Каша — это настоящая, живая еда, которая лучше бутербродов, полусъеденного хлеба, хлопьев, печенья и так далее. Каша может быть вредной, если конкретный ребенок по каким-то причинам не может ее переварить. В других случаях каша может быть не вредной. Тысячи родителей не знают, как положить что-либо в рот своему ребенку, в то время как другие беспокоятся о каше — твердой, не твердой…. нормально! Но если вы все еще сомневаетесь в необходимости вечерней каши, будьте уверены. Не давайте вечером пшенную, манную или ячневую кашу, по возможности избегайте молока и сахара, замените их фруктовым пюре, сухофруктами, ложкой меда — или добавьте молочный препарат. «Легкая» ночная каша состоит из гречки, овсянки и любых «детских» каш (в виде порошка). Манная каша, помимо других своих изнуряющих свойств, также препятствует усвоению витаминов и микроэлементов, которые всасываются в течение дня.

Даже среди ученых нет единого мнения о том, каким должен быть прием пищи перед сном, нужен ли он или вреден. Некоторые из самых известных диетологов считают, что наш организм использует энергию днем и запасает ее ночью, что пища — это топливо для запасания, и поэтому не запрещается есть ночью. Это означает, что ребенок может есть перед сном — не за ужином, а непосредственно перед сном. И вот что происходит. Некоторые дети нуждаются в этом. Ничего страшного. Дети живут по другим законам, чем взрослые. Если вы оказались в подобной ситуации (ужин перед сном), не надо рассказывать все ужасы мира, написанные старательными журналистами о нездоровой пище перед сном. Ко всему нужен индивидуальный подход. Ребенок хорошо спит и не имеет проблем со здоровьем, не страдает избыточным весом или раздражительностью — поэтому тарелка легкой каши или омлет не являются проблемой, заслуживающей внимания и потери нейронов с обеих сторон.

Идеальный вариант вечернего питания также рассматривается:

• Творог, блюда из творога (запеканки, сырники), творог с фруктами.
• Омлет, овощной омлет, вареные яйца.
• Овощные смеси, пюре, рагу, запеканки, овощные котлеты и крокеты, овощи с рисом или гречкой. Сырые овощи.
• Салаты.
• Фрукты — бананы и зеленые яблоки. Банан успокаивает, усиливает чувство сытости, а зеленые яблоки богаты «ночными» элементами — кальцием и железом, магнием, калием.
• Запеченные фрукты: яблоки, груши.
• Все кисломолочные продукты — кефир, йогурт, бифидок, ацидофилин. Сыр.

Впервые я попробовала добавить гречневую крупу в мясной фарш. Это очень вкусно, блюдо «2 в 1» (как гарнир и к мясу) и очень удобно, потому что можно «положить» вчерашнюю гречневую кашу себе в тарелку, к тому же это экономит 20-25 минут времени.

Картофельная запеканка с овощами и сыром

Простое и сытное повседневное блюдо, подходящее для детей и взрослых.

Вам понадобятся: 1 кг картофеля, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 200 г овощной смеси, 100 мл молока.

Подготовка. Пюрируйте ингредиенты блендером до однородности и добавьте слегка поджаренные овощи. Замесить картофельное тесто, выложить его в форму для выпечки и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Рисовые биточки

Необычный, но очень вкусный и полезный рецепт для маленьких гурманов!

Вам понадобятся: 160 г риса, 150 мл молока, 30 г сливочного масла, 10 г растительного масла, 1 яйцо, 30 г сахара, 30 г панировочных сухарей, 120 г джема, 300 мл воды, щепотка соли.

Приготовление: Сварите рис в кипящем молоке до состояния гладкой и густой каши, добавьте немного масла, соли и сахара и перемешайте. Когда каша остынет, добавить яйцо, сформировать клецки, обвалять в сухарях и обжарить в смеси сливочного и растительного масла.

Перевернутая пицца

Знаете ли вы, что можно приготовить необычную детскую пиццу прямо в банке?

Вам понадобятся: Тесто для пиццы, 2 столовые ложки масла, 4 столовые ложки томатного соуса, колбаса, сыр, зелень.

