5 прекрасных блюд для любимой мамы, которые поднимут ей настроение не только 8 Марта

С началом семейной жизни любая женщина по умолчанию становится хранительницей домашнего очага, что подразумевает принятие на себя множества обязанностей по ведению хозяйства. На первых порах это делать довольно просто, ведь разницы в приготовлении пищи для себя одной или для двоих с супругом практически нет; те же самые принципы касаются и множества других домашних дел.

Что делать, если у мамы плохое настроение?

Мама может делиться своими переживаниями с подругами по телефону, рассказывая о плохом настроении и неудачах на работе, или выражать недовольство няне, если та находится дома и присматривает за ребёнком. В таких ситуациях няня должна оставаться спокойной и не поддаваться эмоциям.

Иногда мне приходится применять методы коррекционной терапии для того, чтобы помочь решить определённые ситуации, такие как отстранённое поведение молодых мам. Подобные женщины временами напоминают снежных королев.

Вот и подошёл конец первой недели ноября. Настало время небольшого похолодания. Мы с Ромой на днях гуляли в лесу, а потом, наслаждаясь яркими солнечными лучами, ещё прошли две остановки до дома. На улице было очень приятно дышать. Оставшиеся листья и цветы, подхваченные морозцем, продолжали привлекать наше с Ромой внимание. Мы старались собрать букет из наиболее интересных соцветий и листьев для занятий домашней флористикой. Роме на тот момент три с половиной года.

В этот день я обратила внимание на небольшую лужицу, покрывшуюся льдом, и решила показать это природное явление своему малышу.

— Смотри, видишь, как лужица замёрзла? Это лед. Он очень прочный. Если ударить ногой, то он не треснет, — объяснила я Роме.

После этого я сама показала, как топнуть по льду, демонстрируя его крепость.

Рома, увлечённый, тоже постучал ногой.

— Ого, крепкий, — произнёс он, удивлённо глядя на ледяную поверхность.

После этого мы продолжили прогулку. Дома пообедали, позанимались, а потом решили сходить в гости, чтобы понаблюдать за волнистыми попугайчиками в зоомагазине. Мы прекрасно провели время, слушая, как попугаи весело щебечут между собой и поют! Когда пришло время возвращаться домой, Рома заметил детскую площадку и захотел там поиграть с её аттракционами. Ему всё понравилось.

— Люба, а где же лужицы? — неожиданно спросил он.

— Их здесь нет, — ответила я. — Видишь, какая ровная земля. Если хочешь увидеть лужицы, нужно пойти пешком и поискать их.

— Давай, — обрадовался Рома.

Мы нашли пару лужиц и проверили, как крепок лед. Довольные успехами, вернулись домой. Посмотрели мультик про Дюймовочку и эльфа. День прошёл удачно, с множеством положительных впечатлений.

Когда домой пришла мама Дина, она лишь переступила порог, как Рома, с восторженным блеском в глазах, размахивая руками, воскликнул:

— Ма-а-aм, представляешь, что я видел, знаешь?

Я замерла в ожидании рассказа о встречах с попугайчиками, о цветах и листьях, о солнечных лучах…

Рома подбежал к маме:

— Таки три ледяные лужки! Крепкие, прямо крепкие!

Однако сразу стало заметно, что мама не в настроении после тяжёлого рабочего дня, и вот, наконец, нашёлся отличный повод вылить накопившуюся усталость, раздражение и недовольство!

— Любовь Владимировна, — произнесла мама Дина тоном снежной королевы, обращаясь ко мне, — Вы не можете ему намочить ноги и заморозить их? Он и так часто болеет… — И продолжала в том же духе около пятнадцати минут.

— Дина Игоревна, удивительно, но ваш сынок очень хорошо различает погодные условия на улице. Видимо, вы часто гуляете с ним. Ледяные лужки для него оказались как тренажёром. Его ножки замечательно поднимались и опускались на замёрзшую поверхность. Я считаю, что такой способ зарядки на свежем воздухе можно воспринимать как попытку самооздоровления Ромы. В следующий раз я постараюсь придумать что-нибудь ещё более увлекательное.

— Мама, мама, я тебе эти лужки покажу, — вмешался Рома, как будто понимая, что возникло недопонимание между ним и мамой.

Чтобы поддержать такое детское восприятие, мы с Ромой сделали маме Дине подарок – большую открытку, оформленную из подмерзших цветов на бумаге. Улыбка на её лице заметно потеплела.

Немного о занятиях флористикой

Я никогда не выбрасываю лепестки или засохшие листочки от цветов. Они хранятся у меня в баночках. Мне очень нравится, когда во время прогулок, даже в позднюю осень, я могу собирать необычные цветы, прихваченные первым морозцем, и брать их с собой домой. Участие ребёнка в рассматривании того необычного, что есть в каждом растении, а также в выборе красивейших цветков, развивает его речь и пробуждает естественный интерес к познанию окружающего мира.

