Рубрика «Кулинария»

Простые и вкусные рецепты

Новогодний праздничный стол без вреда для здоровья

Новогодний стол без вреда для здоровья

В преддверии встречи Нового года, многие хозяйки начинают задумываться над тем, чем порадовать гостей и домочадцев за праздничным столом. Одни прибегают к хорошо зарекомендовавшим себя и проверенным рецептам, а другие считают дурным тоном повторяться и стремятся удивить и порадовать блюдами-новинками. Однако, какой бы вариант Вы не выбрали, стоит подумать о том, чтобы блюда были сочетаемы. …

Рыбные котлеты: 3 вкусных рецепта

Рыбные котлеты

Выбрав подходящий для себя рецепт рыбных котлет, вам не сложно будет приготовить это легкое, быстрое и полезное блюдо. Идеальным гарниром к ним будет картофель, рис, макаронные изделия, салаты, в основе которых помидоры и болгарский перец. Приготовить котлеты из рыбы достаточно просто, если использовать готовое филе или консервы. Поджарив или приготовив их на пару, вы получите …

Мусака: рецепт запеканки из баклажанов с фаршем

Мусака - запеканкаиз баклажанов и фарша

Иногда привычные блюда настолько надоедают, что хочется приготовить что-то кардинально новое, но не совсем уж экзотическое. Таким вариантом может стать мусака, которая как раз актуальна в летний период. Википедия сообщает, что мусака ( или моуссака) — это блюдо из баклажанов народов Балкан, Восточного Средиземноморья и Ближнего Востока. Если кто ломает голову, как разнообразить ежедневное меню, …

Зимний компот из персиков в банках

Компот из персиков

Кто же не любит свежие или консервированные персики. Один из видов их использование — это компот из персиков. Зимой этот продукт идет на ура, особенно если в доме есть дети. Рецепт компота из персиков Для приготовления возьмите персики, 500 граммов сахарного песка, 10 грамм лимонной кислоты и 1 литр воды. Промываем и стерилизуем посуду для …

Сладкий маринованный перец с медом и зеленью

Сладкий маринованный перец на зиму

Сохраняем летнюю энергию и витамины на зиму. Богатейший витаминный продукт — сладкий маринованный перец. Отличная закуска — используется как гарнир к основному блюду (рыбе или мясу), и прекрасно сочетается с жареным или отварным картофелем. Рецепт маринованного перца Для приготовления сладкого маринованного перца нам понадобятся следующие ингредиенты: сладкий перец, лавровый лист, виноградные или смородиновые листья (можно …