Приготовление: Смажьте 4 чашки маслом и добавьте ложку томатного соуса. Положите сверху ломтики сыра, затем зелень и колбасу. Последний слой — небольшие шарики из теста, после чего пиццу можно выпекать в течение 15 минут при температуре 250 градусов.

Подготовка. Взбейте миксером яйца с молоком и мукой до отсутствия комочков. Слегка обжарьте рыбу на сковороде без масла, но с небольшим количеством воды. Выложите в посуду для запекания, заполните омлетом и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Картофельная запеканка с сыром и овощами

Ингредиенты.

Подготовьте кастрюлю следующим образом:

• Вымойте и очистите картофель, положите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
• Пока картофель варится, натрите сыр, разбейте яйца в миску, смешайте с сыром и добавьте соль. Пюрируйте блендером, пока смесь не станет гладкой.
• Сваренный картофель также измельчите блендером, добавьте яичную смесь и все хорошо перемешайте.
• Обжарьте замороженную овощную смесь в растительном масле и добавьте к картофелю. Снова хорошо перемешайте.
• Выстелите противень пергаментной бумагой, смажьте подсолнечным маслом, выложите сверху картофельное пюре и разровняйте ложкой. Поместите противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Картофельная запеканка — это легкое и питательное блюдо. В отличие от той же чечевичной каши, ее можно давать каждый день.

Нечто подобное, кстати, готовят и в детских садах, но дома запеканку можно сделать не только из отварного картофеля, но и из остатков предыдущей трапезы из картофельного пюре.

Молочный суп с гречкой

Молочный суп — это не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и богатый источник йода, железа и кальция, которые необходимы для развития детей. Для его приготовления вам понадобятся:

• пол-литра молока,
• 2 столовые ложки гречневой крупы,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• Для его приготовления вам понадобятся две кастрюли. В одной кастрюле отварите гречневую крупу в воде, в другой — молоко и слегка посолите его. Влейте кипящее молоко в гречку, хорошо перемешайте и варите около 5 минут.

Затем добавьте сливочное масло и для придания супу цвета можно покрошить в него морковь или заправить кукурузой, если хотите. Если ребенок еще слишком мал и не может нормально жевать, суп также можно пюрировать в блендере.

Ингредиенты.

Творожные сырники с яблоками

Порядок подготовки следующий:

Высыпьте творог в миску, добавьте яйцо и сахар. Мелко нарежьте или натрите на терке очищенное яблоко, добавьте в смесь и хорошо перемешайте.

1. Добавьте ваниль и 3 столовые ложки муки, снова перемешайте и сформируйте из теста сырные шарики. Смочите руки холодной водой, чтобы тесто не прилипало к ним.
2. Обваляйте шарики в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Переложите полученный творог в кастрюлю, добавьте стакан воды, влейте сливки и варите 5 минут на слабом огне.
4. Теперь сырники готовы. Они вкусные и быстро усваиваются.

Правильно организованный ужин играет особую роль в питании, ведь от него зависит качество сна и состояние всего организма. Конечно, рацион ребенка в возрасте 1 года значительно отличается от рациона ребенка в возрасте 3-4 лет, но основные принципы остаются теми же.

Новорожденных кормят грудным молоком или смесью в ночное время до введения дополнительных продуктов питания. В это время не возникает сомнений в том, что ваш ребенок должен съесть на ужин. Малыши в возрасте одного года должны получать кашу на воде или молоке, а также пюре из свежих фруктов и вареных овощей.

Детский ужин: советы и рекомендации для родителей

Вечерний прием пищи должен быть легким, чтобы ребенок не чувствовал тяжести. Время кормления зависит от того, когда ваш ребенок ложится спать. Если ребенок ложится спать в 9 вечера, то еду следует готовить в 7 вечера, а если ребенок ложится спать в 10 вечера-2 вечера, то последний прием пищи следует готовить в 8 вечера.

Стакан Бифидока, молока или другого напитка можно выпить между ужином и сном.

Раздача продуктов питания для детей:

Питание

Это легко сделать, так как ежедневные меню публикуются в группах детского сада (можно составить меню на неделю), а некоторые детские сады дают рекомендации по домашнему ужину. Например, если ребенок в течение дня не съел ни одного яблока, на ужин он может съесть фруктовый салат. Если не было творога, можно приготовить чизкейк или творог с сухофруктами.