Следующий этап, который способствует формированию эстетического вкуса ребёнка, заключается в целостном размещении выбранного растения на бумаге, его склеивании с помощью скотча, а также смешивании деталей разных цветов. Все эти действия способствуют созданию оригинального коллажа. В этом процессе ребёнок наблюдает за преображением растения и его сохранением. В конце концов, наше произведение (это третий этап в образовательном процессе) будет вывешено на стенку! Поскольку в нашей квартире нет отдельной детской комнаты, наш арт-стол, где мы занимаемся творчеством, располагается на кухне. Мама согласилась, предоставив нам пространство для детского вернисажа.

Четвёртый этап состоит в том, что малыш выражает вдохновение не только через восхищение результатом своего творчества, но и стремлением поделиться им с близкими. При новом посещении ребёнком по просьбе мамы, вернисаж обновляется в соответствии с желаниями самого Ромы. Наши старые работы мы складываем в специальную большую папку для будущих встреч.

Удачные совместные работы не являются макулатурой. Это артефакты совместного развития ребёнка, знаки его культурного преображения.

Для меня, как для профессиональной няни, крайне важно, чтобы мама Дина по моему совету складывала все рисунки, которые Рома разрешает оставить, в домашний альбом, чтобы позже я могла их проанализировать и лучше понять эмоциональное состояние ребёнка, так как я владею методами графической диагностики и анализа рисунка.

Приготовьте что-нибудь

Теперь ваша очередь готовить что-то вкусное. Возможно, ваши котлеты и не будут такими пышными, но главное – это ваше внимание и старание. Устройте семейный ужин и приготовьте любимые блюда для мамы. Или порадуйте её свежей выпечкой в воскресное утро. Вспомните, как чудесно было просыпаться в выходной от запаха блинчиков? Поделитесь этим приятным чувством с мамой.

Что едят итальянцы

Вкусности, которые готовила бабушка (значит, мамы их обязательно полюбят)

Завтрак, ради которого хочется вставать по утрам

Когда мне было 11 лет, я побывала в гостях и начала читать свою первую книгу о Гарри Поттере. Она понравилась мне, но закончить не успела. Через несколько дней мама, тайком, подложила мне эту книгу. Я была безумно счастливой! Когда я закончила первую часть, подошла к маме и сказала: «Я дочитала!» На что она тут же достала вторую часть. То же самое было и с третьей! С тех пор эти книги стали моими любимыми, и они всегда напоминают о маме и её заботе.

Побалуйте сладостями

Когда мы были маленькими, мамы всегда делились с нами самыми вкусными угощениями. Или же тем, что оставалось последним — такое было особенно актуально в дефицитном СССР или в голодные 90-е. Сегодня, когда вы взрослые и вокруг много разнообразия, побалуйте маму тем, что она никогда не пробовала или что не могла позволить себе ранее. Независимо от возраста, всегда можно найти ту сладость, которая заставит глаза человека загореться. А увидеть сияние в глазах мамы — это бесценно.

Хотите порадовать маму не только лакомствами, но и драгоценным временем в компании? Предложите ей совместно готовить вкусности. Она, естественно, поделится с вами полезными советами, а вы — своей заботой и теплом.

Фабрика счастья: сладкие подарки

И в России тоже: новинки сладостей из дальних стран

Пуэр, иван-чай или улун — что выбрать?

Моё детство пришло на сложные 90-е, поэтому, сколько себя помню, мы экономили на всём. На всём, кроме красивых канцтоваров. Мою детскую мечту о стильных ручках, карандашах и блокнотах мама воплотила в жизнь вместе со мной. У меня были самые крутые канцтовары в классе! Спасибо тебе! Спасибо за то, что научила меня видеть красоту в обыденных вещах и ценить каждодневные занятия.

Баклажаны с сыром и помидорами от Екатерины Петиной

Ни одна мама не сможет отказаться от такой закуски. Баклажаны можно посыпать сверху толчеными грецкими орехами.

Баклажаны с сыром и помидорами

На 4–6 порций, приготовление: 40 минут.

  • 2–3 крупных баклажана
  • 4–5 крупных спелых помидоров
  • 400–500 г хорошо плавящегося сыра
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

1. Нарежьте баклажаны кружочками средней толщины, обжарьте их партиями в хорошо разогретом оливковом масле, до появления румяной корочки с обеих сторон.

2. Готовые баклажаны выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

3. Нарежьте помидоры также кружочками. Сыр можно либо тонко нарезать, либо натереть на крупной терке.

