Закручивающаяся крышка — это удобное и практичное изобретение, которое значительно упрощает жизнь домохозяек, занимающихся приготовлением различных заготовок на зиму. Она надежно защищает летние дарования от порчи и загрязнения. Однако, чтобы открыть такую крышку, иногда требуется приложить определенные усилия. А если физической силы недостаточно? В таких случаях можно выбрать различные методы, которые помогут открыть банку с минимальными усилиями.
- Как открыть консервную банку, если под рукой нет специального ножа: 6 проверенных способов
- Открываем консервы с помощью столовой ложки
- Как открыть банку без труда
- Еще один способ открыть крышку банки
- Как открыть закатанную банку
- Как открыть стеклянную банку
- Катаем и стучим
- Растительное масло в помощь
- Жестяные крышки
- Жестяные банки
Как открыть консервную банку, если под рукой нет специального ножа: 6 проверенных способов
Отсутствие открывашки не должно стать препятствием к наслаждению консервированной пищей. В этой статье мы расскажем, как можно открыть банку консервов, используя подручные материалы, которые могут оказаться у вас под рукой.
Прежде чем приступить к открытию банки, учтите, что края крышки зачастую бывают острыми. Будьте предельно осторожны, чтобы не получить порезы!
Скорее всего, многие из нас сталкивались с ситуацией, когда появляется желание полакомиться сгущенным молоком, консервированной кукурузой или фасолью, находящейся в банке. Мечтаешь о сладости целый день, и вот, когда долгожданные консервы попадают в руки, рядом не оказывается открывашки! Повезло, что вы не находитесь в условиях похода или на грани голода. Но неужели все ваши мечты о вкусной сгущенке и кукурузном салате окажутся несбыточными? Не переживайте, существует несколько способов, которые помогут вам открыть консерву без открывашки.
Открываем консервы с помощью столовой ложки
Одним из самых эффективных методов открыть банку без консервного ножа является использование столовой ложки. Вначале поставьте банку на ровную и прочную поверхность, чтобы она не скользила. Затем возьмите металлическую ложку. Крепко держитесь за чашу ложки: умещайте ее в руке, сжимая четырьмя пальцами. Ваш указательный палец должен располагаться чуть ниже ручки ложки, а мизинец — внутри её изгиба. Это обеспечит надежный захват. Поставьте ручку ложки ближе к краю крышки — в область, где обычно осуществляют открытие.
Как только ложка будет на своем месте, с сильным нажимом начинайте тереть ею по небольшому участку внутренней кромки банки в горизонтальном направлении. Повторяя это движение, вы постепенно истираете металл, и через некоторое время образуется отверстие.
Благодарим производителей, которые создают банки с удобными открывашками, но что делать, если таковая отсутствует, или вы случайно сломали открывалку? Как открыть консервы без ножа и открывашки?
После того как в краю банки появилось отверстие, введите кончик ложки в него. Направьте его вверх и, надавливая на внутренний край крышки, медленно перемещайте ложку по периметру, пока не отломится достаточное количество металла, что позволит вам осторожно открыть крышку и вылить содержимое. Помните, края банки очень острые!
Как открыть банку без труда
Легкое и быстрое открытие банки – это не всегда вопрос применения силы. Чаще всего дело сводится к использованию правильной техники. Поэтому вам не придется тянуться за ножом или иными кухонными принадлежностями. Все, что нужно сделать, это:
- взять банку обеими руками так, чтобы обхватить крышку по бокам;
- скрестите пальцы и крепко сожмите ладони;
- повторите это действие до тех пор, пока не услышите характерное шипение.
Когда воздух попадет внутрь, вы сможете без труда открыть консервную банку, в которой содержимое было вакуумировано.
Еще один способ открыть крышку банки
Возможно, вы знаете, что различные материалы могут расширяться при нагревании, но это происходит не обязательно с одинаковой скоростью.
Что касается металлической крышки банки, то она имеет более высокую теплопроводность по сравнению со стеклянным дном. Это означает, что крышка будет расширяться быстрее под воздействием тепла.
Попробуйте опустить крышку под горячую воду на 30 секунд или поместить её в емкость с теплой водой на то же время.
Металлическая крышка должна расшириться немного быстрее, чем стеклянное дно. Это облегчит вам задачу по её отвинчиванию.
Как открыть закатанную банку
Чтобы открыть закатанную банку, можно воспользоваться плоскогубцами. Аккуратно подденьте ими края крышки, пока она не начнет открываться.
Для тех, кто предпочитает нестандартные решения, есть еще один метод. Установите банку на устойчивую поверхность и попросите кого-то её держать. Затем не слишком сильно ударьте локтем по крышке, чтобы она немного отошла от краев. Как только это произойдет, аккуратно подденьте крышку ножом и снимите её.
Также есть третий способ, который включает использование ножа. Переверните банку крышкой вниз. Возьмите острый нож и аккуратно отогните край крышки от банки. Выполните эту операцию по всей окружности, а затем осторожно переверните банку обратно и снимите крышку.
Как открыть стеклянную банку
Наиболее простой способ – это использовать резиновые перчатки и полотенце. Часто этого оказывается достаточно для того, чтобы открыть банку.