Если ребенок не ужинал, следует подать полноценный «взрослый» ужин.

Иногда дети сами отказываются есть ясельную еду, и многие родители считают, что их дети недоедают в яслях, поэтому стараются давать им более богатую вечернюю еду. В результате ребенок переедает, плохо спит, нарушается режим дня и возникают проблемы со здоровьем.

Иногда дети отказываются есть еду из детского сада. Многие родители считают, что их дети недоедают в детском саду, и поэтому стараются давать им больше еды вечером. В результате ребенок много ест, плохо спит и имеет проблемы со здоровьем.

Также можно привлечь ребенка к приготовлению пищи, формируя кусочки вместе или заправляя салат.

Хотя многие продукты запрещены для вечерней трапезы, можно приготовить самые разнообразные блюда. Пища должна быть теплой и легко усваиваться.

Варианты вечерних блюд

Отварная рыба с рисом и овощами.

Мясо или рыба с гарниром

Ингредиенты:

90 г красной рыбы,

• 1 столовая ложка лимонного сока,
• 100 г замороженных овощных смесей,
• Способ приготовления:
• Вымойте красную рыбу и петрушку и приготовьте с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока.
• Разморозьте овощи в естественной среде, промойте и приготовьте в отдельной кастрюле.

Приготовьте рис в качестве гарнира.

1. Перед подачей на стол удалите из рыбы все кости.
2. Рыбные пирожки с добавлением творога
3. Ингредиенты:
4. 60 г рыбного филе (например, трески),

30 г творога,

90 г красной рыбы,

• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки сметаны,
• 30 г хлеба,
• 15 мл оливкового масла.
• Способ приготовления:
• Поместите ломтик хлеба в молоко, чтобы он поднялся.
• Отбейте рыбное филе, измельчите его в мясорубке или блендере и смешайте с творогом и измельченным луком.

Приготовьте рис в качестве гарнира.

1. Взбейте яйцо, добавьте в начинку и приправьте солью.
2. Сформировать фрикадельки, выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут.
3. Выньте фрикадельки, смажьте сметаной и поставьте в духовку еще на 3 минуты.
4. Оставьте остывать, посыпьте рубленой зеленью. Приготовьте картофельное пюре в качестве гарнира.
5. Ингредиенты:
6. 2/3 стакана молока,
7. ½ чашки творога,

Блюда на основе молока

90 г красной рыбы,

• 2 столовые ложки йогурта,
• 1 столовая ложка сахара,
• 1 столовая ложка сливочного масла.
• Способ приготовления:
• Промойте и подогрейте крупу.
• Вскипятите молоко, добавьте промытые овсяные хлопья. Добавьте соль и сахар и доведите до кипения.

Приготовьте рис в качестве гарнира.

1. Ингредиенты:
2. 10 г кишмиша,
3. 250 мл молока,

90 г красной рыбы,

• 1 столовая ложка сахара.
• Способ приготовления:
• Вымойте кишмиш, залейте его горячей водой и оставьте набухать.
• Доведите молоко до кипения, добавьте овсяные хлопья и сахар и варите 3 минуты, постоянно помешивая.

Приготовьте рис в качестве гарнира.

1. К быстрым и вкусным блюдам относятся овощные и фруктовые пюре. Овощи должны быть предварительно сварены и превращены в пюре. Натрите свежие фрукты, добавьте мед и сахар или заправьте йогуртом. Если ребенку трудно заснуть в течение длительного времени, можно дать ему стакан теплого молока с медом, чтобы успокоить его.
2. На ужин ребенок должен есть простую пищу и не переедать. Кроме того, следует избегать чрезмерного употребления алкоголя, который приводит к частому мочеиспусканию. Если вы знаете, что следует и что не следует готовить вечером, вы сможете избежать многих проблем со здоровьем.
3. Макет статьи: Е. Чайкина

Быстрые и вкусные блюда

Овощи и масло должны быть в меню детей, так как они богаты витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами. Сливочное масло используется для жарки, растительное масло — для заправки салатов.

Чтобы удовлетворить детей, необходимо соблюдать разумные пределы, потому что ребенок может захотеть блюдо, которое причинит ему вред.