4. Разогрейте аэрогриль или духовку до 220 °С. Смажьте маслом форму для запекания. Чередуйте слои баклажанов, помидоров и сыра, приправляя овощи солью и перцем. Запекайте в аэрогриле 15–20 минут. Подавайте горячими.

Запеченная курица от Дины Колмановской

Харисса — это очень острая паста. Будьте осторожны: не каждая мама сможет оценить этот вкус.

Запеченная курица

На 4–6 порций, приготовление: 1 час 20 минут.

  • 1 средняя курица весом 1,5 кг
  • 4 разноцветных перца
  • 2 средние красные луковицы
  • 4 ч. л. аджики или хариссы
  • оливковое масло
  • винный уксус
  • морская соль, свежемолотый черный перец

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Очистите сладкие перцы от семян и перегородок, разрезав их на четвертинки вдоль. Лук также разделите на четвертинки.

2. Разрежьте курицу вдоль по позвоночнику, раскрыв её, как книгу.

3. Разберите лук на лепестки, смешайте их с перцем, добавьте немного масла и заправьте аджикой, тщательно перемешайте. Распределите смесь из перцев и лука по противню, сбрызнув уксусом.

4. Оставшуюся аджику с маслом используйте, чтобы натереть курицу, и выложите её на овощи так, чтобы шкурка была вверх, а часть овощей оказалась внутри. Немного посолите и поперчите.

5. Поставьте противень с курицей и овощами в духовку, запекайте примерно 50 минут. Подавайте курицу с овощами горячей.

Все в наших руках

Если вы вдруг чувствуете, что после родов сталкиваетесь с настоящей послеродовой депрессией, не спешите хвататься за сильнодействующие препараты. В первую очередь попробуйте принимать витамин С и кальций, поскольку ваш организм сейчас испытывает в них повышенную потребность, и возможно, проблема решится сама собой.

Я поняла, что отключиться от тревожных дум и беспокойства мне помогают книги. Время для чтения находилось лишь во время кормления моего малыша. Всё не так сложно: я ложусь на бок, приближаю малыша к себе, даю ему грудь, а рядом на кровати у меня открыта книга. Этот процесс расслабляет и успокаивает.

Чтение книг, занятия дыхательной гимнастикой, танцами, песни вместе с малышом, полчаса для шопинга или маникюра — независимо от того, какой способ борьбы со стрессом вы выберете, его успех во многом зависит от вашего мышления. Постарайтесь донести до себя мысль, что трудности, связанные с уходом за младенцем, это временные явления, а эта непростая стадия младенчества быстро пройдет. Поэтому лучше сосредоточиться на положительных моментах общения с малышом, ведь их гораздо больше.

Побудьте наедине с собой

В семье, где есть ребёнок, довольно сложно соблюдать свои личные границы и находить время для уединения. Тем не менее, для нормального психоэмоционального состояния мамы крайне важно уделять время на то, чтобы побыть наедине с собой. Поговорите с бабушкой, папой или подругой, чтобы они посидели с ребёнком хотя бы полчаса, а вы смогли бы прогуляться по парку в одиночестве.

Если такой возможности нет, то укладывая малыша спать, просто посидите в тишине, прислушиваясь к своим мыслям, чувствам и желаниям. Выделите немного времени, чтобы прочитать пару страниц интересной книги, посмотреть сериал, выпить чашку кофе и сделать всё это так, чтобы вас никто не беспокоил. Это не эгоизм, а жизненная необходимость для любой мамы.

Отмените погоню за идеалами

Каждая мама хочет быть для своего ребёнка лучшей, при этом мечтая быть супер-женой для своего супруга, успевать завершать домашние дела, выглядеть спортивно и ухоженно, и это лишь малый список задач. В погоне за постоянно изменяющимися стандартами многие мамы оказываются на пути, который ведет к глубокой депрессии и множеству комплексов.

Не пытайтесь постоянно гнаться за выполнением всех задач на 100%. Образ идеальной матери — это всего лишь картинка, и вы исчерпаете свои эмоциональные ресурсы. Иногда важнее позволить себе делать что-то иное, не доводить все дела до конца, оставить часть задач на завтрашний день и простить себе некоторые моменты.

И наконец, поймите, что всем людям свойственно время от времени испытывать усталость и напряжение, это нормально и необходимо просто пережить. Позвольте себе немного похандрить один день, а на следующее утро откройте глаза и улыбнитесь новому дню, почувствуйте прилив оптимизма, начинайте действовать и планировать. Надеемся, что эта статья будет полезна вам! Ждем вас снова в наших статьях и желаем отличного настроения!)

Оцените статью
Хозяюшки