Если же крышка никак не поддается, можете взять нож. Для этого переверните банку крышкой вниз, подденьте её столовым прибором и вновь разверните обратно.
Существует и третий способ. Накройте стол кухонным полотенцем. Положите банку на бок и, слегка надавливая на края крышки, покатайте её по столу. Когда вы услышите характерный хлопок, это значит, что крышка ослабла, и вы сможете спокойно вернуть её в вертикальное положение и открыть.
Одним из наиболее проверенных методом, который, вероятно, вам уже рассказывали ваши матери и бабушки, является использование горячей воды. Вы можете поставить банку под струю горячей воды на две-три минуты или использовать емкость с нагретой жидкостью. Эффект будет идентичен, но будьте аккуратны: для этого способа подойдет только тара с комнатной температурой. Если вы только что достали банку из холодильника и тут же поместите её под горячую воду, она может треснуть.
Катаем и стучим
Небольшие банки легче откроются, если их покатать по столешнице. Устелите стол плотной скатертью или клеёнкой для защиты поверхности. Положите банку на бок. Надавливая на бока крышки, покатывайте её по столу несколько раз до появления легкого хлопка. Это будет означать, что крышка ослабла, и её можно открывать.
Еще один способ для маленькой баночки – это перевернуть её и энергично хлопнуть по дну. Это изменит позицию содержимого, и давление на крышку уменьшится, что сделает ее открытие более легким.
Растительное масло в помощь
Для больших банок метод покатки не совсем применим. Их сложнее удерживать, а открывать можно с помощью растительного масла. Переверните банку дном вверх. Капните немного растительного масла в место, где крышка прилегает к горлышку. Оставьте на 40 минут. Масло создаст смазку для резьбы, и банка откроется легче.
Если вы привыкли закатывать банки под ключ, вам стоит знать, что открыть их также можно, используя подручные приспособления.
Жестяные крышки
Чтобы открыть банку с одноразовой металлической крышкой (той, которую закрывают дома специальной машинкой), до сих пор нет лучшего инструмента, чем консервный нож с деревянной ручкой старого образца. В случае, если под рукой не окажется такого открывателя, воспользуйтесь другими методами.
Принцип закатки банок заключается в загибании плоских краёв крышки вокруг горлышка. Соответственно, для открытия банки эти края нужно отогнуть. Без открывалки это можно сделать безопаснее и удобнее, используя плоскогубцы. Также подойдет плоская отвертка или ложка, чтобы аккуратно поддеть крышку острым концом и постепенно отогнуть край крышки вокруг банки. Главное в этом процессе – безопасность и аккуратность, поэтому использование ножа не рекомендуется.
Если сильно ударить по центру крышки, она может прогнуться в середине, а края при этом поднимутся вверх. Для удара можно использовать камень, рукоятку отвертки или любой другой тяжелый предмет.
С помощью ножа можно вырезать отверстие в крышке: сначала проколов ее в центре, а затем вырезая всю середину. Будьте предельно осторожны при извлечении содержимого, так как края крышки могут легко повредить руки!
Жестяные банки
Классическая консервная банка была изобретена еще в 1810 году, а Николас Апперт получил награду от самого Наполеона за это выдающееся изобретение. В такой упаковке отлично сохранялись всякие продукты, однако банки делали из такой толстой жести, что открыть их мог не каждый. Например, консервная банка с телятиной, выпущенная в 1824 году, дважды отправлялась в арктические походы, но так и не была открыта и вернулась обратно в Англию. Лишь в 1938 году содержимое этой банки было исследовано: мясо идеально сохранилось, и как эксперимент, его gladly попробовали крысы и кошка.
Сегодня все гораздо удобнее: толщина жести значительно уменьшилась, банки стали легче, а консервные ножи более усовершенствованными. Но если правда, что у вас под рукой нет специального ножа, можно воспользоваться проверенными и эффективными способами.
Для начала острием ножа вам нужно аккуратно вонзить его в крышку рядом с ободком, держа нож строго вертикально, чтобы избежать травм. Постучите рукой по рукоятке ножа. Как только нож вошел в металл, двигайте его по кругу вдоль ободка, чтобы вскрыть крышку.
Гвоздь или аналогичный острый предмет можно вбить в крышку рядом с краем при помощи молотка или любого тяжелого предмета, даже камня. Повторите эту операцию в другом месте, и так несколько раз по кругу, сколько потребуется, чтобы края крышки приподнялись. Вместо гвоздя можно использовать спичку: уберите серу и просверлите спичкой отверстия в крышке по кругу, постукивая по ней тяжелым предметом, но будьте внимательны, чтобы не сломать её.
Выступающую кромку на крышке консервной банки можно стереть при помощи любой абразивной поверхности: наждачной бумаги, напильника или камня. Этот метод требует времени и терпения, но не требует каких-либо специальных инструментов.
Банку нужно перевернуть и тереть выступающей частью круговыми движениями о наждак или другую поверхность, пока не появится жидкость или трещины в области окружности. После этого следует аккуратно сжать банку поблизости к кромке, и крышка должна отойти.