Копченые, соленые, жирные и жареные продукты не должны присутствовать в меню детей, особенно в вечернее время.

Запрещены такие каши, как ячмень, пшено и манная крупа в «чистом виде», а также быстрые углеводы, такие как булочки и сладости. Какао и шоколад оказывают стимулирующее действие. Эти простые принципы помогут вам сохранить здоровье и выработать хорошие привычки питания с самого раннего возраста.

От чего лучше отказаться?

Поздний и плотный ужин может плохо повлиять на сон ребенка — организм будет переваривать пищу в течение всей ночи, вместо того чтобы отдыхать. Может быть трудно заснуть, а сон может быть неглубоким и беспокойным. Обильная еда вызывает у ребенка изжогу и тошноту, а также может привести к неприятным снам и ночным пробуждениям.

Постоянное переедание по ночам может привести к серьезным проблемам и вызвать вредные пищевые привычки. С другой стороны, если вы кормите ребенка слишком мало и слишком легко, он будет просыпаться голодным посреди ночи. Приготовить правильную и питательную еду — значит дать ребенку энергию, необходимую ему в течение дня, при этом не перегружая организм и обеспечивая хороший сон.

Систематическое переедание на ночь приводит не только к вредным привычкам у детей, но и к заболеваниям желудочно-кишечного тракта — гастриту, различным кишечным заболеваниям — и ожирению. Недостаточный ночной отдых приводит к раздражительности и усталости в течение дня, что негативно сказывается на развитии ребенка, а затем и на успеваемости в школе.

Как влияет ужин на детский сон?

Врач-педиатр 2-го класса, аллерголог-иммунолог, выпускник БГМУ — Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Читать далее «

После супа следует предложить ребенку тарелку мяса или каши. Мясо следует готовить любым способом, кроме жарки. Не следует добавлять специи или соль.

Ужин не должен быть слишком поздним. Организму требуется два часа, чтобы переварить пищу. Это означает, что если ребенок ложится спать в 9.00 вечера, он должен закончить ужин не позднее 19.00. В это время пища хорошо переваривается, и ребенок может спать легко и спокойно. Какое меню предложить для детского ужина? Вы можете давать детям что-нибудь легкое, например, овощи, фрукты, ягоды, нежирный творог или кефир, каши.

Возраст ребенка имеет большое значение при планировании ужина. Дети дошкольного возраста, посещающие, например, детский сад, обедают там. Поэтому они не едят дома, а сидят за столом с родителями. В этом случае ужин для детей может быть легким и незатейливым и состоять из творога с фруктами и ягодами, чизкейка или овощных блинчиков. Для «домашних» и школьников приготовьте более богатый обед. Предложите ребенку второе блюдо, удобное для ребенка: Молочная или нежирная мясная каша, овощное или мясное рагу или макароны с любимым соусом. Нет необходимости готовить отдельно для вашего ребенка. Достаточно организовать здоровое питание для всей семьи и приготовить общий ужин для всех, внеся некоторые коррективы в состав. Конечно, грибы и продукты, вызывающие аллергию, должны быть исключены, а обед должен быть приготовлен по вкусу вашего ребенка. Вторые блюда для детей не должны включать жареные, копченые продукты, специи и приправы.

На нашем сайте вы найдете рецепты вторых блюд для детей всех возрастов и на все случаи жизни. В этом разделе вы найдете рецепты разнообразных сытных и питательных вторых блюд для детского питания, а также десертов для детей. Здесь вы найдете планы питания для ваших малышей на каждый день. Попробуйте различные варианты, и мы уверены, что вы найдете подходящий рецепт детского блюда!

Сырники, творожники

Рецепты на ужин для детей, вторые детсвие блюда

Сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все фотографии являются собственностью их владельцев. При легальном использовании материалов из этого источника гиперссылка на LAFOY.RU обязательна! Материалы с пометкой «Реклама» публикуются в рекламных целях.

Теоретически, калорийность пищи, потребляемой ежедневно, не должна превышать 1400 ккал. На практике, однако, это зависит от физической активности ребенка. Наблюдая за своим ребенком, вы можете определить норму, которую он должен принять. Но как бы то ни было, следующие продукты должны быть в меню годовалого ребенка:

Молоко — 500 грамм (грудное молоко и искусственное молоко),

Творог и кефир — до 250 г (70 и 180 г соответственно)

Оптимальный список продуктов для ребенка в 1 год

Макароны — 180гр,

• мясо — 70гр,
• рыба — 70 г,
• хлебобулочные изделия — 10г,
• фрукты — 100г,
• овощи — 250г,
• фруктовый сок — 100г,
• печень — 10 г,
• яйцо — 10 г.
• Эти ингредиенты должны присутствовать в меню ребенка в кулинарных вариациях. При выборе овощных продуктов ориентируйтесь на текущий сезон. По мнению известного педиатра и телеведущего Комаровского Е.О., сезонные овощи отличаются обилием витаминов и минералов, необходимых развивающемуся организму.
• Важно. Каждый из перечисленных продуктов в той или иной форме должен быть включен в ежедневный рацион ребенка. Исключение составляют мясо, яйца и рыба, которые должны быть равномерно распределены в течение недели.
• Здесь представлен обзор питания вашего ребенка на всю неделю. Если вы не знаете, что приготовить ребенку на ужин, обед или другое блюдо, посмотрите на таблицу.

Совет: Если вам нравятся предложенные блюда, составьте список ингредиентов, необходимых для их приготовления, и купите их в магазине на неделю вперед, чтобы сэкономить время.

Ниже приведены полезные советы по кормлению годовалого ребенка:

Составьте график кормления, основываясь на своих наблюдениях за ребенком, и строго следуйте ему. Если вы правильно отметите время, когда ваш ребенок наиболее активен и голоден, придерживаться графика будет очень эффективно. Через несколько недель ваш ребенок привыкнет к распорядку и будет с удовольствием есть предложенную вами пищу.

Постарайтесь научить ребенка манерам поведения за столом с самого раннего возраста. Положите перед ними столовые приборы, салфетки и хлеб. Если они проявят интерес к процессу, позвольте им попробовать. Когда ваш малыш научится самостоятельно есть из своей тарелки, ешьте вместе с ним.

Важные советы

Когда вы усаживаете ребенка за стол, положите его игрушки на соседние стулья, чтобы дети были визуально вовлечены в процесс.

• Если вашему ребенку не нравится вкус важного продукта, например, одного из самых полезных овощей, это не значит, что вы должны исключить его из меню. Смешивайте его с другими продуктами, чтобы ребенок не терял питательные вещества и витамины.
• Если ваш ребенок отказывается от еды, хотя обычно он съедает больше, не паникуйте. Предложите доесть еду, если он попросит. Помните, что питание, как и все в жизни, очень индивидуально, поэтому вы можете увеличивать или уменьшать порции в зависимости от ситуации.
• Еда должна ставиться на стол по очереди, а не вся сразу. Ребенок всегда хочет то, что ему уже нравится, и будет ругать вас, если не получит это сразу.
• Следите за тем, чтобы родственники или друзья, находящиеся у вас дома, не кормили вашего ребенка. Нет ничего хорошего в запутанном режиме кормления.
• Ваш ребенок должен пить равномерно между приемами пищи. Это особенно важно, потому что ваш ребенок может отвлечься во время игры и, например, выпить слишком много воды перед обедом. После этого он не сможет нормально питаться.
• Что касается введения соли и сахара, помните, что эти продукты вызывают привыкание и их следует вводить с большой осторожностью. Очень важно, чтобы у ребенка сформировалось правильное отношение к продуктам, в которых эти ингредиенты присутствуют в изобилии. Возьмем для примера концепцию десерта. Ваш ребенок должен понимать, что это часть трапезы, состоящей из чего-то очень сладкого. Но это только часть и ничего больше. В противном случае ребенок будет постоянно хотеть сладкого.
• В период развития от 1 до 2 лет у ребенка должны сформироваться все его предпочтения и вкусы в еде. По окончании этого периода ребенок должен принимать непосредственное участие в семейных трапезах. Все, что нужно делать родителям, — это поддерживать своего ребенка, когда он растет, сохраняя его здоровье и прививая ему правильные привычки. Не забывайте о разнообразии, которое должно быть характерно для рациона вашего ребенка на этом этапе жизни.